㈠ 哪些食物比蒸蛋糕还好吃，简单易学，葱香四溢呢
蒸蛋糕用的是戚风蛋糕的制作方法，因此口味会差一些，可是我今日和大家分享的这款脆香肉松面包，用的是戚风蛋糕的消磨方法，当然口味就更加的细致，此外又使用了后蛋法，让初学者制做下去更方便，生日蛋糕在烘烤环节中也容易膨松不容易坍塌，自从我做过一次这一款生日蛋糕，全家人都喜欢上了，特别适合夏季没有胃口的人群，闻着唾液都需要忍不住了，你觉得还不赶紧吃上两口吗？那样下面就和大伙儿详尽分享下制作流程吧，这一药方零失败，蛋糕烘焙新手也不必担心自身学不懂了，个人收藏出来这一药方，你也就一下子变身成蛋糕烘焙大神了。
㈡ 肉松怎么吃
海苔肉松条
分量：烤盘约两盘
烘焙：烤箱中上层，170度，15分钟左右
用料
低筋面粉 150克
肉松 30克
海苔 2克(约8片)
鸡蛋 50克
细砂糖 10克
盐 3克
黄油 75克
泡打粉 3克
海苔肉松条的做法
将黄油切成小块，室温软化
小贴士
1、加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
2、揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。
3、切条的时候，尽量用锋利一些的刀，避免海苔切不断导致切口不整齐。
4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减。
㈢ 肉松怎么吃法大全 肉松有哪些吃法
1、肉松小饼干
（1）低筋粉100克，黄油50克，肉松30克，全蛋液20克，糖20克。
（2）室温下将黄油软化好，并且加入糖。
（3）搅打到羽化的状态。
（4）在黄油当中加入1/2的蛋液，搅打到完全融合的状态。
（5）继续加入剩余的蛋液，充分搅打到融合。
（6）将低筋粉加入到蛋液当中，翻拌均匀。
（7）将肉松放在其中，收口、揉圆，再按扁。
（8）将制作好的小饼干摆入烤盘，用家里的小叉子压出花纹，颜值提升了一大截。用小叉子压出造型不仅好看关键是方便，不用借助其他模具了。
（9）烤箱调到上下火170度25分钟，将饼干放入已经预热好的烤箱当中烤制即可。
2、香葱肉松蛋糕卷
（1）低筋面粉60g，玉米油40g，纯牛奶60g，糖粉40g鸡蛋4个，肉松100g，火腿肠半根，香葱3根，沙拉100g，白芝麻20g白醋几滴。
（2）香葱与火腿肠切碎，这是用来放在蛋糕表面的，沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面，然后沾上肉松，等会要用到。
（3）把蛋清与蛋黄分离，鸡蛋选用是60克一个的，放蛋清的容器须无油无水无杂质，分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里面，否则很难打发。
（4）鸡蛋液用手动打蛋器打匀后加入40克玉米油搅打均匀。
（5）再加入60克牛奶搅匀，一定要多搅打一会，将蛋液与油和牛奶彻底融合。
（6）放入60克低筋面粉过下筛，拌匀，拌的时候用打蛋器呈z字形状轻轻的来回搅动，不要转圈搅拌，以免起筋。
（7）打蛋器从面糊中提起，面糊从打蛋器上轻松顺滑的滴落下去且无干粉，蛋黄糊成功拌好，放一边待用。
（8）蛋清中放几滴白醋。
（9）电动打蛋器将蛋清高速打发至蛋清呈现鱼眼泡时，加入三分之一的糖粉。
（10）用电动打蛋器继续高速打发，当蛋清泡沫消失，细腻顺滑的时候再加入三分之一糖粉。
（11）电动打蛋器继续高速打发，打至湿性发泡时加入最后三分之一糖粉，继续打发至蛋白出现细腻的纹路。
（12）用硅胶刮刀取三分之一蛋白放进蛋黄糊翻拌均匀，不要转圈搅拌以免消泡，从底下像炒菜那样翻拌，不要太重的拌，手法要轻。
（13）拌好的蛋黄糊全部倒回剩余的蛋白中，还是像刚才那样翻拌均匀，动作要快要轻。
（14）准备一个烤盘，垫上油纸，这样脱模方便，把蛋糊倒入烤盘内。
（15）用刮刀将蛋糊刮平。
（16）表面撒上火腿肠碎，香葱碎，肉松与白芝麻。
（17）把烤盘放入预热好的烤箱，中层上下火150度烤30分钟，
（18）蛋糕烤好后戴着隔热手套迅速从烤箱取出蛋糕，垂直摔一下震出热气，然后立即拉着油纸移到烤网上，趁热把油纸撕开。
（19）把蛋糕翻个面，再盖张油纸防止表面干燥，等二十分钟左右有些温热的时候，可以开始做蛋糕卷了。
（20）卷的时候可用擀面杖卷住油纸向后卷，蛋糕卷顺势往前面卷，这样卷不容易开裂。
（21）卷好的蛋糕卷用油纸卷紧，放冰箱冷藏半个小时定型。
（22）用锯齿刀把蛋糕卷切成三份，切蛋糕卷的时候不要一刀切下去，那样会把蛋糕卷切变形，正确的切法是用握着锯齿刀像锯木头那样轻轻的来回拉动，用力要轻，每切好一块后用干净的布把刀擦干净，再切下一块，切好的蛋糕卷两面抹上沙拉酱。
（23）两面沾满肉松，美味好吃的肉松蛋糕卷完成了。
3、肉松海苔饭团
（1）大米1/2克，小米2小包，肉松海苔适量，酱汁，耗油1勺，老抽1/2勺，（2）蜂蜜1勺，生抽1勺，盐1/2盐勺，胡椒粉1盐勺。
（3）小米和大米洗干净放锅里煮成米饭。加入盐，胡椒粉，海苔碎和肉松，带手套抓拌均匀。
（4）然后抓适量的揉圆压结实，再按成三角形状。
（5）调一个酱汁，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，少许老抽，1勺蜂蜜搅拌均匀
（6）用不粘锅开小火烧热，放入油，放入饭团。
（7）煎至两边金黄，两面刷上酱汁，煎10秒左右。
（8）出锅包上海苔片即可。
㈣ 海苔肉松球的好吃做法
原料：高筋面粉210克、低筋面粉56克、奶粉20克、白糖30克、盐2克、干酵母6克、鸡蛋1只、牛奶80克、汤种84克、黄油25克、香酥肉松20克、海苔4片
做法：
1、高筋面粉+低筋面粉+奶粉+糖+盐倒入料理机搅拌均匀，加入酵母、蛋和汤种，缓慢匀速地搅拌，逐渐添加牛奶，形成团状。转换成中速继续搅拌，当面团有筋性时加入黄油。
2、加入黄油后继续慢速搅拌至与面团融合，再转中速搅拌，直到拉开时有薄膜出现。
3、将面团取出，收出一个光滑面，覆膜放温暖处发酵40分钟。
4、案板上洒些干面粉，将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平，略拍成长方形。
5、将面团从中间往左右擀开，成长方形，翻面成收口朝上，下方边缘略按平。
6、表面刷上一层水，将海苔碎片与肉松撒在面团上。
7、把面团由上往下卷起，在收口处捏合。
8、整形后将面团分成8等份，用筷子沾上面粉，在面团中间按压下成蝴蝶状。
9、烤盘铺烤纸，码在上面，温暖处最后发酵40分钟。
10、发酵完成后，刷上一层全蛋液入烤焙。
11、170度15分钟至金黄色即可。
tips:
1、擀面团时，要从中间往左右分别擀开，避免面筋因过度擀压断裂。
2、筷子沾干面粉或抹油就不会黏在面团上。
㈤ 孩子特别爱吃芋泥海苔肉松卷，家长怎么做才能营养美味又可口呢
芋泥海苔肉松卷，小朋友非常喜欢的一个点心，那么在家里家长朋友们要如何给孩子做呢，小编下面就把具体方法分享给大家。
芋泥海苔肉松卷，吃起来咸香微甜，松软可口，海苔和肉松吃起来格外美味，加上薄薄的虎皮蛋糕胚，口感极佳。