Ⅰ 咸奶油蛋糕的做法
材料：
a.饼干底：消化饼干80克 融化黄油35克 牛奶10克
b.蓝纹奶酪80克 奶油奶酪120克 糖35克 盐1克 酸奶120克 鸡蛋1个大杏仁碎15克
c.表面装饰：鲜奶油适量 苏打饼干两片 大杏仁10颗
做法：
1.将消化饼干擀碎，加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，倒入模具底部，用勺子压平实，然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。烤箱预热160度。
2.蓝纹奶酪和奶油奶酪切小块加入糖(室温低时可以采用隔水加热让奶酪变软，更好操作)，用打蛋器搅打至软顺没有颗粒。
3.接着倒入酸奶并搅拌均匀，然后将杏仁碎放入，最后将鸡蛋加入拌匀成芝士糊。
4.将芝士糊倒入冻好饼干底的模具中，放入烤箱中下层，160度，上下火，烘烤45分钟左右至表面凝固，然后将温度调高至180度，再烤10分钟至表面颜色变深即可。
5.烤好后放凉冷藏后口感更好吃，表面涂抹些鲜奶油，再用苏打饼干杏仁碎装饰即可。
以上就是对咸奶油蛋糕的做法详细介绍，在对它制作的时候，完全都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作这类蛋糕的时候，要现在把需要的食材准备好，这样制作的时候，才不会出现有缺少食材的现象。
Ⅱ 咸奶油蛋糕上抹的咸奶油是怎么打出来的
咸奶油打出来的方法：
1，准备淡奶油。（可以选择品质稍微好一点的淡奶油）
Ⅲ 咸奶油蛋糕怎么做
咸奶油蛋糕的作法：
原材料： a.曲奇饼干底：消化饼干80克 溶化无盐黄油35克 牛乳10克 b.蓝纹奶酪80克 奶油芝士120克 糖35克 盐1克 酸牛奶120克 生鸡蛋1个大杏仁碎15克 c.表层装饰设计：淡奶油适当 苏打饼两块 大杏仁10颗
作法：
1.将消化饼干擀碎，添加溶化的无盐黄油和牛乳搅拌均匀，倒进磨具底端，用汤勺压朴实，随后放进冰箱冷冻10分钟使曲奇饼干底固定不动。小烤箱160度。
2.蓝纹奶酪和奶油芝士切一小块添加糖(室内温度低时能够 选用隔水加热让奶酪变松，更强实际操作)，用电动打蛋器搅拌至软顺没有颗粒物。
3.然后倒进酸牛奶并搅拌均匀，随后将甜杏仁碎放进，最终将生鸡蛋添加翻拌成奶油芝士糊。
4.将奶油芝士糊倒进冻好曲奇饼干底的磨具中，放进电烤箱中低层，160度，左右火，烤制45分钟上下至表层凝结，随后将温度调大至180度，再烤10分钟至表层色调变深就可以。
5.烤好后晾凉冷冻后口味更美味，表层擦抹些淡奶油，再用苏打饼甜杏仁碎装饰设计就可以。
Ⅳ 为什么供菩萨的奶油蛋糕是咸口味用什么打的奶油
蛋糕或者其他糕点、米饭等食物不需要供的。菩萨是超越六道轮回的，不需要这些食物。
要供油灯（经常上油，会使人眼睛好），有水（有几尊佛菩萨就要有几杯水，水每天要换一次，不能用自己的嘴巴去碰杯子）。
要有香炉，每天早晚各一次香，最好是固定上香的时间，一般早上或者晚上的6点、8点、10点整都比较好。
看自己条件可以供新鲜水果（可以使所求之事尽早实现），鲜花（供奉鲜花使人变的更美丽），水果鲜花一般要供奉一周内就换上新的。
Ⅳ 哪种奶油蛋糕是甜味中带有一点点咸味的呢
见过这样的recipe， 不过没吃过。基本就是少放糖，然后在frosting里放些奶酪。
还有一个recipe是在糖浆(ceramel)里放入盐熬制，然后蛋糕上洒上海盐装饰
http://www.bakeorbreak.com/2008/12/sweet-and-salty-cake/
在
Ⅵ 咸奶油蛋糕是什么味道
咸奶油，一般是指调味没有那么重，口味有些偏咸口！比如说奥利奥，焦糖海盐等口味在打发奶油时添加了少许的海盐成分！
Ⅶ 黄油是咸的吗为什么我做的蛋糕有点咸
半盐和加盐的黄油就是咸的。
黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。
如果你吃的是这种是半盐或者加盐的黄油，那么口感就是咸味的。
超市有卖的纯黄油，你可以买来看看
＾＿＾
Ⅷ 做蛋糕打蛋清说是加点点盐和糖，打成奶油状的时侯有点咸怎么办
盐不要超过1g，手指捻一点就可以了