1、先将铝锅内放入温水，加入少量的洗洁精，然后用百洁布擦洗干净。
2、锅内倒入适量的清水，加入一些白醋，接着在用百洁布清洗一遍；
3、把铝锅加热，然后用一块肥猪肉擦拭锅面，每个地方都要擦拭到，差不多3分钟左右，之后再把锅清洗干净。
4、重复上一步的步骤，再次用肥肉均匀擦拭锅内，擦拭完之后，将锅放置24小时即可。
5、等到24小时之后，我们在用清水和百洁布，将锅清洗干净就可以，这时候新的铝锅就可以正常使用了。
2. 烤蛋糕用的铝锅加热太久变黄了还能用吗
会发黄，正常，可使用。
麦饭石锅本身不会变黄和发黑，但会由于加热温度过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热后可能会变黄变黑，这类情况请及时使用清洁剂清洗即可。清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。
麦饭石锅的清洗也很容易，用软布擦洗，清水冲净即可，勿需使用钢丝球；切忌使用尖锥金属物体敲打、刮伤锅体表面。清洗时最好等到锅自然冷却时去清洗，以维护锅体的使用寿命。尽管炒锅的抗酸碱性能极佳，但为了锅具的使用寿命，建议您尽可能的避免长时期放置强酸碱食物和积水。
(2)做蛋糕的铝锅用什么洗扩展阅读
麦饭石锅的作用和禁忌
作用：
1、麦饭石锅保鲜：菜肴炖熟后能保持色泽鲜。
2、麦饭石锅风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。
3、麦饭石锅去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。
4、麦饭石锅补充营养：菜肴炖熟的过程中，麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。
禁忌：
1、不能用金属铲，一般建议用木铲或尼龙铲。
2、煮海鲜尽快清洗。
3、第一次使用锅，应在锅表面涂上食用油，保护涂层。
4、不要长时间空锅干烧。
5、清洗完锅具，一定要擦干水，放置于干燥处。
6、因传热均匀，只需要用中火至小火
3. 铝锅去污渍用什么方法好
下面介绍铝锅去污渍方法，一起往下看看吧：
1、用适量的西红柿皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。
2、啤酒和白酒去糊锅底，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖上盖子放置5分钟后就很容易刷洗干净。
3、用牙膏也可以去污。在锅底涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，直到去除污渍。
4、只要将食醋涂抹在污渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。
5、铝锅锅底烧焦，将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗，就能擦洗干净。再用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
6、洋葱煮水去焦痕，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来。
铝锅特点
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解，铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种，材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理，表面洁白，但金属组织疏松，存在一定的铸造缺陷。
冲压的铝制品，表面经洗白、砂光和机械抛光处理，其表面为自然氧化膜，膜厚仅有0.01-0.15μm，薄而不均，很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理，使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。
氧化膜一般厚5-20μm，均匀致密，在强碱作用下，100秒其膜不破坏。因此，浅黄色的铝制品最好，它具有美观、容易清除污垢，抗腐蚀能力比较强，耐磨性强的特点。韩国人多用黄铝锅煮面。
4. 铝锅怎么去除污垢 去除铝锅污垢方法
1、清除铝制锅的污垢时，可以使用碱、新鲜果皮或者水垢进行清除，效果还是非常不错的，尤其是使用碱进行清理时。
2、碱是生活中常见的一种东西，我们先把碱放在水中进行稀释，然后使用干净的抹布进行擦拭，最后用清水冲洗干净即可。
3、铝锅随着使用时间的变长，铝锅的表面很容易形成黑垢。
4、对于这种黑垢，我们把番茄、柠檬、黄瓜或者苹果等食物的果皮或者果肉，放进铝锅中煮沸，然后使用烧开的水进项擦拭干净即可。
5、这种方式是比较好用的，除此之外，使用食醋等酸性物质进行处理，也有着这样的效果。
6、对于水垢这种东西，很多人应该不会陌生，我们把水壶里的水垢取出研细，然后使用湿布蘸上擦拭器皿，有着很高的去污力，除了可以把铜、铝炊具制品擦得明光锃亮，还可以擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污。
7、需要注意的是，使用铝锅时，不能用来盛放酸性、碱性或者是腌制的食品，因为很容易破坏锅体表面的保护膜。
5. 新的铝锅怎么洗 有什么方法
1、新铝锅使用前不需要特别的清洗，用洗涤剂清洗即可。或者用食用油加热保养一下，油加热后放在锅里1～2小时，使油填满锅中的细小凹孔，防止其被氧化。
2、铝锅第一次用，也可以煮或盛放带油的东西，使油类塞满锅壁上的细小凹孔，以便增加防腐能力，煮粥也可以。
3、铝锅的表面很容易形成黑垢，可以利用买来的水果和蔬菜加以清除。如最普通的番茄，把几只番茄放在铝锅煮一会儿，煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，反复进行几次，铝锅就会恢复原有的光泽。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。
6. 如何清洗铝锅 怎样清洗铝锅
1、冲洗铝表面。以去除表面上的灰尘或任何碎屑。如果您清洁碗或平底锅，请在强力水龙头下冲洗。如果要清洁轮子或铝制结构的一侧，请使用湿布擦拭。
2、用肥皂和水彻底清洗。如果在用水冲洗后铝看起来很干净，请使用天然洗涤剂进入清洁阶段。如果看起来很脏或氧化层上方有化石物质，请用热水，肥皂，软毛刷或粗毛巾清洗铝表面。
3、如果您清洁铝制容器，请在其中放入少许水，将容器放在烤箱中煮沸约5分钟。将容器从烤箱中取出，然后等待水稍微冷却，然后摇晃容器清除附着在表面上的残留物。
4、用醋。如果您清洁铝制炊具，请在容器中加水并每升水加入两汤匙醋。将水和醋煮沸，然后冷却15分钟，反复在水中擦拭多次，氧化物会被清除。
5、如果清洁大面积的铝，请将布浸泡在醋中，然后擦去氧化表面。用软刷轻轻擦拭，然后用湿布擦拭醋和氧化层，不要使用磨蚀性或粗糙的材料清洁铝表面。
6、用柠檬汁。用醋做同样的清洁，但这次使用柠檬汁。如果您清洁一个小表面，您只需将切碎的柠檬擦在氧化层上即可。将柠檬片放入一些盐中，以增加一些粗糙度和磨损的可能性。
7、用牙垢霜清洁铝。就像你使用柠檬和醋一样操作。如果你清洗了大量的氧化点，弄湿布料并涂上一点点牙垢膏并将布擦在表面上，然后用软刷去掉牙垢膏。