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私房卖蛋糕需要什么

发布时间: 2022-12-09 19:01:50

‘壹’ 自己在家卖蛋糕要营业执照吗

自己在家卖蛋糕要营业执照。个人开一间私房烘焙也是需要营业执照的。个人私房烘焙属于个体工商户类型,需要办以下证件:
1、营业执照。这个可到当地的工商所申请办理;
2、卫生经营许可证,去当地的卫生部门申请办理;
3、个人健康证,对于从业人员来说,还需要办理健康。
卫生许可证或餐饮服务许可证如下:
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记;
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查;
3、现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

‘贰’ 在家里做蛋糕卖需要营业执照吗

在私房蛋糕创业的过程中,需要各种证件比如营业执照、食品卫生许可证绝对是我们私房创业过程中的拦路虎!关于私房蛋糕证件问题,结合我自己的创业经历,我分两块来说,有证和无证!

先说有证,毕竟开门做生意有证底气也足,出了问题咋们也可以把责任划分的很清楚,虽然办证很简单几乎都是免费,但是对营业场所有很严格的要求,如果你们决定租房子来做工作室,一定要打听清楚这个房子的性质,一般商用房子可以办以上两个证件,如果是居民住房,是不能办理这两个证,起码餐饮类是通过不了!所以你要是租房子千万别租民房!

像我起步就是无证,在自家房子做的,房子性质是办不了证件!后来租了工作室,性质是公寓商住两用型,只办理了营业执照,没有办理食品卫生许可证,当时租住的工作室房东已经是精装修,房子格局难改,裱花间很难达到监管部门的要求,找代办需要额外花钱,我不想搞,所以一直没有办理食品卫生许可证。

一说无证经营,很多人就有心结,不敢开始张罗!做事总是畏畏缩缩!我最开始也因为没证担惊受怕,不敢大肆宣传,怕人举报,前怕虎后怕狼!当时我也没有条件去租房,确实实力不允许!后来我说服我自己:那么多流动小吃摊贩她们也没有证,照样占道经营,即便是工商来了,也没有对他们怎么养,所以没证的朋友,不必刻意在乎那张证!该怎样就怎样,即便是被投诉,一般也就是扰民,警告你一下就过去了!出入社会这点儿脸皮都没有,就别混,干点老实事情!

开业之后,很多人说你的店子在哪里,我是这样回答的!你们可以参考一下!我没有做实体门店,是做的蛋糕工作室模式,蛋糕原材料提升了几个档次,都是采用的进口动物奶油和新鲜水果制作,跟传统的蛋糕完全不一样,我们的蛋糕直接配送上门!也可以到某某地方自取蛋糕!不要跟顾客做一些无畏的纠缠解释。

很多人私房蛋糕创业,如果家里有房子,地理位置尚可就将就着用!不必计较有没有证,创业前半年注定是最艰难的,特别是我们这种半路出家的人,没技术没钱没人脉,前期肯定要沉淀!我当时就是这样规划的,我在家里做,一边练技术、一边积累顾客,技术到位,有固定的回头客,我再出去租工作室,成功的几率更高!做事千万别好高骛远,踏踏实实走稳每一步!

也还有很多人一开始就租工作室、甚至租门店,花大钱装修买豪华设备,如果你的技术、你的资金和你的能力匹配不了,就等着亏钱,保证不到三月就死翘翘!所以准备入行的小白们,先清楚的认识自己,自己有什么、会什么,应该从哪方面先着手,而不是一股脑热急于求成,这种人特别容易割被韭菜上当受骗!创业本来就不是一件一蹴而就的事情,也许是1年、3年、5年,先规划小目标一步一步的去实现。

总之,创业不是所有的工作准备就绪就等你归位这么简单的事,都是边走边完善,不然那叫投资,投资是有钱人玩的把戏,亏了不心疼!像我这等普通人这样操作注定半途而废到欠一屁股债务!疫情之下,内外环境都不太稳定,没有七八分把握,就不要去消耗,守住已有的财富,时机成熟再去做也不迟!创业这几年,朋友圈里面起起落落的同行太多了,如果时间不算成本,蒙受的金钱损失少则几千多则几十万,有很多人跟我一样,可能启动资金都是套的信用卡,最主要的是信心被挫败,一段失败的经历,很多人如果调节不好心态,会影响他今后好几年!

有点扯远了,关于私房蛋糕证件问题就分享到这里!这两个证只要房子属性正确,去工商局或者行政服务中心去办理即可,营业执照相对简单一些,食品卫生许可证每个地方要求不完全一样,办理难度也不一样,总之只要房子属性没问题,两证都好办,不需要花钱,如果嫌麻烦,请代办公司差不多两千搞定!当然每个地方的行情不一样!

我是豆子,私房蛋糕创业小女子一枚,持续更新我创业路上的点点滴滴,希望给陌生到的朋友带来一丝丝灵感和启发!

‘叁’ 在家开个私房蛋糕店需要办理哪些证件

办理的证件:房子的租赁合同和房产证明,如果是非营业用房,还需要去社区、街道或镇打证明;经营者健康证,身份证,照片;当然有些地方可能还需要排污许可即可。

拓展资料:

在家开个私房蛋糕店的生意好的方法

1.经常发一些跟自己工作相关的内容,比如:后台整洁的制作间的干干净净的工具,瓶瓶罐罐,原料类的像淀粉和奶油的整齐陈列。有哪个客户通过微信订蛋糕了,蛋糕是什么样子的??。分享朋友圈时,频率建议早中晚分开发,一天3~5条比较合适。一定不能同进发产生刷屏效果,内容为特色服务为主,不宜天天发产品广告,这类最让人烦。有成交就发战果,没成交发内功亮点图片。

2.经常发一些造型或者不同口味的新品,比如:最新款造型的蛋糕,符合时下热点,吸引眼球,让用户跃跃欲试。让客户了解你的与众不同,要体现出服务或者产品的专业或者创新之处。简单的滤镜效果,再搭配些文字,真实可信。

3.经常发些生动的照片。比如自己去哪边旅游了,门店举行什么活动了,店里生意不错的照片,员工聚餐的照片等。多发些正能量,小资类东西上,让别人通过生活片段,拉近与客户或者朋友的距离。通过别人认可你的照片,同样产生认可的心理。毕竟太商业化的一面大家都不太喜欢,生活、欢快的一面就会得到更多朋友的认可。

‘肆’ 私房蛋糕营业执照怎么办

无需许可的个体户营业,要到辖区工所申请,需提交的材料有经营者相片、经营者身份及复印件、经营场所明即房产复印件、房屋租赁合同。
涉及许可如经营食品、餐饮等的个体户营业,先凭身份到辖区的工所预核名称,凭预核名称到食品药品监督,申请食品流通许可或餐饮经营许可,取得许可后,与上述材料一起到辖区的工所!

‘伍’ 想开家蛋糕私房,需要做什么

想开蛋糕私房店建议先到蛋糕培训学校学习蛋糕烘焙技术,学成之后再去创业,这样创业的成功率比较高。

‘陆’ 私房蛋糕如何营销 这八点要记住

1、经营私房蛋糕,先要选好私房蛋糕店址。建议最好选择学校附近或者是车站旁。因为通常学生是私房蛋糕消费最多的人群。而车站往往是学生上学等车最多的地方。学生们也能利用路过店铺或者等车的时间,购买你的私房蛋糕。

2、选好私房蛋糕店址后,你就需去办理工商执照。去你私房蛋糕店址所在地的工商所办理工商执照。办理工商执照一定要提供房屋租赁合同。工商执照很快就会办理下来的。工商营业执照办理下来后,你就可以开店营业了。

3、在办理工商执照的同时,你还需去税务机关办理国税和地税手续,办理税务登记证。税务机关会核实你的申请表,确定你所应该缴纳的营业税,发放税务登记证给你。

4、在办理工商、税务执照的同时,你和营业人员还需去当地卫生防疫站去体检,领取健康证。健康证领取后,在卫生防疫站的组织下,学习食品卫生知识和食品卫生法并通过考试后,取得卫生证。只有具备这三单证,你的私房蛋糕才能合法营业。

5、经营私房蛋糕,你需要早起。早上是经营私房蛋糕销售的黄金时间。你的私房蛋糕产品应该在早上7点钟以前就要摆设在店铺上。早上出售的私房蛋糕应该是现烘烤的,而不是往天的。中午12点钟左右,下午6点钟左右都是私房蛋糕产品销售旺季,你不可错过。

6、经营私房蛋糕,你还需坚持每天营业。且不可因为事情耽搁而关门不营业。如果不坚持营业,客户们会对你店铺的印象不好,从而不买你的私房蛋糕。在营业中,你的营业人员需在店里,不可到处乱跑,使店里无人照看生意。

7、经营私房蛋糕,你还应该做到你的私房蛋糕产品齐全,花样众多。在摆设上,也要下些功夫,摆设要让人看起眼馋。同时,灯光不宜暗淡,要做到明亮,让人好选你的私房蛋糕产品。

8、经营私房蛋糕,你还应该经常搞些让利促销活动。这样才能吸引顾客。同时,还要认真听取顾客们的意见和建议。比如产品的色、香、味的情况。你掌握了顾客们的需求后,加以改进。提高你私房蛋糕产品的制作技术。

‘柒’ 开私房蛋糕需要办理哪些手续

开私房蛋糕需要办个体营业执照,卫生许可证,健康证,这些都是开店所必须的。

‘捌’ 私房蛋糕需要办理营业执照吗

需要的。个人开一间私房烘焙也是需要营业执照的。个人私房烘焙属于个体工商户类型,需要办以下证件:1、营业执照。这个可到当地的工商所申请办理;2、卫生经营许可证,去当地的卫生部门申请办理;3、个人健康证,对于从业人员来说,还需要办理健康。
私房蛋糕怎么办营业执照?
一、要到辖区工商所申请解决,需提交的手续有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(即房屋证复印件、房屋租赁合同)。
二、解决牵涉许可证(如经营食品、餐饮等)的《个体户营业执照》,先凭身份证到辖区的工商所预核名称,凭预核名称到食品药品监督管理局,申请解决《食品流通许可证》或《餐饮经营许可证》,获到许可证后,与上述手续一起到辖区的工商所解决执照。领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。税务登记证:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
三、卫生许可证或餐饮服务许可证如下:
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记;
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查;
3、现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

‘玖’ 开一家私房烘培需要准备些什么

首先需要技术,其次还要准备相关的器材,还有一下展柜冷藏设备,如果大的话还需要雇佣员工吧。

‘拾’ 做私房烘焙要办什么证

法律分析:
开蛋糕店需要到以下几个地方办理以下这些证件:
需要到工商部门办理营业执照。
到卫生部门办理卫生许可证。
到税务部门办理税务登记证。
另外,根据《食品安全法》第四十五条的规定,从业人员要有健康证才可上岗工作。需要的证主要有:营业执照(工商管理局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局)。
1、营业执照
新开的烘焙店应到当地主管的工商局办理开业登记,商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后,向企业法人发放法人营业执照,向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前,不得以烘焙店的名义进行经营活动,营业执照签发日期为烘焙店成立日期。
2、排污许可证
环保审批由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音,排污。烘焙店经营者要提供烘焙店位置平面图,并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质,由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏,签署“同意开业”,并加盖公章。
3、消防许可证
应当向人民政府公安机关消防机构提交下列材料:(一)消防安全检查申报表。(二)营业执照复印件。(三)依法取得的建设工程消防验收的法律文件复印件。(四)消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图。(五)员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件。(六)法律、行政法规规定的其他材料。
4、个人健康证
办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员一定要按照指定地点进行体检。

法律依据:
《中华人民共和国公司法》
第六条 设立公司,应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的,由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司;不符合本法规定的设立条件的,不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的,应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项,公司登记机关应当提供查询服务。
第七条 依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的,公司应当依法办理变更登记,由公司登记机关换发营业执照

衍生问题:
烘焙坊需要哪些设备?开甜品店需要什么设备
1.烤箱
这是制作面包不可缺少的设备,分为电气式和气体式,电气式烤箱温度调节相对容易,烘焙过程中气体式的烤箱能提供蒸汽和水分,各有其优点。但无论是哪种烤箱,都需要配线和配管,在烤箱上排气的管道是必须的。
2.搅拌机
我们都知道这是一台面团搅拌机,当然,手和面团也是可以的,但是,在商业情况下,搅拌面团更多,所以这台机器也是蛋糕和甜点商店不可缺少的设备之一。
3.发酵箱
一台能调节湿度和温度的机器,我们可以在发酵过程中使用它。那现在市场上也有那种面团的冷冻保存,解冻发酵管理一起的机器,也很受欢迎,但价格会比较高。
4.冷藏库和操作台
冷藏库是保存材料和面团,或使用发酵调节。操作台是当面团被分割和模制时使用的桌子,在烤箱前,面包出来之后可以放面包的操作台子,所以最好是准备2个操作台,但在一些小面包店里,由于空间不允许,所以可以定制具有制冷功能的操作台。
5.卖场的设备
需要面包陈列柜、收银台制冷装置、夹面包需要托盘和夹子,根据商店的情况可以放几个凳子和桌子供顾客休息。