1. 蛋糕店装修设计要注意的事项有哪些
现在人们生活水平的提高，对东西的要求也就越来越高了，像蛋糕是一种古老的西点，也是人们非常喜欢的，所以很多烘焙行业的高速发展，各种蛋糕店、面包房犹如雨后春笋般的遍布大街小巷。那么蛋糕店装修设计要注意的事项有哪些？ 蛋糕店装修对空间的设计。 不同于其他店面，蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。我们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则：展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，这可是提高营业额的重要法宝；裱花间则可安排一个相对独立的空间；现烤区则要时刻保持通风，干净明亮。 蛋糕店装修的灯光设计 合理利用灯光效果也很重要，灯光是各种室内设计中的灵魂，在蛋糕店装修设计中也不例外。好的装修设计，如果缺少合适的灯光，就会马上逊色很多。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主，并且亮度一定要足够，这样我们的产品才会成为众人的焦点，引人注目，从而增加顾客的食欲和购买欲，如果灯光灰暗，不仅操作起来不方便，还会影响顾客心情，降低顾客的购买欲。 蛋糕店装修的色彩设计 颜色是我们发现世界的一大元素，合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。 关于蛋糕店装修设计一些事项就介绍到这，你装修店铺时可以采纳以上这些建议，这里友情提示一下建议你选择正规的装修公司为您服务，如选择非正规的装修公司，装修质量和售后服务可能无法得到保障，还可能带来财产损失，请谨慎辨别！
2. 蛋糕门头怎么设计
蛋糕门头怎么设计。如今大家都喜欢吃一个美食，不同品类的蛋糕店怎么去布置呢？蛋糕店也是一样，要在店门口一个大一个小的小蛋糕店。而想要在众多的蛋糕店中脱颖而出，店门口就必不可少的一个地方。那么店铺门门设计有哪些注意事项呢？蛋糕店装修设计的注意事项1. 店里要放光源，这类的蛋糕店装修一切要符合公共的安全标准。不能给顾客一种恐怖恐怖的感觉。2. 在一定面积的空间内，尽量将壁信猛或面的高度控制在80~ 130厘米，让顾客知仔看的舒服，吃的不会太快。3. 店内要有充足的照明，这样看起来会更加舒适，也能更好的滑伍突出店内的文化氛围。
3. 蛋糕店门口摆什么东西可以吸引顾客
插上牙签让顾客免费品尝，这样的方式比较适合商场、超市类场所。
除了保证糕点产品的质量、口味外，可以尝试制作一些\，包装后附带小店名片，免费送给顾客。名片正面是店面的画面和蛋糕品种及联系方式，背面是自己设计的留言：
类似“请你留下此卡，下次欢迎您光临我店，我们将给予您九折优惠。”但需要提醒的是，九折并不吸引人，买三送一的实在让利或许更受欢迎。
其实\最主要的是除了口味，就是服务态度。比如说本小区当天\的顾客，凭身份证7折购买\。在前期的宣传上，适当牺牲些利润是值得的。这样的方式会慢慢树立好口碑。
4. 蛋糕店装修的方法
干个体经营的人们是越来越多了，所以现在开蛋糕店的人们也很多，但是有很多的人们不知道在装修的时候，都有哪些方法，还有在装修的时候需要注意什么，对这些都不太了解，那么蛋糕店装修的方法?蛋糕店装修注意什么?接下来我们为大家来介绍，希望大家在装修的时候参考。
一.蛋糕店装修的方法
1.蛋糕店装修的时候，用色要巧，还有一种很有生活味道的颜色，在蛋糕店这样的小环境中应用，会是极好的选择。而注重在用光的时候，保证有极美的效果，这对于实现专业的装修服务来说，会显得非常的重要。尤其是蛋糕店装修技巧的用色方面，是实现更好装修目标的前提，而暖色最佳。
2.蛋糕店装修的时候，用光要会，学会用光宴侍败，但是在装修服务中，将是专业的一门技术，从设计到施工，到后期的完善，把光的作用考虑进来，就是在蛋糕店装修技巧中非常有亮点的地方。一个温馨的餐饮式氛围，柔和的光线搭配，可以促进食欲的作用，让顾客有享受的感觉，也是蛋糕店经营的要素。
3.蛋糕店装修的时候，空间的设计，还有不同于其他店面，蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、收银台等。们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则：展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通晌颤风，干净明亮。
二.蛋糕店装修注意什么
1.蛋糕店装修注意的是，每个蛋糕店的装修设计都各有不同的风格，和不同的个性设计，蛋糕一般都特别的在意要如何装修才能将店铺合理的利用。展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，这可是提高营业额的重要法宝，裱花间则可安排一个相对独立的空间，现烤区则要时刻保持通风，干净明亮。
2.蛋糕店装修注意的是，蛋糕店的装修设计风格固然重要，但是蛋糕店的灯具和灯光也一样需要认真谈禅挑选，这样才能使蛋糕店增强顾客的购买欲和食欲。我个人建议可以采用桔黄色等暖色光源，亮度一定要合适，这样才能让我们的产品变成焦点。
3.蛋糕店装修注意的是，蛋糕店的灯光颜色上也是我们的一重大发现，需要合理的使用灯光色彩才能更好的突出蛋糕的特色。首先风格确定，可用两三种颜色为店面主色调，要现代感多采用玻璃、不锈钢、金属等，也可用偏淡一些颜色为主色调。
蛋糕店装修的时候，不知道都有哪些方法，还有在装修的时候注意什么，上面的文章中说的就是关于蛋糕店装修的方法和蛋糕店装修注意什么。
5. 蛋糕店装修设计要注意的事项有哪些
现在人们生活水平的提高，对东西的要求也就越来越高了，像蛋糕是一种古老的西点，也是人们非常喜欢的，所以很多烘焙行业的高速发展，各种蛋糕店、面包房犹如雨后春笋般的遍布大街小巷。那么蛋糕店装修设计要注意的事项有哪些？
蛋糕店装修对空间的设计。
不同于其他店面，蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、收银台等。们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则：展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，这可是提高营业额的重要法宝；裱花间则可安排一个相对独立的空间；现烤区则要时刻保持通风，干净明亮。
蛋糕店装修的灯光设计
合理利用灯光效果也很重要，灯光是各种室内设计中的灵魂，在蛋糕店装修设计中也不例外。好的装修设计，如果缺少合适的灯光，就会马上逊色很多。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主，并且亮度一定要足够，这样们的产品才会成为众人的焦点，引人注目，从而增加顾客的食欲和购买欲，如果灯光灰暗，不仅操作起来不方便，还会影响顾客心情，降低顾客的购买欲。
蛋糕店装修的色彩设计
颜色是们发现世界的一大元素，合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢？首先需要根据店面的主题风格定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。
关于蛋糕店装修设计一些事项就介绍到这，装修店铺时可以采用以上这些建议，这里友情提示一下建议选择正规的装修公司为您服务，如选择非正规的装修公司，装修质量和售后服务可能无法得到保障，还可能带来财产损失，请谨慎辨别！
6. 蛋糕店门头怎么设计
蛋糕店门头怎么设计好看。蛋糕店装修的一般都是要考虑到顾客的需求，所以在设计的时候，很多细节方面都要注意，在蛋糕店的装修设计风格中，除了考虑到实用性的同时，还需要注意的是蛋糕店门头的造型，因为蛋糕店装修本身所是为了吸引顾客，所有的店内陈设都是要体现出更加明亮的风格，从而给人营造出不一样的购物氛围。蛋辩侍糕店装修的一般都是要考虑到顾客的需求，所以在设计的时候，很耐御多细节方面都要注意，在蛋糕店的装修设计风格中，除了考虑到实用性的同时，还需要注意的是蛋糕店门头的造型，因为蛋糕店装修本身所是为了吸引携亩吵顾客。因此，在对蛋糕店空间进行装、设计时，需要结合不同的情况进行设计。
7. 如何开一家蛋糕店
壹、前言
我们常有机会与面包店的老板谈到有关面包店的合理利润问题，我们感觉到有许多老板对面包店的成本计算与利润目标都没有太多的概念。他们只知道产品做得出来，卖得出去，好象有钱赚，店里收的款不会短少就满足了。对自己制造出来的各种产品其价位应该如何合理定价并没有原则，只是看看别人如何卖，只要简单的决定要比别人卖得便宜还是要稍微贵一些就完成了定价。对于这种经营方式的面包店有没有赚钱只有到年底时老板自己一个人知道。要与他们谈如何增进面包店的利润则比较困难，因为他们无法知道目前利润到底有多少，以及如何增加利润的方法。
贰、面包店的成本结构
什么是面包店的利润？很简单的说就是面包店从每天的收入中，扣除一些原料、生产、人工及销售等费用所能剩下的就是利润。在介绍有关如何增进面包店的利润方法之前，先要介绍一些有关面包店的成本结构，有了这些明确的概念之后对自己面包店的经营成本确实的计算与管理，然后所介绍的一些增进利润的方法才能奏效。
（一）、生产成本费用
生产成本费用包括以下几个方面的内容：
1. 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。
2. 间接原材料成本：包括烤盘所用的衬纸，装烘焙品所用的塑料箱，称量原材料所用的各种容器等所需的费用。
3. 损耗：包括由于工人的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的烘焙品的损坏或由于没有销售出去而退回的产品所造成的损失。
4. 直接人工成本：是指直接用于生产烘焙品是师傅工资及原材料称量等工人的工资等。可以用小时及生产数量来计算。
5. 间接人工成本：是指不直接参与生产的那部分人员的工资即管理人员、销售人员、总务、清洁人员等有关人员的工资。
6. 设备及厂房的折旧：是指在投资开始属于不动资产的厂房及设备，经过常年的使用和运作，其原有的价值会逐年的递减，因此按照其使用年限逐年给予合理性的递减，作为成本支出的一部分。
7. 场地的租金：是指租赁生产场地所固定支出的费用。
8. 包装材料费用：是指包装烘焙产品所使用的材料费用。
9. 水、电、瓦斯费：指生产烘焙品所消耗的水、电、瓦斯的费用。
10. 杂支：指购买清洁用品，产品的广告、促销，机器设备的维修、保养，公共关系即参加各种工会及社会活动等的费用。
（二）、营销成本费用
营销成本包括以下几个方面的内容：
1. 人事费用：包括管理人员、行销人员、清洁人员的工资。
2. 租金：是指租赁面包店的店面所需要的固定的费用。
3. 设备折旧：指面包店里的陈列柜、空调等一些固定投资设施的价值按照逐年递减的方式给予合理的评估。
4. 回收品：指当天没有销售出去或是由于人为的原因造成损坏的烘焙品。
5. 运输费用：指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。
6. 促销费用：面包店开展一些促销活动，扩大面包店与产品的知名度所需的费用。
7. 税收支出：面包店根据国家的规定上缴的所得税。
8. 杂支：公共关系的费用、车辆的保险费、车辆的汽油费、清洁用品等方面的支出。
（三）、利润
面包店付出了上述的一些费用之后所剩下的就是税前利润，把应付的税扣除之后就是面包店实际所能得到的利润。
我们从上述的面包店成本分析能了解，在不提高产品价格的情况下，要提高面包店的利润，就是在各项费用上下工夫，减少浪费使剩下的利润部分能增加。我们同时亦能了解烘焙业并不是一项高利润、高所得的行业。无法利用最便宜的原材料来制造最昂贵的产品而赚取最高的利润。因此，面包店的利润是要靠每一个员工，同心协力，随时随地的去注意每一个细节减少浪费而达到积少成多的目标。
这些创造利润或是维持利润的方法是要靠时间与全体人员的努力。尤其是工作人员的观念与日常习惯影响甚多。如何教育员工使他们养成良好的工作习惯与态度是我们提高面包店利润相当重要的项目。