A. 瑞幸咖啡店内有哪些甜品值得尝试
瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是一家以快速扩张和科技驱动着称的中国新式咖啡连锁品牌。虽然它以咖啡为主要产品，但瑞幸咖啡店内也提供了多种甜品供顾客选择。以下是一些在瑞幸咖啡店内值得尝试的甜品：
芝士蛋糕：瑞幸咖啡的芝士蛋糕通常口感细腻，甜而不腻，是咖啡的完美伴侣。如果你喜欢奶香味浓郁的甜品，这款蛋糕是一个不错的选择。
水果塔：这款甜品通常由新鲜水果、奶油和酥皮组成，不仅色彩缤纷，而且味道清新，适合喜欢轻盈口感的顾客。
布朗尼：瑞幸的布朗尼是一款经典的美式甜点，口感湿润，巧克力味浓郁，通常搭配着香草冰淇淋或者奶油，是巧克力爱好者的最爱。
马卡龙：这些小巧精致的法式甜品有多种口味，如草莓、抹茶、柠檬等，色彩鲜艳，口感丰富，是下午茶时的理想选择。
松饼：瑞幸的松饼通常有原味、蓝莓、巧克力等多种口味，外层烤得金黄酥脆，内部柔软绵密，搭配枫糖浆或者果酱食用，非常受欢迎。
冰淇淋：瑞幸咖啡提供的冰淇淋有多种口味，可以作为餐后甜品单独享用，也可以与咖啡或其他饮品搭配，为炎热的夏日带来一丝凉意。
泡芙：泡芙是另一种受欢迎的甜品，外壳酥脆，内填以丰富的奶油或者卡士达，一口咬下去，满口留香。
甜甜圈：虽然不是每家瑞幸咖啡都有提供，但是在某些店铺中，你可能会找到甜甜圈这种美味的小吃。它们通常有多种口味和装饰，既可以作为早餐，也可以作为下午茶的小点心。
面包布丁：这是一种将面包与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合制成的甜品，口感柔软，味道香甜，是很多人喜爱的经典甜点。
华夫饼：瑞幸的华夫饼通常外酥里嫩，有一定的弹性，可以搭配各种水果、糖浆或者冰淇淋，是休闲时光的好选择。
需要注意的是，瑞幸咖啡的甜品种类和供应情况可能会因地区和季节而有所不同。因此，建议在访问瑞幸咖啡之前，可以通过其官方APP或者询问店内工作人员，了解当前的甜品菜单和推荐项。此外，瑞幸咖啡还不定期推出季节性或节日限定的甜品，为顾客提供更多新鲜体验。
B. 瑞幸哪些点心好吃
瑞幸咖啡，作为一家知名的连锁咖啡品牌，除了提供多种咖啡饮品外，还推出了一系列的点心和轻食，以满足消费者的不同口味需求。以下是一些在瑞幸咖啡中受欢迎的点心推荐：
芝士蛋糕：瑞幸的芝士蛋糕口感细腻，甜而不腻，芝士味浓郁，是搭配咖啡的绝佳选择。它的底层饼干底酥脆可口，与上层的芝士馅料形成了完美的口感对比。
水果塔：如果你喜欢水果的清新口感，那么瑞幸的水果塔是一个不错的选择。鲜果的酸甜与奶油的香滑交织在一起，每一口都是享受。
巧克力布朗尼：对于巧克力爱好者来说，瑞幸的巧克力布朗尼是一道不可错过的甜品。它外层微焦，内里湿润，巧克力的香气浓郁，吃上一口就能让人心情愉悦。
肉松面包：如果你偏好咸口味的点心，瑞幸的肉松面包是一个好选择。面包柔软，肉松味道鲜美，是早餐或下午茶的好搭档。
三明治系列：瑞幸的三明治种类繁多，有火腿芝士三明治、鸡胸肉蔬菜三明治等，都是用新鲜食材制作，健康美味。
饼干和曲奇：瑞幸提供各种口味的饼干和曲奇，如经典的巧克力碎片曲奇、抹茶饼干等，都是手工制作，口感酥脆。
马卡龙：色彩缤纷的马卡龙是瑞幸的另一大亮点，小巧精致的外观，甜而不腻的口感，是下午茶时间的优雅选择。
瑞士卷：瑞幸的瑞士卷蛋糕软绵，奶油夹心丰富，口感层次分明，是很多人喜爱的经典甜品。
牛角包：酥脆的外皮，松软的内心，瑞幸的牛角包是许多人的心头好，无论是原味还是带有不同口味的填充物，都值得一试。
果汁和饮品：除了咖啡和点心，瑞幸还提供新鲜的果汁和各式饮品，如果汁、奶茶等，为消费者提供了更多的选择。
总的来说，瑞幸咖啡的点心品种多样，无论是甜点还是咸点，都能满足不同顾客的口味需求。而且，瑞幸还会根据季节和节日推出限定款的点心，让消费者有更多的新鲜体验。不过，每个人的口味偏好不同，所以最好的方法还是亲自去瑞幸品尝，找到最适合自己的那一款点心。
C. 瑞幸有什么好吃的甜点推荐
瑞幸咖啡作为一家知名的咖啡连锁品牌，除了提供高品质的咖啡饮品外，还推出了多种甜点供消费者选择。以下是一些推荐的瑞幸甜点：
经典芝士蛋糕：这款芝士蛋糕采用优质奶酪制作，口感细腻丝滑，浓郁的芝士味道与咖啡完美搭配，是瑞幸的招牌甜点之一。
抹茶红豆蛋糕卷：选用日本进口抹茶粉和新鲜红豆制作的蛋糕卷，抹茶的清香与红豆的甜蜜交织在一起，口感层次丰富，是抹茶爱好者的首选。
巧克力布朗尼：这款布朗尼采用高品质巧克力制作，外层酥脆，内里软糯，巧克力味浓郁而不腻口，是喜欢巧克力的朋友不容错过的选择。
提拉米苏杯：将经典的提拉米苏以杯装形式呈现，层层叠叠的咖啡、奶油和手指饼干，口感丰富，甜而不腻，是瑞幸的特色甜点之一。
芒果慕斯杯：选用新鲜芒果制作的慕斯杯，芒果味浓郁，口感轻盈，搭配上底层的海绵蛋糕和顶层的鲜果装饰，既美观又美味。
蓝莓芝士条：这款甜点将芝士蛋糕与蓝莓酱完美结合，蓝莓的酸甜与芝士的醇厚相互衬托，口感独特，是蓝莓爱好者的不二之选。
椰香布丁：采用新鲜椰汁制作的布丁，口感细腻柔滑，椰香浓郁而不腻口，是喜欢椰香口味的朋友的好选择。
黑森林蛋糕：这款蛋糕采用优质巧克力、樱桃和奶油制作，层次分明，口感丰富，是瑞幸的经典甜点之一。
榴莲千层蛋糕：选用新鲜榴莲肉制作的千层蛋糕，榴莲味浓郁，口感细腻，搭配上千层的饼皮，既美观又美味。
草莓拿破仑：将酥脆的拿破仑饼干与新鲜草莓、奶油完美结合，口感层次丰富，草莓的酸甜与奶油的醇厚相互衬托，是喜欢草莓的朋友的好选择。
总之，瑞幸的甜点种类丰富，既有经典的西式甜点，也有融入中式元素的创意甜点。这些甜点不仅口感出色，而且外观精美，是搭配咖啡的理想选择。在享受瑞幸咖啡的同时，不妨尝试一下这些美味的甜点，让味蕾得到双重满足。
D. 瑞幸香蕉蛋糕下架了吗
没有。瑞幸是中国最大的连锁咖啡品牌，该咖啡品牌中，香蕉蛋糕并没有下架，依然可以前往瑞幸实体店以及点外卖购买到。
E. 瑞幸咖啡
瑞幸咖啡
公司简介
瑞幸咖啡是一家连锁咖啡品牌。
2017年，钱治亚从神州优车离职，于北京开出瑞幸第一家门店。
2018年，瑞幸咖啡门店数达到2000家，同年将总部落户厦门。
2019年，瑞幸咖啡在美国纳斯达克交易所上市。同年推出子品牌小鹿茶。
2020年，瑞幸承认财务造假，并从纳斯达克退市*2022年，瑞幸咖啡全国门店数突破7000家，入选胡润百富《2022年中全球独角兽榜》。
业务板块
*2022年前三季度，公司实现营业收入95.98亿元，同比增长73.48%。归母净利润4.34亿元，同比增长226.57%。
*按业务来分，产品销售业务实现营收73.73亿元，加盟业务营收为22.25亿元。产品销售业务当中，咖啡等现制饮品营收为65.76亿元非现制饮品营收4.56亿元，包括无人售货机、电商、配送等其他业务营收为3.41亿元。
产品介绍
瑞幸咖啡作为咖啡连锁品牌，门店情况是公司的核心数据。截止2022年9月，公司共有门店7846家，其中直营店5373家，加盟店2473家。平均月成交客户2710万。
瑞幸的收入来源主要是直营的产品销售业务，产品指各个口味的拿铁、瑞纳冰和一些烘焙轻食甜点，如芝士蛋糕、软欧包。自营业务当中咖啡等现制饮品收入占比最高，2022年前三季度，营收为65.76亿元，同比上涨58.89%，占总营收的68.51%。
另一块收入是加盟业务，包括向加盟商销售材料、设备、利润分成等。2022年前三季度，向加盟商销售的食品材料收入为14.42亿元门店设备收入2.14亿元、利润分成3.16亿元。配送服务收入2.382亿元，最后其他服务0.16亿元。
商业模式
瑞幸咖啡成立不到两年即快速上市，自然有着独特的商业模式。
在营销侧，瑞幸的产品定价大多在16-25元，并长期给顾客赠送优惠券，几乎是卖一赔一甚至卖一赔二，创业四年亏损超过100亿。故在较短时间开出了大量的门店，同时抢占了市场。
在产品侧，产品原料采用了阿拉比卡豆，引进瑞士进口咖啡机。研发团队2021年研发上新113款新品，2022年1至9月上新92款新品同时采用的是“大拿铁战略”，热门产品有“生椰拿铁”、“生酪拿铁”等，其中生椰拿铁推出一年后销售破亿元。
在工厂侧，瑞幸2021年正式投产咖啡烘焙基地，实现从生豆处理烘焙、包装、存储的全自动化生产，总产能达1.5万吨。
在加盟侧，采用了“0加盟费，阶梯式分润”的加盟模式，不赚加盟费，靠原材料和设备获取收益。当月度毛利超过一定金额后，从中抽取一部分的利润。
核心高管
郭谨一：1981年出生，瑞幸咖啡的联合创始人之一。2003年毕业于大连民族学院环境工程，2009年获得北京交通大学博士学位。先后在国家交通运输部和神州优车任职，2018年担任瑞幸咖啡董事，2020年开始，担任瑞幸咖啡董事会主席兼首席执行官。
陆正耀：1969年出生，1991年毕业于北京科技大学，2007年创立神舟租车，2010年获北京大学工商管理硕士学位，2018年，任瑞幸咖啡董事长，2019年带领瑞幸咖啡登陆纳斯达克上市。2020年，卸任瑞幸咖啡职位。
钱治亚：1976年出生，1998年毕业于武汉纺织大学。2004年与陆正耀一起创业。后任神州优车董事、副总经理。2017年，从神州优车离职创立瑞幸咖啡。2019年，带领瑞幸咖啡在美国上市。2020年，卸任法定代表人、总经理、执行董事职务。
股权结构：*2020年4月，瑞幸咖啡发布公告，承认虚假交易22亿人民币，瑞幸退市停牌，门店正常运营，后进入美国粉单市场。故下图股权信息为2020年数据。
瑞幸咖啡有限公司：陆正耀：25.75%钱治亚：16.60%Sunying Wong：10.46%Hui Li：7.1%其他：40.09%
财务指标
*公司营收近几年持续上升，主要是因为门店数持续提升。
*公司毛利率持续上升，主要是因为单杯的价格提升，同时归母净利率也在2021年回正。
*公司2022前三季度负债率为36.28%，维持在较低水平。同时有息负债清零。
*公司的经营现金流在2021财年以前均为负，2021开始逐步回正。
行业分析
*中国咖啡行业正高速发展根据美国农业部数据显示，中国咖啡消费量从2012/2013年度的9.77万吨，增长至2020/2021年度的23.4万吨，年复合增长率为11.54%，预计2021/2022年将达到24万吨。随着城镇化率的提高和人均可支配收入的继续增长，中国咖啡行业还将保持快速增长。
*现磨咖啡市场快速发展2020年，我国咖啡市场中，速溶咖啡占比为52.4%，而现磨咖啡占比36.5%，规模还较低。随着居民生活水平的提高、现磨咖啡门店数量的增多，现磨咖啡市场从2017年的284亿元增长到2021年的876亿元。年复合增长率为32.52%。
*咖啡衍生出其他新业态
*跨界咖啡: 截止2022年9月，我国咖啡相关企业32万余家，一年内新增注册企业1.5万家。着名国内咖啡品牌有瑞幸、Seesaw、Manner等，同时华为、李宁等圈外企业也跨界咖啡赛道。
*中式早餐:近两年，“咖啡+中式早餐”组合，在全国各地都有流行，如上海乔咖啡推出中式糕点+咖啡等。
*无豆咖啡: 农业科技公司Atomo Coffee宣称开发出第一款不含咖啡豆的人造咖啡，工厂每天可生产1000罐。
发展趋势
*产品方面: 近年来健康诉求日益强烈，未来减脂、营养、亲和人体将成为咖啡市场争夺的三大赛道。
*渠道方面: 品牌将关注经营及销售渠道开拓，采用线上线下相结合，开拓零售新渠道，拓展咖啡使用场景，更多去满足消费者需求。
*市场方面:近年线上购买咖啡的人群中三四线及以下的城市占据四成，远高于一线城市。未来主流咖啡品牌更将布局下沉市场。
知识提炼
拿铁：是一种饮品种类，将意大利浓缩咖啡与牛奶混合而成，着名拿铁有意式拿铁、焦糖拿铁等，一般拿铁的牛奶混合量多于咖啡。拿铁二字在意大利语里的本意就是牛奶。
美式咖啡：是一种饮品种类，一般由意式浓缩咖啡兑水而成，咖啡浅淡明澈，接近透明，咖啡因含量较高。
无人售卖机：是一种自助售货的机器，没有售货员，只有一台智能机器，客户自己扫码就可以购买到想要的产品，购买完成后商品自动出来，消费者直接带走就好。
咖啡豆：是一种制作咖啡的原料，由两颗圆形的种子相对组成。广义上讲世界上有两种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。用咖啡豆可做出卡布奇诺、美式咖啡、摩卡咖啡等。
生椰：即椰奶，是饮料的一种，由椰汁和研磨加工的成熟椰肉组成低蛋白无纤维，有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。
阿拉比卡豆：是商业咖啡中重要的一种，主要产地为南美洲、中美洲等，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。
粉单市场：是美国资本市场的组成部分，也称粉纸交易市场，PS市场，给那些不再在美国证券交易所挂牌上市、或者不满足挂牌上市条件的股票提供交易流通的报价服务。
F. 有哪些好吃的瑞幸咖啡小食推荐
瑞幸咖啡，作为中国的一家连锁咖啡品牌，除了提供多种咖啡饮品外，还推出了多样的小食供消费者选择。以下是一些受欢迎的瑞幸咖啡小食推荐：
芝士蛋糕：瑞幸的芝士蛋糕口感细腻，甜而不腻，是搭配咖啡的经典选择。浓郁的芝士与咖啡的苦味相得益彰，为下午茶时光增添了一份优雅。
曲奇饼干：如果你喜欢酥脆口感的小食，瑞幸的曲奇饼干是不错的选择。它们通常有多种口味，如巧克力、香草等，可以满足不同顾客的口味需求。
水果塔：对于喜欢水果风味的朋友，瑞幸的水果塔是一个不错的选择。新鲜的水果搭配软糯的塔皮，酸甜可口，是清新午后的完美伴侣。
面包：瑞幸提供多种口味的面包，如奶香软法、红豆面包等。这些面包柔软可口，既可以作为早餐，也可以作为下午茶的小食。
沙拉：健康意识日益增强的今天，瑞幸也提供了多款沙拉，包括凯撒沙拉、地中海沙拉等。新鲜蔬菜搭配低脂酱汁，是追求健康饮食人士的好选择。
三明治：瑞幸的三明治种类多样，有经典的火腿芝士三明治，也有适合素食者的蔬菜三明治。无论是作为早餐还是午餐，都是营养丰富的选择。
糕点：瑞幸的糕点种类繁多，包括马芬、布朗尼、纸杯蛋糕等。这些糕点通常口感湿润，甜度适中，很适合搭配一杯咖啡享用。
坚果：对于喜欢健康零食的人来说，瑞幸提供的坚果是不错的选择。包括杏仁、核桃、腰果等，这些坚果不仅美味，还富含健康的脂肪和蛋白质。
酸奶：瑞幸的酸奶口感醇厚，可以选择原味或者带有水果颗粒的口味。作为一种清爽的小食，它既能满足甜食爱好者的需求，又不会过于沉重。
冰淇淋：在炎热的夏天，瑞幸的冰淇淋是消暑佳品。香草、巧克力等多种口味可供选择，绵密的口感让人难以抗拒。
总的来说，瑞幸咖啡的小食选择丰富多样，无论你是喜欢甜食还是健康食品，都能在这里找到合适的选择。不过，由于瑞幸咖啡的菜单可能会根据季节和地区有所不同，建议在到店前通过瑞幸咖啡的官方APP或者微信小程序查看最新的小食选项。此外，瑞幸咖啡还会不定期推出限定小食，为顾客带来新鲜体验，因此保持关注也是一个不错的选择。