❶ 蛋糕淋面用的什么果酱
蛋糕淋面上使用的果酱通常是草莓果酱、蓝莓果酱、覆盆子果酱或者黑加仑果酱等。选择时，需考虑其颜色、口味和质地，例如草莓果酱适合粉嫩系蛋糕，蓝莓则适合蓝色或紫色主题，覆盆子和黑加仑因其独特口感和深色，常用于高端或节日蛋糕。
自制果酱，乐趣无限。新鲜水果洗净去核，与糖和柠檬汁一同煮沸，直至果肉软化形成浓稠酱状。自制可调整甜度和酸度，更健康。
使用果酱淋面，需蛋糕表面平整且干燥，加热果酱至适宜流动性。均匀涂抹，创造光滑或纹理效果。不同层间可使用不同口味果酱，增加层次感。
自制果酱室温下保存一周，冰箱冷藏可延长至一个月以上。使用前检查，如有异常立即丢弃。
果酱创新应用广泛。用于马卡龙、奶油泡芙装饰，面包涂抹料，或加入酸奶、冰淇淋中增加风味。创意无限，甜品制作中果酱作用多样。
蛋糕淋面果酱种类繁多，每种都能带来不同体验。正确选择与使用技巧是关键。通过不断尝试与创新，果酱在甜品中潜力无穷。
❷ DXC 稻香村 拿破仑蛋糕 蓝莓味-食品糕点类-详细介绍
DXC 稻香村食品工业有限公司的拿破仑蛋糕是北京的知名糕点之一。自清干隆三十八年（1773年）创立以来，稻香村一直秉承着深厚的文化底蕴和精湛的制作工艺，赢得了极高的声誉，被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。这家老字号品牌不仅在国内享有盛誉，其产品也逐渐走向国际。
这款拿破仑蛋糕精选优质小麦粉、人造奶油、鸡蛋和白砂糖等原料制作，口感软糯香甜，十分适合作为早餐或夜宵时的美味甜点。每个蛋糕的重量约为70克，一箱内含有9个蛋糕，保质期为30天，方便保存。
拿破仑蛋糕的口感层次分明，外皮酥脆，内馅软滑，搭配浓郁的奶油香气，令人回味无穷。这款蓝莓味的拿破仑蛋糕加入了新鲜的蓝莓果酱，使得整体风味更加清新爽口，既保留了经典拿破仑蛋糕的风味，又增添了独特的蓝莓香气。
除了口感上的独特之处，DXC 稻香村拿破仑蛋糕的包装也十分精美。每个蛋糕都单独包装，整箱出售，非常适合送礼或自用。无论是送给亲朋好友还是客户，这款蛋糕都能传递出对他们的关怀与祝福。
另外，这款拿破仑蛋糕还具备便携性和易于储存的特点。由于每个蛋糕都被单独包装，你可以方便地携带几个蛋糕去上班或旅行。同时，由于保质期较长，你也可以在家里存放一些蛋糕备用。
总的来说，DXC 稻香村拿破仑蛋糕蓝莓味是一款非常优秀的甜点食品。它不仅口感丰富，奶油香味浓郁，还具有便携性和易于储存的优点。无论是自用还是送礼，都是一个不错的选择。如果你正在寻找一款美味可口的甜点食品来满足自己的口腹之欲，或者送给亲朋好友，那么这款DXC 稻香村拿破仑蛋糕蓝莓味绝对是一个不错的选择。
❸ 瑞幸有什么好吃的甜点推荐
瑞幸咖啡作为一家知名的咖啡连锁品牌，除了提供高品质的咖啡饮品外，还推出了多种甜点供消费者选择。以下是一些推荐的瑞幸甜点：
经典芝士蛋糕：这款芝士蛋糕采用优质奶酪制作，口感细腻丝滑，浓郁的芝士味道与咖啡完美搭配，是瑞幸的招牌甜点之一。
抹茶红豆蛋糕卷：选用日本进口抹茶粉和新鲜红豆制作的蛋糕卷，抹茶的清香与红豆的甜蜜交织在一起，口感层次丰富，是抹茶爱好者的首选。
巧克力布朗尼：这款布朗尼采用高品质巧克力制作，外层酥脆，内里软糯，巧克力味浓郁而不腻口，是喜欢巧克力的朋友不容错过的选择。
提拉米苏杯：将经典的提拉米苏以杯装形式呈现，层层叠叠的咖啡、奶油和手指饼干，口感丰富，甜而不腻，是瑞幸的特色甜点之一。
芒果慕斯杯：选用新鲜芒果制作的慕斯杯，芒果味浓郁，口感轻盈，搭配上底层的海绵蛋糕和顶层的鲜果装饰，既美观又美味。
蓝莓芝士条：这款甜点将芝士蛋糕与蓝莓酱完美结合，蓝莓的酸甜与芝士的醇厚相互衬托，口感独特，是蓝莓爱好者的不二之选。
椰香布丁：采用新鲜椰汁制作的布丁，口感细腻柔滑，椰香浓郁而不腻口，是喜欢椰香口味的朋友的好选择。
黑森林蛋糕：这款蛋糕采用优质巧克力、樱桃和奶油制作，层次分明，口感丰富，是瑞幸的经典甜点之一。
榴莲千层蛋糕：选用新鲜榴莲肉制作的千层蛋糕，榴莲味浓郁，口感细腻，搭配上千层的饼皮，既美观又美味。
草莓拿破仑：将酥脆的拿破仑饼干与新鲜草莓、奶油完美结合，口感层次丰富，草莓的酸甜与奶油的醇厚相互衬托，是喜欢草莓的朋友的好选择。
总之，瑞幸的甜点种类丰富，既有经典的西式甜点，也有融入中式元素的创意甜点。这些甜点不仅口感出色，而且外观精美，是搭配咖啡的理想选择。在享受瑞幸咖啡的同时，不妨尝试一下这些美味的甜点，让味蕾得到双重满足。