‘壹’ 火锅蛋糕，这上面的一颗颗是什么
它看起来叛逆，辣椒、香叶、八角重口味一个不少，完全就是个牛油火锅底料的架势，让人不敢靠近。
其实，火锅底料蛋糕只是个老实配方罢了
蛋糕胚吃起来类似布朗尼，但是比布朗尼口感更细腻、蓬松，却不失布朗尼的厚重风味。浓郁的巧克力香气，甜醉迷人，细腻绵密的蛋糕质感，让你吃一口就爱上这个感觉。
外层颜色鲜活的奶油霜，是制作造型蛋糕的不二之选。
奶油霜比纯淡奶油性状更稳定，反复搅拌、调色也不会影响它的抹面功能，非常适合新手练手。
火锅底料蛋糕
制作材料 ·
< 蛋糕部分 >
黄油 70g / 黑巧克力 25g
牛奶 30g / 低筋粉 70g
可可粉 10g / 蛋白 4个
细砂糖 60g / 柠檬汁 适量
蜂蜜 5g
< 奶油霜 >
黄油 110g / 奶油奶酪 110g
淡奶油 145g / 糖粉 25g
脂溶性食用色素（橙、红）适量
饼干碎（黑）适量 / 香草精 适量
< 装饰 >
干辣椒、香叶、八角 适量
工具
制作要点
奶油霜的制作需要所有材料保持温度一致，建议材料都放置室温后操作。
吃辣星人和嗜甜星人这一次
6寸方形蛋糕模具 / 刮刀
打蛋器 / 裱花台 / 刀
‘贰’ 什么是涮蛋糕
呵呵，涮蛋糕的意思就是用自己的阴历生日来骗蛋糕吃。
‘叁’ 火锅蛋糕的做法步骤图，火锅蛋糕怎么做好吃
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
2、其实以我做的量3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离
3、三根筷子准备打蛋清
4、打两下就这样了 然后为了突出甜，放一点点盐 继续打，再放一勺糖继续打继续打，形状有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，就会是这个奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
9、蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
10、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
准备开拉。看好啦。打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，
完毕啦！！
‘肆’ 网红吃播翻车，火锅底料是蛋糕，辣椒油是饮料。你怎么看待网红吃播
今天，随着互联网的快速发展，互联网给我们的生活带来了很多快乐，娱乐我们的方式也越来越多，其中最值得注意的是近年来流行的直播。直播就是通过网络向网友展示自己的实时情况，让网友通过网络观看。直播的类型也有很多种，比如才艺直播、游戏直播、美食直播等等。在这些类型的直播中，吃直播是最受欢迎的。
这里小编偷偷告诉大家，他们吃火锅底料其实是很软的蛋糕。还有那些在节目中喝很多辣椒油的主播，他们真的很擅长吃辣吗?
其实这也是一种错觉，后来有专业厨师说所谓的“辣椒油”其实是一种饮品。
超级大的龙虾，还在活动的章鱼，巨大的鱼……很多网友可能都喜欢看这样的吃海鲜直播，这样的超级大吃海鲜直播博主吃的很好吃很满足，这样的画面让很多网友都很贪吃，再加上博主吃东西的声音，可以让人不自觉的跟着吞咽口水。
真的是这样吗?事实上，他们吃的不是海鲜。镜头里大部分的“海鲜”都是假的。许多食品博主使用假海产壳，并在里面放一些与海产肉非常相似的东西。海鲜的价格非常贵，而且非常大的海鲜也很难买到，更何况这么多，所以喜欢看这类吃直播的用户不要被视频的虚假外表所欺骗。
看看这个直播的截图。这个锚正坐在草坪上吃龙虾，龙虾也很大。这么多昂贵的龙虾放在一起，看起来很豪华。但主人后来发现，他身后草坪上的大多数龙虾都是假的，只是塑料的。不仅食物是假的，人也是假的。更糟糕的是，一位主持人邀请了她的妹妹参加节目，结果在她吃不下饭的时候，另一位主持人换上了一模一样的衣服。不知情的网友认为他们真的吃了这么多的食物，一个人能吃那么多的食物，其实是两个人吃的。
就这样，网红博主们都是靠出色的演技，我们看到的都是不真实的。不过，确实有大胃口吃直播的，天然大胃王，比如吃直播环节非常受欢迎的蜜子君。米科创下了一餐吃8盘盖饭，一顿夜宵吃200串烤肉的记录。这肚子可真大啊，有一次她让自助餐厅的老板吃了一惊，免费为她服务。然而最让人感动的是，并不是所有的人都适合吃那么多，正常的人还是饮食适度比较好，否则伤了胃也会影响健康，营养摄入过多可能会出现各种疾病。
知道了吃广播的内情后，不知大家都很震惊吗?你还认为你吃的东西是美味的吗?
‘伍’ 火锅底料礼物是什么杷
创意蛋糕。
网友送了自己女友一份火锅底料，切开之后才发现这原来是一个蛋糕。创意蛋糕很新颖，但是并不招人喜欢。
火锅底料造型的蛋糕走红，很多网友发现原来那些之前直播吃火锅底料的都是假的，他们吃的原来都是蛋糕。
‘陆’ 如何制作有趣独特的火锅底料蛋糕 火锅底料蛋糕的做法
1、蛋糕胚的材料：鸡蛋两个、白砂糖50g、低筋面粉50g、可可粉5g、黄油25g；奶油材料：奶酪115g、白砂糖25g、淡奶油140g、奥利奥饼干两块、老干妈辣油30g、黄油80g；蛋糕装饰品：适量干辣椒、八角、香叶。
2、做法：将两个鸡蛋敲碎倒入干净的碗中，加入50g白砂糖，用打蛋器高速挡快速打发，直至液体体积膨胀好几倍，提起打蛋器，液体变硬性泡沫不会滴落为止。
3、低筋面粉跟可可粉混合均匀，分两次筛入鸡蛋液中，每次加入都要等上一次搅拌均匀后才能添加下一次，搅拌必须翻拌和切拌，不能顺时针搅拌，最后加入液化的黄油翻拌均匀。
4、制作好的蛋糊倒入蛋糕模具中，记得震一震模具将里面的气体震出。上火180度、下火160度烤箱预热五分钟后，放入蛋糕模烤二十五分钟即可取出晾凉备用。要注意的是，模具的选择可以稍微灵活处理，只要不是太小，或者太大即可，差不多六寸就可以了。
5、接着是奶油的制作方法，将奶酪隔温热水软化后加入白砂糖用刮刀翻拌均匀，然后用打蛋器高速打散，在加入提前室温软化的黄油一起搅打均匀后放入大家最熟悉的老干妈红油，再继续搅打，中途分三次倒入室温的淡奶油进去，每次倒入之前都是在上次搅拌好的基础上。最后将奥利奥饼干中的那层糖霜刮掉，放入保鲜袋中锤碎，再加入奶油中搅拌均匀，奶油霜就做好了。
6、再取出已经冷却了的蛋糕胚，将它平切分为两片，将其中一片均匀抹上奶油，再盖上第二片蛋糕胚，将剩余的奶油全部涂抹再整个蛋糕胚上。将涂抹好奶油的蛋糕抹平，修理好形状。最后摆上干辣椒、香叶、八角装饰就完成了。
‘柒’ 蛋糕放在火锅里面会化吗
会的，制作方法：
火锅，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。
原料： 毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤、猪油、大蒜、小葱等。
方法：
毛肝用清水漂净漂白，片成之厘米宽的长薄片，用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜，用清水洗净，撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。
炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟。
放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香。
入牛肉汤烧沸，移至旺火上，放入料酒。 将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净，切成薄片；鸡翅洗净剁成长段；青笋切长条片； 鲜蘑菇、菠菜分别洗净；花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；蒜切蓉，香葱切末；将干红椒面、盐等兑成味汁，每人一碟，供蘸食；火锅内加高汤，放入所有调味料烧开，撇去浮沫，桌四周摆放备好的原料和味碟。
火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。
关于火锅的起源，有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的"铜鼎"，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的"斗"就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
‘捌’ 慕斯火锅蛋糕做法配方图片
主料
戚风蛋糕1个
辅料
淡奶油
400克
鱼胶粉
2.5片
绵白糖
50克
草莓酱
50克
牛奶
80克
慕斯蛋糕的做法
1.
准备部分所需材料
2.
400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀
3.
80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化
4.
准备好戚风蛋糕
5.
蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二
6.
取1片蛋糕片放入活底模具内
7.
融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅
8.
倒入一半的慕斯馅
9.
再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
‘玖’ 小火锅和小红梅是什么
小火锅指相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。最早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。小红莓布丁蛋糕为一种添加了红梅，口感像布丁的蛋糕。
小火锅既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底，卫生方便。最早流行于日本，后传入台湾，现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。
(9)火锅上的蛋糕是什么扩展阅读
浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。
有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅。
‘拾’ 有个火锅料，外面黄黄的一层像鸡蛋一样，里面是年糕夹心，求问名字
我在芝士年糕火锅中吃过，一种叫芝士丸子的，和你说的这种像