㈠ 早餐蛋糕可以搭配哪些食物
1、包含淀粉类主食 富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。
2、蛋、奶、豆类任选其二 食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
3、适量吃点“油” 胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。 因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。 4、要有水果蔬菜 早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。 5、吃少量坚果 坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。 (1)宝宝早餐鸡蛋糕和什么搭配一起吃扩展阅读 避开五种早餐误区 NO、1:清早起床就吃早餐 不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。 保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。 健康TIPS:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。 NO、2:早餐吃得过于营养 很多人因为意识到早餐的重要性,因
㈡ 宝宝最爱吃的鸡蛋羹如何做
传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋,宝宝经常吃就不爱吃了。所以,可以往鸡蛋里加些辅料,即改变了辅食的花样,也给宝宝增加了营养。
教大家做几款我比较成功的案例吧:
【牛奶蒸鸡蛋羹】蒸鸡蛋可保留了,可以保留鸡蛋中大部分的营养,且易于消化,很适合幼儿。口感嫩嫩滑滑的,可作为甜点在早餐、下午茶或餐后食用。
材料:牛奶100毫升,鸡蛋1个。
做法:
1、鸡蛋,牛奶共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。
2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,搅拌均匀,慢火蒸至鸡蛋熟。
【橙香鸡蛋羹】橙子还有维生素c,很子的味道很清甜,一定会刺激到宝宝的味蕾的。
材料:香橙1个、鸡蛋2个、白糖少许备用。
做法:
1、鸡蛋磕入碗中,用筷子划散,放碗中静置半小时左右。
2、橙子洗净一切为二,挖出果肉,留皮待用。
3、先放橙子的果肉,再倒入蛋液。(可以少放一些糖,做出来回事酸甜口的,小宝宝的话橙子少放些,太酸对宝宝牙齿和消化都不好)
4、盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。
㈢ 一岁宝宝早餐鸡蛋羹做法
一岁宝宝吃一些鸡蛋能够帮助宝宝大脑的发育。但是鸡蛋也要做得好吃,宝宝才能接受。大部分家长都会做鸡蛋羹给宝宝吃,而做鸡蛋羹也是有技巧的。那么,一岁宝宝鸡蛋羹的做法是怎么样的呢?
可以给宝宝做牛奶鸡蛋羹,要准备鸡蛋,牛奶。先把鸡蛋打到碗里面打几下,然后记得把开好的牛奶放到鸡蛋里,加少量的水,搅拌的方向最好一直都是一致的。滤网是可以帮助过滤一下残留物还有浮沫,所以记得用。然后放到微波炉里蒸一下就可以。
也可以给宝宝做鲜虾鸡蛋羹,准备的材料相对多一些有鸡蛋,鲜虾,香油和香葱。首先把鲜虾的壳去掉,香葱要切碎。然后将鸡蛋放入碗中打开,加入温水搅拌开,并加盐调味,把混合好的液体筛两次。接着把虾仁切小块放到锅,等水烧开以后。加成大火加热,蒸锅里面的水沸腾后,转为小火最后加香葱就好。也可以用鸡汁煮鸡蛋羹,用筷子把鸡蛋打散,加调味料,然后用温开水把鸡汁弄稀,接着放到蛋液里面。用筛网过筛几次,去蛋液里面的空气,接着蒸煮好就可以了。
㈣ 早餐吃蛋糕能搭配哪些食品
早餐蛋糕可以搭配牛奶、豆奶、冲鸡蛋,等等,因为蛋糕比较干,所以得和饮用食品搭配。
㈤ 早餐吃鸡蛋糕和喝酸奶搭配科学么
酸奶和鸡蛋糕没有抵触的地方,可以两个一起吃。但要当早点就有些不好了。二者都是蛋白质多。早点应该满足上午对热量的很大需求。供给热量的最好来源是碳水化合物,如小麦粉制的面包馒头面饼等和燕麦片。碳水化合物产生的热量不够使用,人体才燃烧蛋白质补充热量。而蛋白质是有更大用途的,价格也高。所以应早点在喝奶吃鸡蛋糕的同时搭配一些粮食制品。
㈥ 每天给孩子做什么早餐,既能让孩子爱吃也能保证营养
每天给孩子做的早餐都是多样化的,平时可以给孩子做有营养早餐,比如说面条,鸡蛋,蛋糕加牛奶,粥类都是很不错的选择既保证了孩子身体所需要的营养,也不会影响口感。
蛋糕是由面粉制作而成的,还有丰富的营养。牛奶当中蛋白质的含量也很高。两者搭配可以帮助人体吸收,营养价值丰富。
第四,粥类可以帮助孩子消化,可以根据孩子的口味加一些蔬菜或者动物肝脏。在南方和北方很多的地区,每天早上起来都会喝粥,喝粥有清理肠胃,增加肠胃蠕动的作用。而且周内也是很有营养的,可以根据孩子的口味来煮,平时煮粥可以加一些瘦肉或者动物肝脏。还可以加一些新鲜蔬菜搭配着一起熬煮,这样煮出来的粥不影响口感营养价值还很丰富,尤其是婴儿很适合吃粥。