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什么是黄黄的蛋糕

发布时间: 2022-12-21 12:32:21

㈠ 请问中间夹心的淡黄色蛋糕是叫什么名字,口感湿润奶香味

看色泽和蛋糕组织应该是戚风蛋糕胚

㈡ 黄黄的蛋糕可以吃吗

可以。最明显的是蛋黄派,吃起来甜腻非常,入口即化。

㈢ 以前吃过一种蛋糕,非常细腻,整个都是黄色的,上面还有芒果,有人知道这叫什么蛋糕吗

奶烙蛋糕是口感最细腻的蛋糕,威风类的做得好的话口感也特别棒!

㈣ 小时候吃过一种蛋糕,是在幼儿园门口的三轮车买的,现做的样子是微黄,一小团一小团连在一起很软,叫什么

大的叫熨斗粑,是四川省会理县的名小吃。熨斗粑小巧玲珑,选本地大白米浸泡磨浆,发酵后,加鸡蛋和红糖搅匀,在炭火上烙熟烙黄为止。特点是糕体细、不沾牙,清香可口,甜而不腻,软和香脆,营养价值高。
小的叫鸡蛋仔,鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 [1] ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

㈤ 为什么别人做的戚风蛋糕里面是黄色的,还闻着有蛋香味

戚风蛋糕 加有蛋黄 所以闻到有蛋香味 如果里面有夹馅的话 一般加的都是芝士这类的东西 所以看起是黄色的

㈥ 请问这是什么蛋糕里面是黄黄的

主要来说就是做法和形成的松软度不同。海绵蛋糕是不分蛋的,整个鸡蛋打发;戚风是分蛋的,蛋黄和蛋清要分开,主要打发蛋清。
一般生日蛋糕或蛋糕店卖的蛋糕都是戚风。戚风比海绵松软好吃,但是难度大不少。
还真不清楚他们的区别是不是植物油和动物油,因为我看过的所有海绵的方子都是放植物油的。一般都是面包用黄油而蛋糕用无味植物油。
这个是海绵蛋糕

㈦ 蛋糕很黄是怎么回事对人体有害吗

我只能说,所谓的黄是什么造成的。
比如它本身是栗子蛋糕啊、南瓜蛋糕啊这种就是蛋糕本事就如此,那肯定没什么的,就是正常吃蛋糕的问题,不要吃多 了就好了。
如果是放得就了过期造成或有什么其它不能吃的东西沾上还是怎么的,那就肯定不能吃了。

㈧ 蛋糕奶茶里面上层的黄色蛋糕是怎么做的像奶油一样,但是是黄色的

蛋糕奶茶里面上菜的黄色蛋糕是。像奶油一样的,它是用油和糖做的。但是黄色是他带的,自身的颜色。他带的黄色素的,不是别的东西。