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做蛋糕红色配什么颜色

发布时间: 2022-12-24 22:08:02

① 红色玫瑰蛋糕应该搭配什么颜色的花

蓝色。红色玫瑰蛋糕应该进行搭配蓝色的花的,凸显出该款蛋糕的含义。红色玫瑰是蔷薇目,蔷薇科、蔷薇属的落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶。

② 蛋糕色彩搭配有什么讲究吗

蛋糕色彩搭配小技巧

通常,粉红色是最保险的颜色,可以作为打底色。在具体选择蛋糕色彩和搭配时,要注意以下几点:

1、根据不同的主题,蛋糕色彩的选择也不同。

红色代表热烈、热情;橙色代表温暖、引人食欲;黄色代表希望、高贵;蓝色代表无限、深远、永恒;绿色代表青春、和平、环保;紫色代表浪漫、优雅;黑色代表刚健、稳重;白色代表纯洁、神圣等等。所以,做蛋糕前要先选对色彩哦。

2、根据不同的季节,蛋糕色彩的选择也要有变化。

一般夏天以冷色多些,可以多用绿、白、黑、蓝等颜色,这样能带给消费者凉爽愉悦的感觉。冬季则多用黄、红、粉等暖色调,或其它暖色,这样能给顾客带来温暖的感觉,刺激食欲。

色彩搭配的几个禁忌

1、色彩不能过重

。蛋糕色彩要把纯度调淡,千万不要为了更鲜艳而加大色素的使用量,这样不但引起不了食欲,显得很土,反而会引起消费者对食品安全的担忧。

2、色彩不能过多。

一般,一款蛋糕的搭配色彩不要超过三种,否则会显得太过花哨(彩虹蛋糕除外哦)。最好能分清主色和点缀色,蛋糕整体主色为一、两种颜色最多三种,点缀色可以多一些,较重一些。

3、混色率不要超过五种。

太多了调和出来的颜色可能就没那么好看了,当然,如果你对色彩搭配非常精通,那就自己随意发挥啰!

4、红黄搭配、红紫搭配要尽量避免。

否则会给人很low的感觉哟。另外红绿搭配不管是衣服还是蛋糕,都显得很土,应尽量避免。

③ 蛋糕色彩搭配需要注意什么

首先要了解颜色的冷暖。如红、橙、黄是暖色调;蓝、绿、紫是冷色调;黑、白、灰是中色调。在制作蛋糕之前先把表面的色调选定好,也就是说送什么人、庆祝什么节目的。如果是庆祝春节、儿童节、祝寿之类的蛋糕,那选择色彩就要以暖色调为主。如果是送同学、老师、朋友的以冷色调为主,令显得更清秀脱俗,高雅,纯洁的感觉。此外还要了解色彩的语言。如红色代表热烈、热情;橙色代表温暖、引人食欲;黄色代表希望、高贵;蓝色代表无限、深远、永恒;绿色代表青春、和平、环保;紫色代表浪漫、优雅;黑色代表刚健、稳重;白色代表纯洁、神圣等等。这些色彩的语言在蛋糕上都能突出它的主题,起到先声夺人的效果。而颜色有些是不好配在一起使用的,会影响大家的视野,感到恶心。如红配黄,亮堂堂;红配紫,恶心死。就是这个例子。在使用色彩时我们可以随时去调和,把纯度调淡,不要为了更鲜艳而加大色素的使用量,这样不但引起不了食欲,更会令人望而却步。而且对身体的健康会有一定的影响。所以,在装饰蛋糕过程中,了解色彩的冷暖,以及知道色彩的语言,对装饰好一个蛋糕起到十分重要的作用。

1、色彩简介
色彩在点心的造型艺术中,是烘焙师们表达内心情感的艺术语言,是构图的重要元素。如果在造型中色彩布局不当,常会影响构图的完美性。(例如生日装饰蛋糕)
2、色的美感
点心的色彩丰富与否,体现了师傅们的想象力,所以,掌握色彩美的规律,对提高烘焙师的技术,提高点心的审美价值是很重要的。
理想的点心色彩是最大限度地发挥原料所固有的色彩美。因为食品原料的本色就很完美,没有必要进行人工着色处理。另外,出于人们正常的饮食心态,凡是人工着色食品,都会给人以不卫生的感觉,反而降低食欲。
制作点心或裱花时,组配工艺也是色彩美感的一个重要方面,利用食品原料本身的色彩美,通过调配,把它置于适当的位置、场合,就会获得赏心悦目的效果,如果处理不当反会失去美感。在食品制作过程中,有时原料的色彩并不能满足师傅们创作的需要,常需要借助人工合成色素。如选用这类色素时要严格控制使用量,否则会适得其反。
3、点心加工中的色彩形成
①、利用食品原料的固有色,在点心制作的过程中,许多原料自身具有各种美丽的色彩,如蛋黄的黄色,樱桃、草莓的鲜红色,糖浆的焦黄色,糖粉的雪白色和猕猴桃的翠绿色等等。这些原料通过加工、切配、组合,将能形成多种鲜美,色调自然,既卫生又有营养的点心图案。
②、通过工艺手段着色,点心加工过程中,通过熟制工艺,使制品着色的常见方法有:刷鸡蛋液着色、利用糖的焦化作用着色、撒糖粉着色及利用烘烤、油炸等成熟工艺,使食品发生物理、化学变化而着色。
③、利用食用色素着色,为满足食品色彩的需要,食品加工过程中,常用食用色素增加食品原料的色彩,如裱花奶油的色彩就需用食用色素调制。

④ 做蛋糕哪两种色素能配出青色

1、蓝加黄会变成青色,蓝色加多点。
2、三条基本规律:
(1)补色律:凡两个以适当比例相混合产生白色的颜色光是互补色.例如,红色和浅青绿色、橙黄色和青色、黄色和蓝色、绿色和紫色等,都是一对对互补色.
(2)中间色律:在混合两种非补色时,会产生一种新的介于他们之间的中间色.例如红与黄混合产生橙色,蓝与红混合产生紫色.中间色的色调偏于较多的一色,饱和度决定于二色在光谱轨迹中的位置,越近则越饱和.
(3)代替律:如果颜色A+颜色B=颜色C,若没有颜色B,而颜色X+颜色Y=颜色B.那么A+(X+Y)=C.说明每一种被混合的颜色本身也可以由其它颜色混合结果而获得.例如,如黄和蓝相混合时,黄色可以由红加绿来代替,因“红十绿=黄”.
3、颜色配比:
大红+桔黄——中黄
大红+草绿——熟褐
大红+紫罗兰——玫瑰红
柠檬黄+紫罗兰——熟褐
柠檬黄+草绿——浅绿
湖蓝+紫罗兰——青莲

⑤ 做蛋糕什么颜色加什么颜色能做出淡红色

红色的色素加白色的奶油 白色奶油会稀释红色的色素 就会变成淡粉色

⑥ 蛋糕正确的调色教程,蛋糕颜色配色大全,你会调色吗

蛋糕正确调色

当见到缤纷多彩的装饰蛋糕,我总会感叹色彩给这个世界带来的无尽惊喜

色彩让世界不再单调,这使我对只能看到两种颜色的狗狗深表同情,也对能看到人类无法看到颜色的蝴蝶充满羡慕。

一个成功的裱花蛋糕,

颜色搭配就是很重要的因素了!

如果一直以来你也一直有配色的烦恼,

那看过这篇文章后,下一个配色大师就是你!

三原色

指红、黄、蓝三色、是色彩的最基本单位

三色互相混合后分别产生橙、绿、紫三个二次色

三色等量混合后变成黑色

色相

反映色彩相貌的名称

如红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等

明度

指色彩的明亮程度

就是色彩的深浅度

如白色比黑色浅

明度就是高,黄和紫相比较

黄色比紫色明度就要高

(同一种颜色的明度变化)

纯度

纯度最高的色彩就是原色

三原色纯度最高、二次色次之

三次色纯度又低了

混合的色彩越多,纯度越低

随着纯度的降低

就会变化为暗淡的没有色相的色彩

纯度降到最低就是失去色相,变为无彩色

冷色、暖色和中性色

根据色彩给人不同的冷暖等不同的感受

还把色彩分为冷色,暖色和中性色

冷色

是指色彩给人清凉或冰冷感觉的色彩

如:蓝、绿、紫

暖色

是指色彩给人温暖或火热感觉的色彩

如:红、橙、黄

中性色

也称无彩色,由黑、白、灰几种色彩组成

中性色常常在色彩中起间隔和调和的作用

冷暖色的作用

暖色系会产生热情、明亮、活泼温暖等感觉

冷色系会令人产生沉稳、稳重、消极等感觉

暖色有靠前、膨胀的感觉

冷色有靠后、收缩的感觉

邻近色、类似色、对比色和互补色

色彩的分类很多

在这里指讲我们经常会用到的概念

邻近色、类似色、对比色、互补色

类似色

在色相环上60°以内两种或两种以上的色彩

对比色

在色相环上120°以内两种或两种以上的色彩

互补色

是指在色环上相对180°两个色彩

邻近色

在色相环上30°以内两种或两种以上的色彩是邻近色

类似色和对比色对色彩的影响

类似色持搭配有一种柔和、秩序、和谐的感觉

对比色的搭配对比强烈些,有较强的视觉冲击

互补色则颜色对比更为强烈

比较容易制造兴奋和刺激的感觉

emm

这样子好像也很难的感觉

那么我们分现实情况来讲吧

看对象选择蛋糕色彩:

不同的色系,表达的情绪,和亲密程度是不一样的,如果想要送蛋糕给同学、同事或者老师,就可以选择冷色系的。但如果是送给小孩子的,就要选择暖色系的

根据色彩含义选择色彩:

红色代表的是热情,白色代表的是纯洁,黄色代表的是高贵,蓝色代表的是永恒,紫色代表的是浪漫

要遵循蛋糕色彩搭配和谐原理

通常要避免的色彩搭配,是红黄搭配,红紫搭配,这些比较亮的颜色最好不要选择,而粉红色是最保险的颜色,作为打底色也行

最后,给你们提供一些色彩搭配

朱红色 + 黑色少量 = 啡色

天蓝色 + 黄色 = 草绿、 嫩绿

天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫

草绿色 + 少量黑色 = 墨绿

天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝

天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿

白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红

天蓝色 + 黑色(少量) = 墨蓝

白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐

玫红色 + 黑色(少量) = 暗红

红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色

玫红色 + 白色 = 粉玫红

蓝色 + 白色 = 粉蓝

黄色 + 白色 = 米黄

玫红色 + 黄色 = 大红 ( 朱红、桔黄、藤黄 )

朱红色 + 黑色少量 = 啡色

天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿

天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫

草绿色 + 少量黑色 = 墨绿

天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝

天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿

白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红

天蓝色 + 黑色(少量) = 墨蓝

白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐

玫红色 + 黑色(少量) = 暗红

红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色

玫红色 + 白色 = 粉玫红

蓝色 + 白色 = 粉蓝

黄色 + 白色 = 米黄

粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色

藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红

熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红

粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红

朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色

紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红

褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色

粉 蓝 色 = 纯白色 + 天蓝色

蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色

灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色

浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色

粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色

黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色

墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色

粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色

啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色

基本色的调和

红加黄变橙,红加蓝变紫,黄加蓝变绿

红、黄、蓝是三原色,橙、紫、绿则是三间色

间色与间色相调合就会变成各类灰色

但灰色都应该是有色彩倾向的,

譬如:蓝灰,紫灰,黄灰等。

1.红加黄变橙

2.少黄多红变深橙

3.少红多黄变浅黄

4.红加蓝变紫

5.少蓝多红变紫

再加多红变玫瑰红

6.黄加蓝变绿

7.少黄多蓝变深蓝

8.少蓝多黄变浅绿

9.红加黄加少蓝变棕色

10.红加黄加蓝变灰黑色

(按分量多少调可调出多种深浅不一的颜色)

11.红加蓝变紫再加白变浅紫

12.黄加少红变深黄加白变土黄

13.黄加少红变深黄

14.黄加蓝变绿加白变奶绿

15.红加黄加少蓝加白变浅棕

16.红加黄加蓝变灰黑色加多白变浅灰

17.黄加蓝变绿加蓝变蓝绿

18.红加蓝变紫再加红加白变粉紫红(玫瑰)

19.少红加白变粉红

红、黄、蓝是三原色

橙、紫、绿则是三间色

间色与间色相调合就会变成各类灰色

⑦ 蛋糕粉红色配什么颜色蛋糕

如果粉红色只是点缀的话,那麽主要部分可以用白色;如果粉红色是主要色调的话,那麽点缀可以用白色或者蓝色等。

⑧ 蛋糕色彩搭配有什么讲究吗

蛋糕色彩的搭配讲究明亮的颜色和明亮的颜色搭配在一起,或者黑白红尽量避免配绿色。一般蛋糕上的红色是写字的,或者是点缀一些小的花边,没有大面积的红,因为会很扎眼。大体的颜色可以选择淡雅一些的白色,蓝色,或者是一些明亮的,或者是一些暗黑的黑色。边上的点缀要看底部的颜色去进行调整。

⑨ 做生日蛋糕颜色怎么搭配好看

看你要送给什么人哦!!送给女生你可以选择粉红色与白色搭配,或者浅紫色与白色搭配,或者粉红色与浅紫色搭配尽量选一些亮丽一点的颜色,送给男生的话就咖啡色搭白色或者咖啡搭黑色或者咖啡搭红色尽量选稳重一点的颜色哦!

⑩ 蛋糕颜色怎么调

使用奶油专用的色素可以添加颜色,在裱花的时候是非常常见的,将奶油先打发好,然后再加入色素即可了。