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❷ 西式糕点包括什么
香蕉船，提拉米苏，黑森林蛋糕，葡式蛋挞，奶油泡芙，冻芝士蛋糕，白巧克力蛋挞， 夹心果酱蛋糕， 巧克力蛋糕 ，甜梨布丁， 芒果摩芬， 巧克力夹心摩芬， 巧克力蛋糕卷 ，Q感蛋糕 ，柠香杏仁蛋糕，戚风瑞士卷，火腿三明治，水果泡芙，奶酪三明治，肉松面包，巧克力曲奇，芒果布丁，椰子圈，贝果，抹茶相思饼，布朗尼，杏仁瓦片，巧克力雪球，魔鬼蛋糕，丹麦奶酥，舒芙蕾，姜饼屋，蔓德蕾妮贝壳蛋糕，大理石蛋糕，面包布丁， 手指饼干，猫舌饼，牛力，马卡龙，意式可可坚果Biscotti，加雷特酥饼，伯爵奶茶饼干，戒指饼干，可丽卷，虎皮蛋糕卷，蒙布朗奶酪蛋糕，意大利蛋白饼，杰诺瓦士蛋糕，雪堡蛋糕，瑞士蛋糕卷，千层蛋糕，哈士蛋糕，马芬，维也纳苹果派，抹茶彩布蛋糕卷……
❸ 西式糕点名称
1、马卡龙
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
2、甜甜圈
甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
3、泡芙
泡芙（puff）一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
4、蛋挞
蛋挞（dàntà【第四声】）（Egg Tart），一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
5、提拉米苏
提拉米苏，一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
❹ 什么是魔鬼蛋糕
魔鬼蛋糕是一种丰富，潮湿，非常强烈的黑巧克力蛋糕，制作方法多种多样，视地区而定。
一般来说，蛋糕呈现为一层蛋糕，有丰富的，软糖状的糖霜，每层都有弹性和味道。魔鬼蛋糕的起源可以在另一种红色天鹅绒蛋糕中找到起源于美国南部的一种浓郁的巧克力蛋糕。这两种蛋糕的浓烈味道在南部和世界其他地方都很受欢迎。
❺ 西式蛋糕类是指哪些呢
西式蛋糕花样多，样式多，好吃
❻ 有哪些超好吃的巧克力蛋糕推荐
巧克力蛋糕是许多甜品爱好者的心头好，它以其丰富的口感和深邃的巧克力风味征服了无数人的味蕾。以下是一些超好吃的巧克力蛋糕推荐，无论是经典的还是现代风味的，都能让你在品尝时感受到纯粹的幸福。
黑森林巧克力蛋糕：这款蛋糕融合了浓郁的黑巧克力和樱桃的酸甜，层次丰富，口感细腻。通常由多层湿润的巧克力海绵蛋糕、樱桃酒浸泡的樱桃、鲜奶油和巧克力碎屑组成，每一口都是对味觉的极致诱惑。
魔鬼巧克力蛋糕：这款蛋糕以其超高的巧克力含量而得名，通常含有大量的黑巧克力，使得蛋糕体异常湿润且带有强烈的可可风味。它的表面常常撒有一层糖粉或淋上巧克力酱，看起来简约而不失奢华。
奥利奥巧克力蛋糕：结合了奥利奥饼干碎片和巧克力的美味，这款蛋糕不仅有着巧克力的醇厚，还带有奥利奥特有的香草和奶香味。蛋糕中夹杂着碎饼干片，增加了口感的层次感。
大理石纹路巧克力蛋糕：这款蛋糕以其独特的大理石纹路而闻名，通常是通过将巧克力糊和香草糊混合在一起，然后烘烤出自然的花纹。这种蛋糕既美观又美味，每一口都能尝到香草和巧克力的完美结合。
红丝绒巧克力蛋糕：红丝绒蛋糕的华丽外观和轻盈口感与巧克力的浓郁香气相结合，创造出一种新颖的甜品体验。这款蛋糕通常含有可可粉和红色食用色素，外表鲜红诱人，内里则是满满的巧克力惊喜。
榛果巧克力蛋糕：榛果和巧克力是一对绝佳的搭档，这款蛋糕将烤制过的榛果碎片融入巧克力蛋糕中，带来了坚果的香脆和巧克力的绵密。顶层通常会覆盖一层榛果巧克力酱，使得口感更加丰富。
提拉米苏风格的巧克力蛋糕：这款蛋糕灵感来源于意大利经典甜品提拉米苏，融合了咖啡、马斯卡彭奶酪和巧克力的元素。蛋糕体通常是由巧克力海绵蛋糕制成，中间夹有咖啡浸泡的奶酪层，表面撒上可可粉，既有提拉米苏的特色，又有巧克力的满足感。
巧克力慕斯蛋糕：这是一款非常轻盈的蛋糕，主要由巧克力慕斯填充和巧克力海绵蛋糕基底组成。巧克力慕斯口感细腻，入口即化，与海绵蛋糕的松软相得益彰。
巧克力熔岩蛋糕：以其流心巧克力而闻名，当你切开这款蛋糕时，浓郁的巧克力浆会流淌出来，让人无法抗拒。外层烤得微焦，内里则是湿润的巧克力熔岩，搭配一球香草冰淇淋，是许多人的终极甜品梦想。
白巧克力覆盆子蛋糕：这款蛋糕以白巧克力的甜美和覆盆子的酸甜为特色，蛋糕体轻柔，覆盆子果酱夹层增添了清新的果香，是喜欢白巧克力的朋友的不二之选。
总之，这些巧克力蛋糕各有特色，无论是在特别的场合还是日常的小确幸，都能找到适合你口味的一款。不过，由于每个人的口味偏好不同，最好的方法是亲自尝试各种巧克力蛋糕，找到那个最让你心动的味道。
❼ 各种蛋糕的英文说法都有哪些啊
蛋糕是一种广受欢迎的甜点，有许多不同的种类和风味。下面是一些常见蛋糕的英文说法：
Sponge Cake（海绵蛋糕） - 一种轻盈、松软的蛋糕，通常用作其他蛋糕的基础。
Pound Cake（磅蛋糕） - 一种传统的英国蛋糕，使用等量的黄油、糖、鸡蛋和面粉制成。
Chiffon Cake（戚风蛋糕） - 一种轻盈的海绵蛋糕，使用植物油而不是黄油制作。
Angel Food Cake（天使蛋糕） - 一种无脂肪、无蛋黄的轻盈蛋糕，通常搭配鲜奶油或浆果食用。
Devil's Food Cake（魔鬼食物蛋糕） - 一种深色、浓郁的巧克力蛋糕。
Red Velvet Cake（红丝绒蛋糕） - 一种红色的海绵蛋糕，通常搭配奶酪霜。
Black Forest Cake（黑森林蛋糕） - 一种德国蛋糕，由巧克力海绵蛋糕、樱桃和鲜奶油制成。
Tiramisu（提拉米苏） - 一种意大利甜点，由浸泡在咖啡和朗姆酒中的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉制成。
Cheesecake（芝士蛋糕） - 一种由奶酪制成的蛋糕，有各种口味和风格。
Carrot Cake（胡萝卜蛋糕） - 一种含有胡萝卜、坚果和香料的蛋糕，通常搭配奶酪霜。
Lemon Cake（柠檬蛋糕） - 一种带有柠檬味的蛋糕，通常搭配柠檬霜或糖霜。
Chocolate Cake（巧克力蛋糕） - 一种由巧克力制成的蛋糕，有各种口味和风格。
Marble Cake（大理石蛋糕） - 一种由巧克力和香草蛋糕面糊混合而成的蛋糕。
Funfetti Cake（五彩纸屑蛋糕） - 一种含有五彩纸屑的蛋糕，通常用于庆祝生日。
Banana Cake（香蕉蛋糕） - 一种含有香蕉的蛋糕，通常搭配核桃或椰子。
Blueberry Cake（蓝莓蛋糕） - 一种含有蓝莓的蛋糕，通常搭配奶酪霜或糖霜。
Pineapple Upside-Down Cake（菠萝翻转蛋糕） - 一种将菠萝片和糖浆放在底部的蛋糕，烤制时翻转过来。
Apple Cobbler（苹果酥皮蛋糕） - 一种由苹果和酥皮制成的蛋糕，通常搭配冰淇淋食用。
Strawberry Shortcake（草莓酥饼） - 一种由草莓和酥饼制成的蛋糕，通常搭配鲜奶油食用。
Hummingbird Cake（蜂鸟蛋糕） - 一种由菠萝、香蕉和核桃制成的蛋糕，通常搭配奶酪霜。