① 要吃小蛋糕是什么梗
梗如下:
“吃小蛋糕”这个梗的意思就是不要假大空,要点实在的,落到实处才最重要。常用的说法是“不想听大道理,只想吃小蛋糕“。梗(拼音:gěng),网络用语,常出现在综艺节目及网络中。所谓“梗”的意思是笑点,铺梗就是为笑点作铺垫,系对“哏”字的误用。

简介:
一般来说,梗用于流行事物比如综艺、动画剧、动画电影、真人剧、真人电影、漫画 小说、电子游戏等。“梗”字的词义被不断扩大引申,大到某个时间段,小到情节插曲,乃至故事中发生的片段都可以叫“梗”,比如“身高梗”、“经典梗”、“撞脸梗”、“言情梗”、“创意梗”、“幽默梗”等。
② 谁能解释一个厨房用语啊
摇晃几下的意思把锅端起来
再放下
不可太猛
也不能太轻
把握力度
反复几次
这就叫蹲锅
③ 做蛋糕需要准备的东西 最好是详细一点点的说
一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料
不同的蛋糕需要不同的东西
【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个)
配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中)
烘焙:170度,约1小时。
(制作6寸圆模配料的分量全部减半。但因为配方内5个鸡蛋减半不容易计算,为方便计算,可将配料全部乘以0.6制作6寸圆模一个。6寸圆模的烘焙参考温度为180度,35分钟)
【电饭锅蛋糕】
☆电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大)
☆材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)
【芝士蛋糕】
材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
【芒果芝士蛋糕】
饼底材料 :
消化饼150g
牛油(溶化)60g
馅材料 :
芒果(大) 2个
蛋 1只
忌廉芝士 250g
鲜忌廉 半杯
鱼胶粉 1 1/2汤匙
糖 60g
冷开水 3汤匙 饼面装饰 :
芒果 数片
芒果o者喱粉 半包
鱼胶粉 1茶匙
滚水 半杯
④ 做蛋糕需要准备的东西 最好是详细一点点的说
1、做蛋糕需要买个秤
2、打蛋器(最好家里有不锈钢的盆,放在热水里好打鸡蛋
3、耐高温的硅胶蛋糕模
4、蛋糕纸杯
6、量勺及手套
7
刮面糊的刮刀
8、面筛
做蛋糕的原料
1、低筋面粉(超市里都是高筋和中筋的
2、黄油(比植物油做的好吃)
3、鸡蛋与细砂糖
一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料不同的蛋糕需要不同的东西【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个)配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中)烘焙:170度,约1小时。(制作6寸圆模配料的分量全部减半。但因为配方内5个鸡蛋减半不容易计算,为方便计算,可将配料全部乘以0.6制作6寸圆模一个。6寸圆模的烘焙参考温度为180度,35分钟)
【电饭锅蛋糕】☆电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大)☆材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)【芝士蛋糕】
材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar
Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
【芒果芝士蛋糕】
饼底材料
:消化饼150g牛油(溶化)60g
馅材料
:芒果(大)
2个
蛋
1只
忌廉芝士
250g
鲜忌廉
半杯
鱼胶粉
1
1/2汤匙
糖
60g
冷开水
3汤匙
饼面装饰
:芒果
数片
芒果o者喱粉
半包
鱼胶粉
1茶匙
滚水
半杯
⑤ 陌生人给你说蛋糕倒了什么意思
陌生人给你说蛋糕倒了意思是:
你过生日或者遇到特别的节日会收到的礼物,她告诉你是想让你去取蛋糕。
⑥ 在请问一下,做蛋糕等锅稍热了,倒油,这里的锅是指炒锅吗
应该是电压锅,不可能是炒锅。
推荐一种微波炉做蛋糕的方法:
低筋面粉
80g
泡打粉
5g
鸡蛋
4只
牛奶
60ml
白糖
80g
油
少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。
注意:
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕!
1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了!
好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔!
⑦ 蹲锅怎样蹲要图片
蹲锅?这对我来说是个新名词,这蹲锅到底是怎么回事呢?是不是就是按下煮饭键稍热一下就把锅拿出来凉一凉呢?还是按上键又按回来呢?这下子我糊涂了,第一次做蛋糕因为没有打印稿,所以,我压根就忘了这一步,今天我是把旺仔妈的贴子打印出来,按着纸上的步骤一个一个来做的,这蹲锅就把我搞糊涂了,蹲了半天,已经跳到保温档了,再也按不下去了。最后老公说,不用管这蹲锅了,应该盖上盖子只要闷一闷就可以了。听了老公的,盖上盖子在那闷了,老公还在那用手按着按键煮了一会。老妈等得有点不耐烦了,说闻到香味了,应该是可以了。哈哈,终于,老公打开了锅盖,我是没有信心,只听老公在那叫,“哇,黄黄的好漂亮呀,老婆,你成功了。我一听,赶紧跑过去一看,不错,颜色是挺漂亮的,感觉像是那么回事,但是再仔细一看,中间部份向下窝了一个大大的坑坑,唉,又是一个蛋饼。
⑧ 蛋糕的量词的英文是什么
蛋糕的量词是"piece",例如a piece of cake一块儿蛋糕

