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白凉粉做什么水果蛋糕

发布时间: 2025-03-08 15:22:09

Ⅰ 白凉粉可以做什么美食

以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品

做法:

1、 凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火

2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了

3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里

4、 拌上喜欢的调料―――参考:葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油,拌匀以后,开吃!

5或者喜欢吃甜的,直接放一点红糖进去搅拌一下,这样子味道也是非常好吃的

Ⅱ 水果果冻蛋糕的做法

1、首先在锅中加入250g纯牛奶、冰糖、白凉粉,烧开。
2、然后倒入模具晾凉。
3、后倒入水果。
4、接着在锅中倒入清水、冰糖、白凉粉,继续煮开。
5、倒入之前的模具中。
6、最后变凉后倒出,果冻蛋糕即可完成。

Ⅲ 白凉粉蛋糕怎么

准备好白凉粉等材料,取适量水和白凉粉搅拌均匀,将椰浆、水倒进奶锅加热,继续加白砂糖加热至融化,在里面倒入白凉粉液,搅拌均匀后煮3分钟倒进模具,铺上水果,取水和白凉粉混合均匀,倒入水、冰糖加热,再倒白凉粉煮3小时候倒进水果模具脱模即可。

白凉粉蛋糕的做法

蛋糕是现在市面上一种非常受欢迎的甜品,它种类非常多,果冻蛋糕就是比较受欢迎的一种,在以前,制作果冻蛋糕的材料大多都是吉利丁或者是寒天粉,到现在,也有很多人会用白凉粉来制作,这样味道会更加清爽好吃,也比较好看。

要想用白凉粉制作蛋糕,首先我们要准备好白凉粉、水果、白砂糖、水、椰浆等材料,先取适量的水和白凉粉搅拌均匀,接着把椰浆加300克的水倒进奶锅里面,加热至沸腾,在里面加入白砂糖加热到完全融化。

在奶锅里面倒入准备好的白凉粉液,用筷子或者勺子搅拌均匀,一起煮3分钟左右,煮沸后关火,过筛之后倒入模具,放凉凝固后在上面铺上喜欢的水果,另取水和白凉粉混合均匀,将剩下的水和冰糖倒进锅中加热至沸腾,再倒入白凉粉液混合均匀,小火煮3小时左右关火晾凉,倒进放了水果的模具里面,凝固之后脱模,好吃的蛋糕就完成了。

Ⅳ 水果蛋糕怎么做

水果蛋糕制作方法如下:
1、把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
2、接着在裱花袋里加入奶油,然后用刀切出戚风蛋糕,量只需要三片,然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。
3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平,在顶层摆上水果即可。

Ⅳ 白凉粉慕斯蛋糕做法

白凉粉版慕斯蛋糕“不用烤箱的蛋糕”“没有吉利丁片的慕斯蛋糕”的用料
草莓 4个淡奶油 适量大概240毫升黄油 80克牛奶 500毫升老酸奶 1盒奥利奥碎 适量细砂糖 适量白凉粉 80克
白凉粉版慕斯蛋糕“不用烤箱的蛋糕”“没有吉利丁片的慕斯蛋糕”的做法步骤
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步骤 1
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奥利奥饼干弄碎,我是用擀面杖擀的,平铺到模具,我选的是心形的,下面能拿下来的那种,为了好脱模,我在下面铺了一张料理纸。

步骤 2
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黄油隔水融化,或用微波炉叮化,与奥利奥碎搅拌均匀,这样底座不会散掉!铺平放入冰箱冷冻,准备下一样!

步骤 3
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将草莓切好摆放,要选择大小均匀的草莓,注意要适合容器的高度!

步骤 4
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将淡奶油、酸奶、牛奶搅匀,放入锅中,加热放入两勺糖和白凉粉,注意️白凉粉放少了会不凝固的,我放了60克左右,根据自己情况调节用量。不用沸腾,大概80度左右,倒入模具中放凉。(我这个环节是经历失败的,开始只是将白凉粉放入加热的牛奶里了然后混合到酸奶和打发的奶油里,结婚没有凝固,便又加热的)

步骤 5
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凉后摆上要写的字,或者摆放水果也可以,这里我用的蔓越莓干。(开始用的草莓果酱写的,但是怕最后做果冻层的时候会冲坏,所以换成了果干,天知道我怎么把果酱弄出去的)

步骤 6
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锅里放水和白凉粉,冰糖加热至80度左右,慢慢倒入模具中,我是用裱花袋倒的。(具体水和粉的比例,自己掌握吧,买白凉粉的袋子上也有比例,我做的时候都是凭着感觉放的)

步骤 7
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当当当当,放凉就可以啦,放到冰箱里吧!吃的时候再脱模就可以啦!

步骤 8
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️️️

白凉粉版慕斯蛋糕“不用烤箱的蛋糕”“没有吉利丁片的慕斯蛋糕”的小贴士

Ⅵ 白凉粉制作果冻的比例是多少

用料:底层:牛奶125克、糖5克、白凉粉10克、夹心水果、芒果若干。上层:清水200克、白凉粉16克、糖10克

水果果冻蛋糕(白凉粉版)的做法:

1、125克牛奶,5克糖,10g白凉粉放入小锅中煮。

Ⅶ 七夕浪漫有点甜|微醺蜜桃水晶蛋糕

一、材料

蜜桃力娇酒20ml 零卡蜜桃糖浆50ml

水or椰子水350ml 白凉粉20g

爱心棉花糖

二、做法

1.蜜桃糖浆和水还有白凉粉加热后,倒入力娇酒

2.倒入喜欢的模具悔渗卜或者直筒杯子里

3.放冰箱冷藏凝固后放上爱心棉花糖就可以啦