㈠ 《小森林-冬春篇》观后感
小森林这部电影到本周，就全部看完了，无论是夏秋篇还是冬春篇，这个电影给我总体的感觉就是很舒适。
冬天的小森大雪纷飞，白茫茫的一片看着让人凉爽舒适。当然应该也确实很冷。
冬天里的小森有什么好吃的呢？
首先是纳豆糯米团子，用大木锤敲打的糯米很筋道柔韧，然后加上用各种酱汁做的纳豆，将糯米揪成小块然后放进去一起热腾腾的吃，看着就特别好吃。并且纳豆中也要放入一根稻草为了能更好的结出粘液，这点感觉很奇特，他们会用稻草包起来纳豆埋入雪中。
孩子们也一起帮忙，大人们两个人中，一个敲打糯米面团，一个人敲打完用手揉捏面团。还一边说着，希望你变得好吃报答我们～
孩子们将埋进稻草里的纳豆埋入雪中，然后插上一根旗杆，大家一起祝祷：希望你变得好吃哦～
我觉得可能也是因为日本是个很多神佛的国家，他们才会和食物祷告，但是也因此变得感恩于食物，并且可以利用各种食材做到极致。
圣诞节的蛋糕，主角市子的妈妈从她小的时候就不庆祝圣诞节，但是她家里来客人的时候也曾经做过蛋糕。
是白色奶油包围的一块长方体简易蛋糕。里面是红色和绿色的馅儿，红色用的材料忘记了，绿色的是菠菜打成的酱做成的模型，不过市子后来做的是南瓜和菠菜吧，和她的两个好朋友一同分享的。或说我喜欢外面那层蛋糕，看着白白的好好吃的样子。
接着是冻萝卜，白萝卜切成长片穿起来挂冲枯在屋外，吃的时候拿进来化开，可以搭配很多东西吃，而这样晾着也不容易坏，可以吃很久。
还有柿子干穿起来挂着，想吃的时候直接吃或者切丝加入凉拌萝卜丝散衫洞一起吃，像小吃一样。
曾经市子在市区工作的时候，因为菜很贵，她会在租用的小塌腊屋里自己种一些水萝卜之类的食材。自己做的煎蛋卷，放入蜂蜜特别可口，加上结出的小水萝卜，切开小口，当场腌制，然后放入一些蔬菜、煎蛋和厚蛋烧一般，还有烤制的饭团：上面撒上一层味增酱，烤一烤，便做好了。用一种粽子叶类型的东西包起来，就是便当，看着相当可口健康。
当然这里面也有她酸涩的一段恋情，那个吃了她亲手做的便当的男孩，因为她亲手为她织的毛巾，抱怨她就不能买一个给他吗？我想这种大概就是三观不合吧，我倒是很珍惜那个为你一针一线分外用心的手工者，而不是用金钱的来的“容易与便利”。
还有红豆做的红豆包、红豆饼，在冬天热气腾腾的吃起来，感觉就很暖和，我也是从这部电影里看到了很多不曾了解到原始形态的农作物，比如红豆饱满的结在长毛豆一样的豆荚里，但是每个豆荚都长长的，很饱满。
看着市子用工具敲打出来的红豆，然后晒好，挑选出来放入玻璃瓶中保存，觉得这种自己一步一步做的工序复杂却能从中体验到一种丰富的始终感。
还有冬天吃热乎乎的面片汤，是不是也很赞呢，用笋片、牛蒡、芋头，胡萝卜、白萝卜等做成的酱汤，天冷时配着汤和米饭一起吃，铲雪完后来一碗，又暖和又解乏。
小森周边有很多野菜，于是腌制蕨菜也很方便，甚至一年四季都可以吃到，放入很多盐腌制，然后吃的时候需要用水泡，洗去盐，还要用水淖，最后当作小菜下饭之类都可以。
天妇罗的做法其实就是炸蔬菜，所以市子采摘各种植物都可以做一道简单的天妇罗，但是我还是喜欢她用卷心菜。
卷心菜的鲜嫩部分加盐蘸酱可以生吃就很好，而最外层干硬的部分也可以也可以做天妇罗，反而香甜有嚼劲。这也就是，没有不好的食材，只有善用的厨师～
当然了，市子失败的卷心菜蛋糕也不为一种尝试，她想卷心菜有甜味，那么有胡萝卜蛋糕，也可以有卷心菜蛋糕呀，于是她用鸡蛋、卷心菜打成糊状、生姜汁做的卷心菜蛋糕，但是闻起来……额，好熟悉的味道，结果小伙伴尝了一下，“啊……煎菜饼！”呵呵。
日本人好像很喜欢生吃一些东西，例如看村上春树的作品里常有新鲜的鱼在厨房里加工之前就切下来一部分直接品尝或者蘸酱油或者和米饭直接就吃起来，他们对于新鲜的东西好像特别青睐。所以市子将新鲜的薯仔弄熟后趁热撒盐就吃起来，感觉也是这个道理呢～
还有就是用水芹和薯仔做的薯仔沙拉，薯仔泥面包……统统都是薯仔宝宝做成的，我也很爱吃薯仔，嘿嘿。
春天里还有随手摘的野蒜和蒜苗、白菜上面的花苞剪下来，（因为花苞一直生长白菜就容易不好了），用盐烤鲑鱼浇上酱汁煮成的意大利面，真是特别美味～
市子的好朋友纪子，曾经和她吵架后带来了和好的咖喱饭，而市子发面后加入麦麸擀成小饼烤成了起泡的饼，啊……印度薄饼，馕～配着咖喱，一起吃米饭配咖喱，馕夹咖喱，俩个人吃的不亦乐乎～
最后说完了吃的，还有两个故事情节。
一个是纪子一边借砍柴一边骂上司，被爷爷听到了，教训她的一段话：
正因为你自己也有这些缺点，才不理解别人的缺点，在那里装清高，丢人！
很是发人深思，觉得我们何尝不也是挑剔别人时，往往很难想到这反而也证明了我们爱计较呢？一个包容的人才不会计较那么多。
另外一个，就是市子兜兜转转的离开小森回到小森的这些过程，她说过并不能单纯叫做原地转圈，而是螺旋，每一次多一点少一点，但是螺旋上升就是进步吧！
结局应该是五年后，市子再次回到了小森，而这一次，我相信，她早已知道了自己最想要的是什么。
㈡ 爱心早点食谱做法
早餐对于每一个人来说都非常重要，因为早餐时期的营养摄入直接决定着一个人一整天的精神状态。儿童早餐与成年人比较起来，营养含量应当更为充足，才能够全面补充儿童身体所需营养，促进儿童身体健康发育成长。妈妈们就可以来学习到关于儿童爱心早餐的相关做法，每天给孩子变着花样做早餐。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道爱心趣味早餐,让家人吃得更健康。
1.薯仔刨细丝。
2.121小香肠切碎。
3.212葱切细碎。
4.1将所有材料混合。
5.2鸡蛋打入碗内。
6.加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油。
7.将其混合，面粉没数之前，可以慢慢添加，搅拌至能完全黏合在一起。
8.平底锅烧热，倒入油。转小火，倒入调好的面糊，压平。
9.小火，两面煎成金黄色。
10.小香肠用刀子在上面划v字形锯齿，锯齿一定要长，这样子他的触须才逼真。
11.将其拉开，就成型了。
12.锅子倒入油，中火，放入小香肠，晃动锅子，让其均匀受热，触须就慢慢卷起来了。
13.装盘，将蔬菜饼切成可爱的形状，摆上爱吃的水果，小章鱼哥!当当当当!爱心趣味早餐，完成。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的爱心趣味早餐您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
儿童一周的早餐食谱大全有这些
星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片
副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)
小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)1份(嫌麻烦，只取一种水果也行)
汤羹：五谷豆浆
星期二
主食：小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)
副食：白水蛋1个
小菜：八宝菜1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹：牛奶
星期三
主食：黄油吐司副食：美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)
小菜：凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)
小菜：凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上
㈢ 蛋糕有什么味道
最主要的味道就是甜味啦。如果做咖啡或巧克力的，稍偏苦。
口味则有很多种：草莓、菠萝、香蕉、黄桃、柠檬、香草、巧克力、咖啡、杏仁、栗子、抹茶、奶酪，等等~
㈣ 为什么有的卷心菜吃起来会有一股土腥味
炒圆白菜少不了葱姜蒜，和干辣椒，还要加酱油，下次你试试看
你好！
其实，卷心菜既可以凉拌吃，也可以炒菜，都很好吃的，做法很灵活的。
下面介绍下：
一： 凉拌卷心菜：
主料：卷心菜400克
辅料：辣椒(红、尖)15克,
调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克
做法：
1. 卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；
2. 红辣椒洗切丝备用；
3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；
5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
㈤ 卷心菜火腿咸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
材料
鸡蛋2颗，白饭适量，辣味蒟蒻80公克，虾酱苦瓜拌菜40公克，绿豆芽拌菜50公克，韩式泡菜40公克，韩式辣酱1中匙
做法
1.炒菜锅热锅后转小火，再利用厨房纸巾沾取沙拉油，均匀涂抹锅面。
2.鸡蛋打散后，先少量放入作法1中，手持炒菜锅慢慢晃动，让锅内的蛋液由内向外扩大，煎至呈金黄蛋皮状即可铲起并切成细丝状备用。
3.取一石锅碗放在炉台上烧约10分钟，待石锅碗烧热后，再用筷子夹取餐巾纸沾取适量胡麻油，于石锅碗内涂抹均匀备用。
4.将白饭盛入作法3的石锅碗内后，依序放入辣味蒟蒻、虾酱苦瓜拌菜、绿豆芽拌菜、韩式泡菜，然后再放入韩式辣酱与作法2的蛋丝于中间即可。
㈥ 怎样做白菜好吃又简单
你怎么吃白菜？有一种蔬菜，在寒冷的冬天很受欢迎。它也很便宜，只需1元和1公斤。它非常美味和营养。在我们的日常生活中，我们用它来煎炸，非常多，它是大白菜。但你知道吗？在我们吃食物的世界里，任何奇怪的事情都可能发生。吃大白菜的方法实际上是一种非常不合时宜的方式。今天，我将与大家分享一种全新而独特的方式来吃白菜和吃白菜----白菜蛋糕！没错，这是白盘蛋糕！现在让我们来看看它的操作。【白菜饼】
主要成分：一个大白菜，适量的黑芝麻，两个鸡蛋，一点玉米面（约5克），适量的面粉（上下约50克），适量的食用油，一些青葱，一个西红柿，一点胡椒粉，一些虾皮，一些食用盐。烹饪方法：第1/13步：准备一个大白菜。首先，我们将打开卷心菜叶子并将它们放入水槽中进行清洁。这一步不能偷懒。不要以为白菜的表面看起来很干净。事实上，我们有一些小农药。看不见，或洗一秒钟。
步骤2/13：在清洗卷心菜之后，我们将其堆叠并用刀切成线。步骤3/13：准备一个大碗，将切好的白菜放入腌料中。现在给它一勺盐。盐可以使卷心菜脱离水。步骤4/13：当卷心菜几乎没有水时，我们将处理番茄。西红柿首先在白菜底部切一把十字刀，这样它很容易去皮，西红柿必须去皮，否则会影响味道。准备一个小碗，把西红柿放入，倒入沸水烧。步骤5/13：在西红柿很热的时候，让我们从白菜中挤出水。
现在用手抓住一把卷心菜，然后将水挤出来，然后将卷心菜挤到另一块卷心菜上。在碗里。第6/13步：好的，现在西红柿几乎很热，所以我们要把它拿出去剥掉皮。现在用刀将它切成一个圆圈，然后把它切成小块，切成番茄，然后把它放在白菜碗里。步骤7/13：然后我们在碗里放一些切碎的葱，放一些虾皮，放一点胡椒粉，然后放两个鸡蛋，然后用筷子搅拌。虾皮在这里是咸的，白菜刚被挤压，所以没有必要在这里加盐。
步骤8/13：在均匀搅拌后，然后加入50g玉米面，50g面粉，并再次搅拌。制备用于制作卷心菜蛋糕的面糊。步骤9/13：接下来我们打开电饼铛。首先使用小刷子在电烤盘的表面上涂抹一层油。油可以防止煎饼被煮熟。现在我们用勺子倒入一勺白菜酱，然后用勺子将白菜酱压成蛋糕。步骤10/13：压榨卷心菜糊后，我们在其表面撒上一点黑芝麻，然后将烤盘放在上面，用小火将其烧一会儿。步骤11/13：好的，过了一会儿（三分钟），我们就可以打开电烤盘了。这时，暂时用抹刀将白菜饼翻过来。白菜蛋糕的底部是金色的。他们翻了个身。
步骤12/13：翻转卷心菜蛋糕后，我们将再次关闭盖子并继续使用小火一会儿。步骤13/13：好的，现在是时候（两分钟），当你打开电饼铛时，我们可以看到卷心菜蛋糕的表面已被烙上鼓，然后用刮刀按压表面。它也特别灵活，所以你可以摆脱它。嗯，简单而美味的白菜蛋糕已经准备好了。加入玉米面后，制作的卷心菜蛋糕会感觉特别香。这时候，咬一口，充满浓浓的虾皮味，嗯，真的。我不禁感叹，这个世界怎么会有这么好的东西，而且练习很简单！心脏不如动作好，想要吃的朋友必须尝试。
㈦ 包菜是什么味道
包菜的味道微甜，有蔬菜的清香味。下面介绍一道包菜的做法。
凉拌包菜
所需材料：包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴
做法步骤：
1.把包菜叶剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。
2.小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水，把包菜煮至颜色变深绿，将包菜捞出。
4.把包菜捞出后，马上放到冷水中投凉，把包菜叶捞出，用手攥下水分。
5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。
6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。
8.再加入盐、香醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
小贴士：包菜焯水时，在水中加入少许盐，会使包菜的颜色更翠绿，焯水后，马上把包菜放到冷水中投凉，这样会使包菜的口感更翠绿，而且颜色也不会变黄。花椒要用小火炸。
卷心菜营养价值：
1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
㈧ 蛋糕吃起来是什么味道
如果是新鲜蛋糕的话，吃起来会有一股奶油香味，鸡蛋的味。反正就很香就对了。
蛋糕过期了就不要再吃了，里面会有一些厌氧菌生成，如果吃了过期的食物很容易拉肚子。
㈨ 青麻叶白菜怎么炒好吃
素炒青麻叶的做法：原料：青麻叶，油，盐，葱，蒜。步骤：
1、将青麻叶洗净切丝，葱切段，蒜切片；
2、向锅中倒入适量油，放入葱段，蒜片炒香；
3、将青麻叶放入锅中；
4、放入适量盐，翻炒出锅即可。
或许是现今美食极大丰富的原因，城市孩子的味觉已经奢侈到了极致，他们似乎瞧不起也不爱吃大白菜了。其实，白菜的营养价值不低，碳水化合物、纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等含量颇高。医食相参，中医认为大白菜性味甘温，可以解胸烦，消渴，通二便。寒风中谁感冒了，用白菜根煎汤喝下，或许会收到一定疗效的。
大白菜是北方人特别是天津人秋冬两季的当家菜，至少在二三十年前秋风尽吹的时节，天津的菜店还都在路边码大垛卖白菜，街坊四邻不畏严寒竞相排队购买，情景煞是壮观，哪家若不存上几百斤菜就不叫过冬，城郊或乡镇的农民更是深挖地窖储存白菜。别小瞧大白菜在家乡三分二分的不值钱，但走出津城可就金贵了，飞到港澳，出口到东南亚，一棵白菜在那里系上红绳后身价百倍。
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直到今天，天津大妈们买白菜时还要追问菜贩一句：“是本地的吗？”天津本地白菜大致有白麻叶和青麻叶两种。人们最爱吃晚熟的青麻叶，上好的青麻叶直挺如棍，菜帮薄而细嫩，菜叶经脉如核桃纹，水汽大，菜筋少，开锅就烂。如此这般让天津人吃白菜的口味很高，所以历来外地白菜在天津销路平平。
青麻叶白 菜可谓大俗大雅的蔬菜，家常便饭，凉拌热炒，烧溜涮扒，熬汤剁馅，盐腌酱渍，荤素皆宜，老少同乐。冬至，经过整理的青麻叶在窖中再培植半个多月就成了着名的黄芽白菜，这种蔬菜早在清朝就有了“嫩于春笋”的美誉。多么高档的饭店也缺不了大白菜，蟹黄白菜、栗子扒白菜、佛手白菜等等上流佳肴让人百吃不厌。