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像一束花一样的蛋糕叫什么

发布时间: 2023-02-07 22:25:23

1. 宝宝百天彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

戚风液体 八寸三套

植物淡奶油 1L的用后剩了一点

砂糖 按个人口味不定量

裱花嘴 中号2D六齿裱花嘴

色素 红橙黄绿青蓝紫

宝宝蜡烛 1个

插牌 1个

装饰糖蓝色糖珠 几颗

装饰糖银色糖珠 几颗

宝宝百天彩虹蛋糕的做法

  • 戚风液体分碗 分别加入色素 每个颜色分别倒入模具烤10分钟左右 液体量比一个底部多出少许即可 决定彩虹胚子的厚度 厚点薄点也没所谓 本人是用了三套八寸戚风液体 用量厚的话不够就再加一套

  • 小贴士

    新手可能需要暂且绕道了哦 因为没有那么细的细节 做过蛋糕的应该都没问题 希望大家喜欢!

2. 今天我班一个男生给我送了一大束花,还有一块好大的生日蛋糕,叫啥慕斯什么的,我也没吃过,他是啥意思啊

看意思应该是喜欢你吧,看你自己的感觉吧,感觉对了,就行。

3. 蛋糕坯裸露在外面的蛋糕上面点缀了鲜花和水果,也是好几层。每层间夹了奶油和水果,这种蛋糕叫什么名字

叫“裸蛋糕”。“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可,和传统的蛋糕的华丽外观不同,但是却充满温馨的味道。

4. 生日蛋糕周围粘一圈玫瑰花不知道叫什么

统称裱花,有一些很时尚的名字,如韩式裱花,美式裱花,英式裱花

5. 怎么样把蛋糕做成像一束花一样送给自己的男朋友呢

可以先买一蛋糕胚,找个简单一些的花托样式,用比较锋利的餐刀照样子大概雕刻一下,不需要太专业,把花托的大概模样弄出来就行了。一定要注意安全哦^_^然后切下来的蛋糕胚还可以当早点滴。注意花托最上面一定要是中间下凹的那种,这样做花的时候方便。
然后自己设计一朵花的样式,蛋糕房里应该有卖成品的奶油花,不喜欢的话就自己买来彩色奶油,用塑料纸皮包好,把前面的尖端用剪子斜行剪成一个狭长的斜口子,这样奶油挤出来就是一个层状的结构,然后在花托上做花就行了,这时候就体现出花托中心下凹的好处了,可以把花瓣挤成很多种角度。
祝你成功喽^_^可以去味多美之类的蛋糕房看看那里的师傅怎么做的花,其实不太难。

PS:建议做个小蛋糕,这样做起来难度大大降低,容易做得好,体积小了,缺点的体积也小了,就比较容易显得好^_^而且也很显出女孩子的可爱,你BF一定会喜欢的。

6. 菠萝花纸杯蛋糕怎么做好吃

食材明细
低筋面粉50g
杏仁粉20g
蛋液75g
无盐黄油50g
无铝泡打粉1g
菠萝酱110g
菠萝花适量
盐两手捻起的一小撮
糖粉20g
其他口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
菠萝花纸杯蛋糕的做法步骤

1
准备好全部材料;

2
低筋面粉混合盐,无铝泡打粉和杏仁粉,过筛2~3次。有过筛不了的杏仁粉也没有关系,只要没有成团的即可;

3
黄油软化至用手能轻易按出指印后,搅打至顺滑的乳霜状;

4
加入糖粉,搅打至黄油颜色变白,轻盈蓬松;

5
分次加入提前打散的蛋液;

6
每次都要搅打至黄油与蛋液混合均匀后再加入下一次;

7
加入大约一半量的蛋液后,筛入1/4的粉类混合物,搅拌均匀;

8
再继续逐次的加入蛋液,直至加完全部的蛋液,此时黄油糊的状态应该是有清晰的纹路,且能拉出尖角的;

9
加入剩下的粉类混合物;

10
烤箱提前预热190度。用刮刀切拌或者翻拌,至基本没有干粉的状态;

11
加入菠萝酱;

12
用刮刀切拌均匀,此时的蛋糕糊,应该细腻有光泽,无颗粒;

13
将蛋糕糊装入裱花袋中。如果直接分装蛋糕糊,可以省略这一步;

14
挤入纸杯中,7~8分满即可;

15
将模具送入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烘烤25~30分钟,至蛋糕膨胀,表面金黄,牙签插入中心位置,拔出后无附着物。将小蛋糕放在晾网上晾凉,备用;

16
装饰用的菠萝切0.3~0.5cm厚的薄片,放入烤箱中层,上下火,175度,烘烤15分钟左右,使得部分水分蒸发菠萝变软;

17
将菠萝片放入模具中,再次送入烤箱,170度左右,中层,上下火,烘烤20分钟左右,至颜色金黄。烘烤结束后,不要取出菠萝片,放在模具中,至完全冷却定型;

18
小蛋糕表面刷一层蜂蜜或者牛奶或者菠萝糖水,然后将做好的菠萝花固定在蛋糕表面即可食用。如果怕固定不牢,可以用牙签折断之后,连接蛋糕和烤好的菠萝花。

7. 蛋糕上一点呲花那个叫什么

蛋糕烟花。
特意插在蛋糕上的烟花叫蛋糕烟花也叫小手持烟花。蛋糕烟花的外包装为各种彩色专招。蛋糕烟花适合节庆、生日等场合使用,操作简便、安全环保,老人小孩均可使用。此产品在干燥的环境中保质期为2-3年。
蛋糕烟花用途以及使用方法:小型手持烟花。是一种安全性级高的冷焰火产品。适合各种场合使用,适合在婚礼、生日、聚会中使用。手持蛋糕冷烟花,是生日平时聚会的最佳经济实惠型的渲染现场气氛的,发出白色的光。使用方法:左手拿烟花,右手拿打火机,直接点平的那头可以把平的那头的纸弄破一点点,效果更佳。蛋糕烟花虽然使用安全,但是燃烧后还是会产生一定的灰烬,个人建议燃放后,蛋糕尽量不要食用,或者在燃放前与蛋糕隔离。