❶ 可可蛋糕的作法
用料
鸡蛋 7个
低筋面粉 90克
法芙娜可可粉 15克
65%黑可可脂巧克力 25克
无味植物油 88克
牛奶 70克
白砂糖 85克
糯米白醋 几滴
古早味可可巧克力蛋糕的做法
称量好所需食材,低粉和可可粉直接放料理盆里,新鲜冷藏过的鸡蛋磕入另一料理盆中备用…
小贴士
①油加热到四周有小的气泡,微微起涟漪即可…
②烤盘注水,烤箱预热要充分…
③出炉及时脱模防回缩…
④完全冷却后再切块…
❷ 全日鲜蛋糕店里面的可可粉是什么牌子的
高乐高。全日鲜蛋糕店是河南全日鲜食品有限公司旗下的品牌,成立于2019年3月20日,该品牌的可可粉采用的是高乐高品牌可可粉。主要经营范围包括蛋糕、面包、月饼、中点、西点等食品的研发、生产、销售。
❸ 海绵蛋糕用什么牌子的可可粉经济实惠好用
一般我们都用可可百利,高级的蛋糕店一般用法芙娜!法芙娜的比较贵!买的时候看可可脂含量!
❹ 巧克力马芬蛋糕,到底要怎么做才好吃
马芬蛋糕也称麦芬蛋糕,在超市我们经常能见到的就是康师傅的妙芙蛋糕。这种蛋糕做法简单,口感蓬松,用可可粉缀色,巧克力豆点缀其上,吃着味道非常的好。