1. 蛋糕上面象饼干屑的东西是什么
一般来说是花生碎，也有撒巧克力碎，还有的像做糖塑的材料的那种碎
2. 有谁知道做蛋糕，撒在蛋糕上的碎片是什么，甜甜的
一般来说，只要你带有TUMI授权店购物小票，就可以享受刻字服务。有些门店是不设刻字服务的，需要向店员问清楚。
3. 蛋糕边上的花生碎是咋弄上的
花生碎的做法如下：
1. 将花生用水洗一洗 ，晾干。
2. 花生放在烤盘内平铺一层即可。
3. 烤箱不用预热，上下火中层180度10分钟，到5分钟时搅拌一下再烤5分钟。
4. 取出晾凉，将花生皮去除用碎容器压碎即可。
4. 花生碎戚风小蛋糕的做法，花生碎戚风小蛋糕怎么做
食材
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋面粉
60g
玉米淀粉
10g
辅料
盐
少许
柠檬汁
少许
红皮花生碎
适量
步骤
1.用分蛋器将蛋清与蛋黄分离
2.蛋黄中加入20克白砂糖，搅拌均匀
3.倒入牛奶，拌匀
4.再倒入玉米油拌匀
5.筛入低筋面粉和玉米淀粉
6.快速地翻拌均匀至浓稠
7.蛋清盆中：加入少许盐和柠檬汁
8.用多功能魔术棒打至大鱼泡，添加一次砂糖
9.打至小鱼泡时，添加第二次砂糖
10.打至细滑略有纹路时，倒入剩下砂糖
11.打至硬性发泡，关掉电源，可打起小尖角即可
12.取1/3蛋白霜至蛋黄糊中，快速的翻拌均匀
13.全部倒入蛋白霜盆中
14.同样，用翻拌的手法快速拌匀至细滑，同时预热烤箱：170度上下火
15.分别倒入小号纸杯中，9分满，刚好10杯
16.准备好红皮花生碎
17.表面撒上多多的红皮花生碎
18.送入预热好的烤箱中层：170度上下火，烤25分钟
19.烤制过程中，家中是满层飘着花生的香味
20.时间到了，取出烤箱
5. 在烘焙中,什么食品可以加花生碎
纸杯蛋糕、面包、饼干都可以加花生碎，或表面装饰花生碎。
花生碎是食材，只要口感搭配不错都可以加。
6. 花生碎巧克力碎怎么沾到蛋糕方法如下
蛋糕碎500克，豆沙200克，朗姆提子：100克，花生碎少许，色拉油100克（如果想味道好加些安佳黄油），水适量和均匀，搓成圆球，融化好巧克力，沾好巧克力，放在纸上挤上颜色反差的线条，如沾黑巧克力挤白条，冷却。效果如下：
7. 有一种汉堡类的夹心奶油蛋糕，中间是白色硬奶油，表面有白白的一层碎屑，独立包装，叫什么名字啊
是面包屑之类的东西
8. 蛋糕外面的一层花生碎是什么意思，有什么含义
面包会粘住的，你看，面包是不是会黏在那张纸上？如果没有那张纸，那么它就会粘在烤箱的托盘上了
9. 蛋糕侧面贴的像花生碎一样的东西是红色的是什么
那是杏仁片哦。
10. 蛋糕外面的一层像麦片的东西是什么
蛋糕外面的一层像麦片的东西是燕麦片。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。