1. 做蛋糕用什么代替色素
可以用蔬果汁混合代替。
绿色可以是菠菜汁，红色可以是西瓜汁，番茄汁，蓝色可以是蓝莓汁，橙色可以是橙汁。
2. 做蛋糕没有食用色素，可以用什么代替
你做什么蛋糕
为什么用色素
好像除裱花蛋糕别的蛋糕大都不用色素
那色相油有吗
没有的话
菠菜粉有吗
她可以当绿色使用
别的好像没有什么合适的了
都是一些化工原料
不能添加
不管怎么样除了色相油子类的别的色素最好不要用
3. 做蛋糕，但是发现没有蓝色色素，但有其他色素，用什么能调出蓝色吗
螺旋藻提取的一种物质叫藻蓝蛋白，是一种天然的蓝色色素，也是美国FDA和欧盟认可的唯一天然蓝色色素，可广泛应用在食品着色中，比如蛋糕软糖冰淇淋固体饮料口香糖等中。无毒安全
4. 蛋糕用的色素可以用植物代替吗
是可以的，但不是植物的全部，而应该是那种有色植物榨的汁
5. 做蛋糕没有食用色素,可以用什么代替
我用的红曲，颜色不鲜艳，加在蛋糕胚里还不错。还有红色火龙果，紫色紫薯也可以。
6. 生日蛋糕裱花的彩色奶油不用色素可以用什么代替
天然原料必须经过浓缩提纯才能达到颜色要求，就是所谓的天然色素了。可以买到，比化学合成的价格高很多。
果汁等直接使用，颜色根本无法体现出来。
7. 做彩虹蛋糕 不想用色素 什么材料可以代替 比如抹茶是绿色
各种有颜色的水果，榨汁，代替配方中的水加入。
8. 蛋糕的食用色素可以用别的什么代替吗
可以用有色果汁代替啊
9. 蛋糕裱花色素可以用什么东西替代
有些可以用可食用的植物取汁来用 如橙汁 番薯 但调色的话太麻烦 一般就用食用色素记就好