1. 为什么电饭煲蒸蛋糕老是跳 电饭煲蒸蛋糕老是跳的原因
1、电饭煲蒸蛋糕老是跳，主要是因为里面热气过高的缘故，所以在它调到保温的时候我们不要马上就将其调整到煮饭档，最好是等几分钟，让电饭煲里面的雀源温度降低，然后在调整按键，按不下去，可以用湿毛巾堵住排气孔，这样焖一段时间就能按下去了。
2、在空闲的时候宽岁族，很多人会自己动手在家制作蛋糕，现在比较受欢迎的是用电饭煲蒸蛋糕，这样做非常的省时省力，不需要烤箱也能完成，只不过在制作的时候很容易出现没整好就调到保温的情况，导致蛋糕不容易熟。
3、要是用电饭煲老是调到保温，我们不要马上就将其调整到煮饭档位，而是等几分钟，让电饭煲里面的温度降低，再将调到煮饭键，如果按不下去的话，我们可以用湿毛巾堵住电饭煲上面你的排气孔慎弊，这样焖一刻钟左右再按下煮饭键就可以了。
4、用电饭煲蒸蛋糕的时间不需要太长，基本上半小时左右电饭煲就会跳闸了，注意这时候不能直接将盖子打开，需要再焖10-15分钟左右，这个时候揭开盖子，蒸出来的蛋糕就会非常的松软可口。
2. 电饭锅在做蛋糕时为什么总是跳闸,而使蛋糕做不成功,但是在做饭时却正常为什么
这是正常现象的，待跳了后过一会再按，再跳再按，直到四十五分钟左右再开锅，在此期间内不要打开锅盖。
3. 电饭锅做蛋糕为啥老跳
电饭锅做蛋糕跳档是正常现象，在跳过来之后需要再一次将其按到煮饭的按键，重复几次就可以了。或者跳到保温档后，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
总得来说电饭煲是不适合来做蛋糕的，不过在没有其他工具的情况下也可以用其来代替，不过麻烦了一点，容易糊，最好还是用烤箱比较好。
4. 苏泊尔电饭煲做蛋糕怎么老是跳闸怎么办
做蛋糕按煮饭键
不行地如果没有
蛋糕键你就按
宝宝食品键
5. 用电饭煲做蛋糕刚放进去很快就跳闸怎么办
那是你的电饭煲的功能问题，换个做法用锅蒸吧蒸35分钟就可以不比电饭煲作的差。
6. 电饭锅做蛋糕老是跳闸
水少了，电饭锅是是按水的多少来都的，水没了它就会跳闸的！你要多放些水。若然不是这个问题的话，那就是电饭锅坏了，换一个或拿去修理吧！
电饭煲自制蛋糕
材料及准备
电饭锅：一个 鸡蛋4只
低筋面粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克电饭煲自制蛋糕
白糖(5-8勺依自己口味)50克
白醋少许，盐一点点
牛奶(250ml)仅需半盒多一点150克
色拉油(植物油、玉米油、黄油均可)少量涂在电饭煲底部及四周用
做法
1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些)，用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶，再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好)，一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈)，直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉)没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的许一点点缺陷。
3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样)，朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)，直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了!!!电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好)，如果都没有就用三根筷子打(这个步骤最累人啦，手都酸啦~~)
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫，要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关
6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次;第三次跳闸后，还是要不理它;约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看：)
8、放凉后切块，很棒吧，像不像烤出来的呢呵呵：)
7. 为什么电饭锅做蛋糕一会就跳了
因为水少了。电饭煲做蛋糕一直跳，这主要是因为加的水太少所导致的，所以大家在加水的时候，都应该要注意水的分量。水太多或太少，都会影响到蛋糕的质量。 
电饭煲做蛋糕一直跳，这主要是因为加的水太少所导致的，所以大家在加水的时候，都应该要注意水的分量。水太多或太少，都会影响到蛋糕的质量。
8. 九阳微电脑智能电饭煲F-50FZ810蒸蛋糕时突然异响断电,家里跳闸了,么原因
跳闸一般都是由于线路短路引起的。你可以再试试电饭煲是否还能正常使用，如果电饭煲没问题，可以正常使用的话，有可能是供电线路或者插头短路了。