1. 女巫帽子蛋糕怎么做
女巫帽子蛋糕
用料
黑巧克力 85g
无盐黄油 160g
糖 150g
鸡蛋 150g
中筋面粉 65g
可可粉 10g
泡打粉 4g
盐 3g
淡奶油 200g
食用色素 桔色 牙签桃一点
奥利奥饼干去夹心 6片
好时黑巧克力 6颗
女巫帽子蛋糕的做法
先做巧克力纸杯蛋糕。隔水融化的巧克力和黄油倒在盆里，用打蛋器搅拌至完全混合。
将糖加入巧克力黄油中，混合至完全融化。
加入鸡蛋，盐和过筛后的面部粉、可可粉、泡打粉，搅拌均匀。
将面糊装入裱花袋中，挤入纸杯内至七分满。
放入预热好的烤箱中，150度烤25-30分钟。
淡奶油加糖打发至五分发时，用牙签挑点食用色素加入，继续打发至八分发时，装入裱花袋，用6齿的花嘴从外到里的手法挤在蛋糕体上。
现在做女巫的帽子。一片奥利奥去掉夹心，中心部位挤一点奶油作为粘合剂，放上一颗好时黑巧克力。
在蛋糕上盖上帽子，ok了。
玛德琳，是一款法国的小点心，形近贝壳，因此又叫贝壳蛋糕，曾因法国的文学家普鲁斯特的长篇小说文学类经典着作《追忆似水年华》，闻名世界。玛德琳蛋糕，是一种法国的的可梅尔西城家中风味十足的小点心。听说，1730年美食专家芬兰王雷古成斯基逃亡到梅尔西城时，他带的个人厨师在提前准备做糕点的过程中忽然偷溜了。女佣人看到后，自己动手做出小点心去紧急。
十八世纪，在Commercy有一座主教堂St. Mary Magdalen。由于经费紧张，女巫们靠售卖甜品来补助支出。就是这个情况下女巫们将Madeleine的秘方卖拿了Commercy本地的点心师傅们。Commercy的烘焙师傅逐渐制做这类贝壳样子的小蛋糕，并放到椭圆形的陶罐里售卖。玛德琳蛋糕确实很美丽动人，肚子赘肉圆鼓鼓，周边一圈柠檬黄，表面像块饼干且也是蛋糕的味道。玛德琳蛋糕这一传统的法式甜点，以其样子圆胖，很丰腴，还有个鼓出来的肚小胖子，因此被我们称作“最性感的小蛋糕”。
3. 樱桃蛋糕和布谷鸟钟的来历是历史上真的存在吗
有人的地方就会有历史，所以城市或者乡镇，往往就会成为人文典故的主要出产地。其实不然，比如说，在离我们遥远的西方，有一片原始森林，它同样有着丰富的历史内涵。可能有不少人听说过它的名字——“黑森林”。
除了布谷鸟钟外，黑森林还有一种原产时钟——“拉克施尔德钟”。它没有复杂的音乐结构，取而代之的是精美的图画，在时钟的上方有一个类似挡板一样的东西，工匠们会在上面绘制不同的图画，其题材多种多样，但大多都是以当地人们的生活情形为主。配上黑森林原产的杉木，拉克施尔德钟体现出了浓烈的年代风味。
结语
其实黑森林不仅仅有布谷鸟钟、蛋糕和童话故事。在漫长的历史发展中，黑森林诞生了无数的独特历史，除了黑白相间的服饰，还有当地传统的木屋，在简易却不失内涵的小房子中，你可以一边喝着啤酒一边欣赏布谷鸟的叫声。在饮食方面，黑森林还有特制的熏火腿和猪肘子。时间不停的在流逝，时钟里的布谷鸟也在不停的吵闹着，也许就是在告诫人们，眼前的一切正在不断的变成历史，有何理由不去好好珍惜。
4. 《香草女巫》读后感
认真读完一本名着以后，相信大家一定领会了不少东西，记录下来很重要哦，一起来写一篇读后感吧。读后感你想好怎么写了吗？下面是我精心整理的《香草女巫》读后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《香草女巫》读后感1
女巫叫香草，她喜欢吃香草烘烤的蛋糕，喜欢喝香草浸泡的饮料，她头戴一顶蓝色尖顶帽，腰上系一条补丁的大裙子，脚上的一双尖头皮鞋擦得晶亮，鼻子还闪着绿光。
香草虽然是女巫，可是她很可爱。她有很多女孩子的善良，也有很多女孩的坏习惯——粗心、爱睡懒觉。虽然她上学经常迟到，可这并不影响我对她的喜爱，而且我还很同情她，因为香草的学校离家实在是太远了。
我以为女巫是无所不能的，可这个香草，没有女巫的扫帚，每天半夜三点就要起来，跋山涉水走着去上学。不过女巫就是女巫，她用学校里学过来的咒语变出了一只怪模怪样的蝌蚪龙，蝌蚪龙凭自己的智慧帮她弄来了一把红扫帚。有了红扫帚香草就变得不同凡响起来了......她可以飞，想去哪就去哪，她不用再这么早起床，不用挨老师批评。看到这里，我真为她高兴。她还用魔法惩治了一个坏男孩，而且还让他改邪归正。通过这一系列的事情让香草收获了很多，包括友谊。
我喜欢这本书，因为香草的勇敢、善良、坚强深深地打动了我。
《香草女巫》读后感2
今天，我带大家认识一个不同寻常的小女巫——香草女巫。
香草女巫这名字可不是空穴来风，谁叫她爱吃香草蛋糕，爱喝香草饮料，恨不得一头扎进香草世界里去呢？瞧她尖尖的鼻子上还冒着香草绿呢！香草女巫的打扮不同寻常。她头上戴着一顶蓝色的尖顶帽，走起路来一晃一晃的。她穿着各种布料的大裙子，脚上的皮鞋擦得可亮可亮。
香草虽然是女巫，可她不是传说中的那种可怕的坏女巫，相反，她很可爱，很善良，还像我一样有些粗心，有些爱睡懒觉。但她为了上学不迟到，每天半夜三点就得跋山涉水去上学，却又总是迟到，把巫术教师气得吹胡子瞪眼。可这并不影响我对她的喜爱之情，我真的很同情，也很佩服她，因为她那么勇敢那么坚强。
不过女巫就是女巫，她念咒变出了一只“蝌蚪龙”,它为香草女巫弄来了红扫帚，陪着她学习各种巫术，使她掌握了各种本领。她们成了好朋友，香草女巫的生活变得更加精彩。
这个独一无二，活泼可爱的香草女巫真是太惹人喜爱了。不过懒床可不是一个好习惯，我们应该早睡早起，养成良好的作息习惯，有一个健康的身心才能让生活更加美好。朋友也是快乐生活很重要的一部分，朋友可以与你分享快乐，也可以与你分担忧愁，让你灰暗的生活绽放光彩，让你平淡的生活增加趣味。不管是谁，哪怕女巫也得脚踏实地地从头学起，只有一步步地向上爬，才能更加逼近胜利的顶峰。汗水算什么，伤口算什么，只要坚定自己的信念，冲着成功，冲着山顶，一直走下去。当站在胜利的顶峰，汗水早已风干，伤口早已愈合，心中留下的只有欢欣与激动。
香草女巫，她独特的经历给了我莫大的鼓舞与动力。
《香草女巫》读后感3
这本书的主人公名叫香草。为什么她叫香草呢？因为她太喜欢吃香草烘烤的蛋糕、喝香草浸泡的饮料了。
本书讲的是：香草每天上女巫学校和放学都是步行走的。每天凌晨2点，她就要起床，用最快的速度做完早餐，以最快的速度吃完早餐，还要用最快的速度跑到学校。一路上都是山路，陡峭险峻，地势很难走，令人望而生畏。有一天，金泼罗老师教女巫们学会了变龙的魔法。香草用魔法变出了一只头连着尾巴的蝌蚪龙来。香草用自己的智慧和蝌蚪龙，获得了一把红扫帚，上学不再那么艰辛了。随后，香草又遇见了“犀牛小子”，与他成为了朋友……
这一连串的故事情节，非常有趣好玩，让我爱不释手，读了一遍又一遍，还把它推荐给其他同学看，。
记得二年级的时候，中午我们吃完饭，都拿着各自的书来看。我拿出《香草女巫》看了起来。这时，我看见一旁的林晨阳正在为没有书而发愁。我想：林晨阳他们肯定不会安静下来看会书，意思意思就够了吧。于是，我将《香草女巫》给了林晨阳，自己又拿了一本书看。当我再去要回书的时候，林晨阳竟依依不舍地搂着它，像个宝贝似的。没想到，连平时不爱看书的人都这么爱这本书，这本书的魅力可真大啊！
如今《香草女巫》已经被翻得皱巴巴的了，但是，里面的内容却还是那么生动有趣，让人百读不厌，赞不绝口，几乎全班同学都看过。
我真喜欢你呀——《香草女巫》！
《香草女巫》读后感4
香草女巫住在大森林里，她头上戴着一顶尖顶帽，穿着一双小皮鞋，她的鼻子是绿色的。为什么呢?因为她太爱吃香草蛋糕了。学校离她家很远，她三点就要去上学，即使这样，还免不了迟到。要是能象其他女巫一样有一把红扫帚就好了。她变出一只蝌蚪龙，蝌蚪龙给她弄来红扫帚，香草女巫骑着红扫帚去上学，再也不迟到了。这个故事让我懂得：只要动脑筋，就会有办法。
《香草女巫》读后感5
今天，我读了《香草女巫》。这本书非常有趣，讲的是一个小女巫上学的故事。
这个女巫叫香草，非常。善良。可是，她家住的非常远，她每天三点就要起床，可是还是会迟到。有一天，有一个老婆婆告诉她：农场主家里有一把红扫帚，你可以骑它上学。小女巫听了很高兴，就变出了一条龙，让龙去偷扫帚。
从此以后，小女巫就天天骑扫帚去上学。
《香草女巫》读后感6
最近我读了一本《香草女巫》的故事书，觉得特别有趣。
香草是个女巫，她为什么叫香草呢？因为她太喜欢喝香草做的果汁，也太喜欢吃香草做的蛋糕。香草每天凌晨3点就要起床，因为她家离学校实在太远了，如果她不早一点起床，就会总是迟到。但是还有一个好办法，听说如果得到一把红扫帚，就能不迟到了。香草就想：我怎么才能得到一个红扫帚呢？有一天，香草又迟到了，她的老师当着全班同学的面，送了她一个大闹钟。这个闹钟很奇怪，它头上有两个大闹钟，左右分别还有四个小闹钟。香草每天就把闹钟定在了凌晨3点。有一次闹钟响了，香草还是没有起床，这时候奇怪的事情发生了，闹钟里边伸出了手，伸出了两根手指使劲地捏香草的鼻子，这个时候香草才从睡梦中醒来。香草一边穿衣服一边说：“完了完了，又迟到了。”香草这时候特别渴望得到那把红扫帚。有一天老师教同学们一句咒语，一句变出一条龙的咒语。香草回家试了试，果然变出了一条龙，可是这条龙头大尾巴小，像只蝌蚪，香草就不想要了。龙的眼睛发出了光，嘴巴里也冒出了火。那条龙说：“你看我还是挺有用的，我的眼睛会发光，嘴会喷火。”“那好吧好吧，你帮我生生炉子还差不多。”蝌蚪龙就想讨好香草，他知道哪户人家有一把红扫帚，虽然他知道那户人家很凶，可是他还是向那户人家走去。他用火往里边一喷，房子着起火来。主人跑出房外看见了那只龙，赶紧说：“你要干嘛？”蝌蚪龙说：“我要把你的房子烧掉。”主人赶紧说：“你想要什么就拿什么，你千万不要烧我们的房子。”蝌蚪龙就把红扫帚拿回去放到了香草的床边。当香草醒来时，她看见了那把红扫帚，真的不相信眼前的一切，她激动地说：“太好了，太好了！蝌蚪龙，真的是你干的吗？太好了，你真是我的乖乖龙！”说完香草就和她的乖乖龙高高兴兴地回学校了。从此，她再也不迟到了。
这个故事启示我们，看一个人不能光看他的外表的美丑，而要看他的内在的品德。一个人光有漂亮的外表也是不美的，只有一颗美的心灵加一个美的外表才是真正的美。我们不能做一个徒有其表的'人，而要学会真正的本领，做一个有智慧，心灵美的人。
《香草女巫》读后感7
今年暑假期间，爸爸给我买了很多书，我最喜欢看的是《香草女巫》。故事的主人翁叫香草，是个小女巫，她家离学校很远，每天凌晨三点钟就要起来上学，这种不怕苦的学习精神很值得我们学习。
我觉得香草可聪明了，面对困难，她总是可以想出办法解决难题。香草女巫学习了魔法，她念起了咒语变出了一条怪模样的蝌蚪龙，蝌蚪龙凭着自己的智慧给香草弄来了一把红扫帚，有了红扫帚，香草女巫变的不同凡响起来了，可以实现自己的梦想。虽然香草会施魔法，但是她从来不伤害别人，还想着办法帮助别人。书中写到香草把瑞诺变的很强大，后来瑞诺想变回原来的样子，香草又帮助他变了回去。
如果我象香草一样有魔法，我会我会帮助贫困的小朋友让他们有食物吃，骑着红扫帚飞到西玛拉岈山去看雪山，会变成蝴蝶和其他的蝴蝶一起飞舞聊天，会飞上天空看美丽的彩虹。
同学们，《香草女巫》很精彩，一定要看哦！
《香草女巫》读后感8
读完《香草女巫》后，香草的绿鼻子、“超级龙”深深打动了我，让我永远不能忘怀。
有一幢希里古怪的房子，里面住着叫香草的女巫。她上学十分艰难，早晨三点起床还迟到，因为她没有像其他女巫一样的扫帚。她想如果有一只龙会不会过上幸福的日子？她用变龙咒变了一只“蝌蚪龙”，蝌蚪龙在夜里赢来了一条像其他女巫一样的扫帚……
经过一次次历险，香草会不会不怕苦不怕累了呢？
我发现，第一篇讲关于蝌蚪龙的故事，第二篇“蝌蚪龙”三个字都没提到，可都和书的题目有关，本人估计：作者一定很喜欢动物，因为《香草女巫》分两大篇，上篇、下篇都和动物有关。另外，我有两种感觉：1、只有女巫说咒语能变样；2、作者在编故事时胡思乱想。理由是：我用变龙咒想变一条龙，可我无论怎样大吵大闹都没有龙。
《香草女巫》读后感9
假期里，王老师推荐我们读几本课外书，其中，我最喜欢《香草女巫》这本书。
现在，我就给大家讲讲里面的精彩故事：从前有一位女巫，因为太喜欢吃香草了，就取名叫“香草”。这个女巫很特别，她不像其她女巫一样拥有魔扫。所以每天都得很早起床，走路去上学，脚经常起水泡，但她很勇敢，能够忍受疼痛。香草因为没有魔扫，就到处去找，也问了很多人。
有一天，她去上学，在林子里走路时，被树绊了一脚，又被石头绊了一个大跟头，还好，在林子里有一位采蘑菇的老太太，她认识香草，她问香草：“你为什么不骑着魔扫上学呢？”香草说：“我缺少一样东西。”老太太接着问：“你缺什么东西呢？”香草说：“我缺一把用红树枝扎成的扫帚。”老太太告诉香草有个农民家里有这样的扫帚。老太太接着说：“可是这位农夫不好对付。他家养着一只又大又凶猛的狗。”但是香草想：我不怕，我可以用自己的聪明才智打败她。
有一次，老师教大家变火龙。香草就想到用火龙去打败那只凶猛的狗。不料后来香草却变出一只蝌蚪龙，在蝌蚪龙的帮助下，香草拿到了红树枝扎成的扫帚。香草马上念起咒语，扫帚就有了魔力。第二天香草乘着魔扫上学了，大家都很惊讶。原来那些很看不起香草的女巫都觉得香草好厉害，因为她飞得太快了。
我觉得香草因为永远不放弃她自己的梦想，所以能够得到自己想要的东西。
《香草女巫》读后感10
香草女巫是一个小女巫，之所以叫她香草女巫是因为她太喜欢吃香草烘烤的蛋糕，和香草浸泡的饮料了。这个香草女巫连扫帚都没有，每天半夜3点就得跋山涉水地走着去上学。她念咒语变出了一只怪模怪样的蝌蚪龙，蝌蚪龙凭着自己的智慧给她弄来了一把红扫帚。有了红扫帚香草女巫就可以每天不那么早起床去上学了。
我们要像蝌蚪龙一样，有危险时不能退缩，要勇敢地去面对。同样，当朋友、同学遇到困难时我们要向他们伸出援助之手帮助他们。有一次，爸爸妈妈因中午要办一件重要的事不能回家，中午就没有人给我做饭了，我的好朋友知道了，就让我去她妈妈单位用餐。我很感激她。还有一次，老师让交校信通办卡费，好朋友没带钱，正巧我带了十元交后还剩五元，我借给了她。
自从香草有了扫帚以后，她趁着学校放假来到了人间学校。一位叫瑞诺的男孩欺负同学被香草女巫看见了，觉得他做得不对就把他的鼻子变成了绿色，瑞诺生气了，想把香草的扫帚折断，香草想：他把我的扫帚折断了，我以后还得每天走路上学，这可不行。逼于无奈香草只好把他变得力大无穷，一段时间过去了，他有了许多烦恼，他又想变回原来的样子。一天，一位老奶奶吃力地提着篮子，他就去帮老奶奶，原来这个老奶奶就是香草女巫，瑞诺又恢复了原样，他非常感谢香草女巫。
在生活中该感谢的东西有许多。花儿感谢阳光，小草感谢大地，我们要感谢爸爸、妈妈，是他们给了我们生命，还要感谢关心我们成长的亲人、老师、同学、朋友……是他们使我们的生活有了更多的成功与欢乐，所以我们应该拥有一颗感恩的心，感谢我们应该感谢的人。
感谢！让我们如此美丽！
5. 如何蒸蛋糕详细步骤
其实现在蒸蛋糕的做法也是变得越来越多的，很多人都会选择将蒸蛋糕做为早餐来摄入的，其实这种美食作为早餐的话也是完全可以的，因为对于人们的胃肠道黏膜本身就是会有一定的保护效果，这样的话对于一些胃肠道不好的人们就可以自己在家里面制作蒸蛋糕来吃的，会让人们感觉道自己在家理念出来的一系列食物都比外面卖的更好一些。
2.注模成型：先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。
3.蒸制：将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸一段时间，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平正。
4.冷却、脱模、装箱：出蒸箱（笼）后趁热脱模，装箱冷却，待冷透后，食品箱之间可重叠。
做法二
主料
鸡蛋3个
低筋面粉60克
调料
食盐1克
白糖70克
牛奶45毫升
植物油30毫升
白醋2滴
蒸蛋糕的做法
1.将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散
2.在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀
3.分次加入植物油，拌匀
4.加入牛奶，拌匀
5.筛入低筋面粉
6.用橡胶刮刀翻拌均匀，待用
7.蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器将其打出粗气泡
8.分三次加入白糖：先加入三分之一(20克)白糖
9.打至蛋清开始变浓稠时加入第二次白糖(三分之一20克)
10.再打至用打蛋器划过蛋清有明显的划痕时加入第三次白糖(三分之一20克)
11.再断续搅打至将打蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，提起打蛋器时蛋白霜会出现一个小三角形尖角，尖角的顶端有少许弯钩
12.取打好的蛋白霜的一半放入蛋黄糊中
13.用橡胶刮刀将其翻拌均匀
14.再将步骤12的蛋糕糊倒回剩下的蛋白霜中
15.断续翻拌均匀
16.将做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出
17.先在模具口盖上一张厨房纸，再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔
18.蒸锅中放入适量的水，大火烧开;然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，中火，隔水蒸约25分钟后取出倒扣脱模切件即可[1]
做法三
食材用料
面粉糯米粉糖泡打粉鸡蛋牛奶油香草精盐
菜做法
1.把材料准备好，蛋黄和蛋白分开，把面粉，糯米粉和
6. 【万圣节甜品做法大全】万圣节的甜品做法大全
万圣节甜品的做法：女巫手指饼干材料： 黄油100克、糖粉60克、全蛋液30克、低粉220克、泡打粉1克、杏仁适量、香草粉1克。
做法：
1、黄油室温软化。加入侍纯好糖粉。用搅拌机打发，加入蛋液继续打发至颜色变浅，体积膨大。倒入过筛的低筋粉，泡打粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。面团放入冰箱冷藏2小时。
2、把面团分成小块，用手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点。用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。取一粒杏仁，按进较细的一端作指甲的样子。
3、依次完成所有的“手指”，放入铺过烤纸的烤盘，“手指”与“手指”之间尽量留出空隙，因为烤的过程中饼干会长大些;烤箱预热165摄氏度，将饼干放入烤20-25分钟即可。
万圣节甜品的做法：椰奶捞猕猴豆沙
材料 ：椰肉片、椰奶、牛奶、糖明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。
做法：
1、椰肉片要放进烤箱烘焙一下，提子干泡在水里泡软。将明胶用一点开水化开，把牛奶椰奶椰肉片和糖倒进一个锅里面加热，保持搅拌，一旦沸腾就把它从灶台上拿下来，等它冷却起码15分钟。
2、切猕猴桃，对半切，然后再削一刀把半圆那头整平。猕猴桃中间挖出个洞，填进提子干。这些深色的提子干就是瞳仁。
3、等椰肉片的香味进到椰奶里了，捞出来，然后把溶解了的明胶倒进去，放回灶上再加热一会，搅拌，直到它微微沸腾。猕猴桃放小碗里，倒入椰奶，等它冷却。如果追求完美效果的话，再弄一点明胶，做出角膜来。
万圣节甜品的做法：南瓜甜品海盗船
材料： 中小型南瓜1/4个、冰淇淋2球、各种巧克力或者其他零食类若干黑，白巧克力笔各一支。
做法：
1、用冰淇淋勺挖出2个冰淇淋球，放入冰箱冷冻室内冷冻至少一个小时以上，使其完全冻硬。用黑，白巧克力笔画出各种万圣节的鬼怪图案，包裹后面用来贴冰淇淋球上的大眼睛，鼻孔和大嘴。
2、将1/4南瓜切两半，整理成船型。包上保鲜膜放入微波炉内高火1分半至2分钟，使其完全熟透但是必须要保持完整形状。再将微波好的南瓜摸上一层奶油，喜欢肉桂味道的可以再撒一曾肉桂粉，然后放入烤箱180度微烤7分钟左右，南瓜表面泛微微的焦色即可。
3、最后的步骤，就是等烤好的南瓜完全凉了以后，把各种零食堆上去，最后放上冰淇淋球，贴上眼睛嘴巴等，挂上蜘蛛网，骷髅等。巧克力饼干棒是一定要有的，因为这个是海盗船的旗杆
万圣节甜品的做法：鬼怪南瓜小蛋糕
材料： 11个南瓜纸杯蛋糕：低筋粉220G、砂糖100、无盐奶油100G、鸡蛋2个、牛奶80ML、泡达粉2小勺、南瓜100G、盐少许柠檬汁少许。裱花南瓜奶油：南瓜200G、鲜奶油一大勺、粉糖适量。
做法：
1、所有材料量好。奶油提前从冰箱里拿出放置至室温。鸡蛋打入容器里搅拌均匀。面粉和泡达粉混合过筛。烤箱预热180度。
2、先做小蛋糕。将蛋糕用南瓜切0.5CM左右的小丁。放入锅内，少加清水和糖，少许柠檬汁，煮至南瓜微软，收干汤汁。千万别煮过了，煮过了南瓜就碎啦。奶油100G放置至室温，搅拌均匀。将砂糖100G分3次打入奶油里，打至发白的粘稠状。将蛋液也分三次打入奶油里，搅拌均匀。
3、筛入一半的面粉和泡打粉，搅拌。加40ML牛奶，混合。然后再筛入剩下的一半面粉，再加入剩下的40ML牛奶。混合均匀。将煮好的南瓜放入面糊里。混合均匀。将混合好的面糊盛入蛋糕容器里。填入7分就差不多了。放入预热好的烤箱，180度烤25分钟左右。
4、制作裱花用的南瓜奶油。将200G南瓜去皮，切1CM小块，微波炉加热至软。取出趁热碾成细腻的泥状，晾凉后拌入鲜奶油和粉糖。糖的份量根据自己的口味来调节。取一烤好的小蛋糕。先在蛋糕中央处挤上一些奶油，为了是下一步裱花的时裤闭候可以将奶油挤成有高度的圆椎形。
5、然后从蛋糕边缘部开始用挤花嘴一直挤到中央。成圆椎形的样子。用巧克力笔在烘焙蜡纸上画出各种万圣节的鬼怪的样子。我画的是蜘蛛，网，幽灵，骷髅和南瓜鬼怪。待巧克力变硬以后，轻插在奶油上面，再撒些南瓜籽在上面。
万圣节甜品的做法：甜南瓜小蛋糕
材料 ：熟南瓜蓉80g，牛奶20ml，细砂糖55g，巧克力适量，泡打粉1g，玉米淀粉15g，低筋面粉80g，葡萄籽油30ml，鸡蛋2个
做法：
1、先将南瓜去皮切老铅成小丁，微波炉蒸10分钟，取出后料理机打成蓉
2、晾凉备用，所需材料。鸡蛋要提前取出回温
3、将南瓜蓉里加入牛奶搅拌成糊状，鸡蛋(全蛋)打入钢盆中，加入细砂糖
4、将钢盆隔热水，用打蛋器将蛋液打发(到提起打蛋器滴下的痕迹、2、3秒钟不消失为好)将所有粉类材料一起过筛后，分次加入到蛋糊中，翻拌均匀
5、取出一小部分面糊，加入葡萄籽油，拌匀后再倒回到全部的面糊中拌匀，分次加入南瓜蓉，切拌均匀
6、将拌好的面糊加入到模具中将烤箱提前预热200°，放入模具，以170°~180°烤25~30分钟
7、烤好的蛋糕脱模后，隔水融化少量巧克力挤在凹陷处作为装饰即可
万圣节甜品的做法：花盆南瓜慕思
材料 ：鸡蛋50g，低粉17g，植物油8g，牛奶8g，奥利奥50g，翻糖150g，奶油100g，熟南瓜泥30g，鱼胶粉5g，细砂糖18g
做法 ：
1、准备好原料，蛋清蛋白分离。取12克白糖加入蛋清中打至硬性发泡。
2、剩下的8克白糖加入蛋黄中打散，倒入植物油和牛奶拌匀，继续筛入低筋面粉上下拌匀。
3、蛋黄糊倒入蛋白糊中上下拌匀，倒入玻璃容器震出大气泡，烤箱200度预热5分钟上下火烤10-15分钟至表面上色。
4、鱼胶粉加少量凉水泡发，取一些奶油加热放入泡好的鱼胶粉和南瓜泥拌匀关火。剩下的奶油打发，将拌好的南瓜泥倒入奶油中拌匀。
5、拌好的慕斯糊倒在蛋糕上面冷藏至凝固，翻糖染出所需颜色。橙色做成圆形的小南瓜，白色做鬼魂。
6、绿色做些叶子和花藤，奥利奥装入塑料袋用擀面杖擀碎洒在慕斯上，最后放上小南瓜等装饰。
万圣节甜品的做法：南瓜饼干
材料： 低筋面粉105g，细砂糖30g，全蛋液15g，泡打粉1g，瓜子仁几个，黄油50g
做法 ：
1、鸡蛋液备用，黄油切片软化，软化后的黄油加砂糖打发至颜色变浅体积稍微膨胀
2、倒入鸡蛋液搅拌均匀，筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
3、取出面团后把面团分成重量相等的小球，搓圆，大概每个小圆10克左右，用牙签或者小刀压出花纹，然后在中间插上瓜子仁，小南瓜就完成啦。
4、烤箱预热到160度中层上下火20分钟左右。
7. 最受欢迎的法式甜品有哪些吃甜品有哪些好处
法国在我们记忆之中就是一个很浪漫、激情的国家，我听过最多的是便是普罗旺斯啊，塞纳河、也有法国浪漫电影，自然少不上法国甜点。在其中：法式马卡龙、千层蛋糕，在中国的蛋糕房应用的最多。玛德琳蛋糕：这一生日蛋糕又被称之为珍珠贝生日蛋糕，外型上有些像小贝壳是法国特点小点心，一般是家中烹制出去的特色美食。女巫芝士蛋糕 Religieuse：女巫芝士蛋糕是许多女士喜欢的甜品，是通过一大一小的环形芝士蛋糕构成
牛乳甜杏仁冻巴伐利亚州奶油冻、冰激凌、伯格（即冰沙类）、红酒煮梨等。二十世纪前期，法国巴黎的烘培师 Larée 创造发明一种方式来展现法式马卡龙，运用三明治夹法将甜蜜的稠泥状包馅夹于传统式的2个外盖层，变成一个新的小圆饼，更因为香辛料和色素沉着的应用、湿度控制，促使法式马卡龙特性改进。相比较早以前的小圆饼的甜、干、易破碎的性能，一个新的饼形具有机壳松脆的口味，里面却潮湿、松软而稍带粘性，改革创新后的法式马卡龙孔径大概为3.5-4cm中间