‘壹’ 已经晾的蛋糕发现还没有熟可以从新烤吗
这个已经凉了的蛋糕，发现还没有熟，是可以重新放在烤箱里烤，但是烤箱温度不要太高，时间可以久点，这样就不容易烤焦。
‘贰’ 电饭煲蛋糕不熟怎么办 电饭煲蛋糕不熟怎样做
1、如果做出来的电饭煲蛋糕没有熟的，一般不建议继续放入电饭煲中加热，因为这样不好控制温度，容易烧糊，建议可以放入蒸锅中加热蒸熟，具体步骤如下：（1）蒸锅中加入适量清水烧沸。（2）然后放入蛋糕，开中火蒸10-20分钟。（3）关火，不要急着揭盖，再继续焖煮5分钟左右。（4）出锅，脱模取出即可。
2、另外，如果没有蒸锅的话，也可以用微波炉或烤箱加热烤熟，不过要注意控制好温度，避免烧糊。
‘叁’ 蛋糕不熟被拿出来了还能放回炉里烤吗
1、如果是刚出炉的蛋糕发现不熟，可以立即放回烤箱去进行烘烤。
2、出炉一段时间后的蛋糕，表层的温度已经下降了，但是里面的温度仍然很高。
3、蛋糕完全凉透后才发现里面没有烤熟，此时再放回烤箱进行烘烤已不大合适了，这时烤...烤箱的加热是由外到内的，所以内部的加热会比外部的更加慢，表皮的受热情况会更严重。所以建议放微波炉烤几分钟。
拓展资料:
烹饪技巧
蛋糕做滴时候我个人较着打发比较重要，尤其是蛋白的打发
如果用锅烤一定自己随时看着点，锅烤比烤箱快的多，基本15分钟左右就差不多了。
‘肆’ 没做成功的蛋糕不能吃浪费了怎么办
可以继续烤制的，如果怕外面烤焦了，可以在蛋糕上面盖一层锡纸，直到蛋糕烤熟。或者直接分切，做成马芬那种半熟蛋糕也是可以的，绝不能浪费。
‘伍’ 蛋糕没烤熟怎么办怎么补救
蛋糕没烤熟。怎么办法，怎么不救？放回烤箱再把他拷一下，但是就是没有第一期做出来的蛋糕好吃。蛋糕没有那么柔软。