A. 请教一下糖膏蛋糕的推荐做法
1.准备一块用森派色素调好的硬质糖膏。
2.将调好色的糖膏用森派擀面杖擀薄并铺于蛋糕上。
3.取一块森派硬质糖膏调成蓝色并擀薄裁圆铺于面上。
4.用模具将蓝色圆皮周围压出花边。
5.然后将事先压好的花瓣粘于蛋糕侧面。
6.花瓣粘好后再将绿叶粘在花朵底下。
7.蛋糕面的制作基本完成。
B. 自制糖皮翻糖蛋糕的家常做法怎么做好吃
自制糖皮翻糖蛋糕的家常做法
用料
枫糖海绵蛋糕
甘油或白油 40克
葡萄糖浆 40ML
糖粉 400克
吉利丁粉 7克
冷水 40克
吉利丁放冷水浸泡5分钟，隔热水融化
加入糖浆、黄油融化
糖粉放入搅拌机，把2中材料冷却至室温，倒入糖粉中，用搅拌机打匀
面板放糖粉，手上抹黄油，把3中材料取出揉至不太粘手即可。注意不要因为感觉软而放太多糖粉，因为还需要进一步醒制，这时的手感并不一定是最后成品的手感，如果放太多糖粉，最后会变得太干太硬
用保鲜膜包好。放冰箱冷藏一夜
冷藏后会有点硬，使用时拿出揉一下就好了，注意随时用保鲜膜盖起来，防止变干
C. 用红石榴糖浆做最简单的蛋糕
最简单的红石榴糖浆蛋糕做法
用料
香蕉 2条 面粉 2匙 鸡蛋 2个 牛奶 少量 油 少许 红石榴糖浆适量
做法
1香蕉剥去皮，放入保鲜袋里抓成泥。
2分离两个鸡蛋的蛋黄与蛋白：蛋白入打蛋盆，蛋黄入香蕉泥，打均。
3两大匙面粉加入蛋黄香蕉泥中。
4搅拌均匀，如图的话明显是太稠了，所以应该加少许牛奶调糊～～～
5像这样的浓稠度才行。尽量稠点，太稀会不松软。
6将蛋白用打蛋器充分打白发硬。（因为香蕉本身很甜了，所以整个过程都不加糖。如果喜欢甜点的。可以加一匙白糖同蛋白一起打发。） 加点糖吧！！
7打发的蛋白倒入糊里，由下至上翻拌均匀。
8模具底部抹上一层薄油，倒入蛋糊。上面还可以撒些自己喜欢的坚果或红枣之类的～～～～
9直接入微波炉高火5分钟即可取出。
10倒扣出来切开就可以吃了，很松软，很香哦
D. 做法，棉花糖蛋糕怎么做好吃，棉花糖蛋糕的家常做法
主料
中等 鸡蛋3个 糖80克
低粉100克 黄油26克
牛奶40克 蜂蜜6克
辅料
淡奶油300克 白巧克力150克
吉列丁片8克 水25克
棉花糖若干
童趣—棉花糖杯子蛋糕的做法步骤
8.裱花层很简单：冰水泡发的吉列丁片，加入热水中，溶化。鲜奶油煮沸，倒入白巧克力块中，搅拌均匀成奶油酱。吉列丁液加入奶油酱中，放入冰箱冷藏。
成型后，装入裱花袋中在杯子蛋糕上装饰，加上可爱的棉花糖。
E. 光用白砂糖牛奶和水做的蛋糕怎么做呢
用普通白糖做蛋糕人做法：
1.常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的。
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火。
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀。
4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀。
5.分次加入牛奶，拌匀。
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩。
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀。
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀。
9.将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下。
10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中。
11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟即可。
F. 糖果造型蛋糕的做法 怎样做糖果造型蛋糕好吃
1、淡奶油100克加入小奶锅加热至微微沸腾，倒入白巧克力中，搅拌融化。
2、倒入剩余的100克淡奶油搅拌均匀，保鲜膜贴面，放入冰箱冷藏4小时以上或冷藏过夜。
3、巧克力奶油，相比单一的淡奶油更加的稳定，也适合用来抹面。夏天，可以加入适量的吉利丁片，这样不会那么容易融化。
4、玉米油和牛奶搅拌均匀，完全乳化。
5、筛入低粉，搅拌至看不见干粉。
6、加入几滴红丝绒精华液调色，预热烤箱160度。
7、打发蛋白，分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡，大弯勾的状态。
8、取三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
9、再倒回剩余的蛋白里，继续翻拌均匀。
10、烤盘28*28，铺上油纸，倒入蛋糕糊，抹平后，震去大气泡。
11、放入烤箱，中下层160度，烤25分钟左右，具体时间温度，要根据自家烤箱调整。
12、蛋糕胚出炉以后，脱模，撕开油纸，放凉以后再用。
13、冷藏好的巧克力奶油，不用加糖，直接打发。可以用圆形的裱花嘴，也可以直接装裱花袋，剪小孔。
14、放凉的蛋糕胚切除四周不平整部分，平均分成八片。
15、组合，底部放一张油纸，一片蛋糕胚+挤入巧克力奶油+一片蛋糕胚+挤入巧克力奶油。
16、油纸的宽度与第二片蛋糕胚齐平，这样不会弄到上层的奶油。两边扭紧，做成糖果的造型。
17、再用麻绳扎紧，就不怕松松散散了。上层撒上草莓粉，加入食用的鲜花和薄荷叶装饰就完成了。