㈠ 为什么通常的糕点口感都偏偏甜
糕点大部分来源于欧洲,“吃得起糖的是富人,越甜越富”,这种观念在中东、欧洲人心中代代扎根。这一个多世纪,巴西的广阔甘蔗园,让糖在旧世界普及。巴西也凭借着一根根甘蔗的支撑,进入“蔗糖周期。其中95%的食糖,并没有走进各家的厨房,而是进入了食品工业,是在饮料、糕点等加工食品中不知不觉中进到嘴里的。偏甜的饮食习惯流传下来
㈡ 前女友问蛋糕为什么是甜的呢该怎么回答
应为有人记得你生日,被别人关注注意所以是甜的
㈢ 生日蛋糕 为什么是甜的 为什么会融化
甜 象征甜蜜 喜气~融化是因为奶油遇热会融化。爱情 我认为更加像一杯加糖加奶的咖啡~有苦有甜有知己
㈣ 女朋友问蛋糕为什么是甜的呢,怎么回答
有咸的蛋糕
我马上去给你买
你真特别
其它女孩都喜欢甜的,你却与众不同,独辟蹊径
真是太喜欢你的个性了
㈤ 自己做的蛋糕就只有鸡蛋味 没有买的蛋糕那种好吃的香甜味道 为啥啊 他们放啥了
怎么给你说呢,应该是你的配比出现了问题。举例来说:
1、鸡蛋3个
2、面粉汤勺3勺
3、糖4勺;
4、酵母少许、醋两滴、牛奶6勺。
制作过程:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);
2、糖1/2放入蛋黄中,搅打蛋黄搅成淡黄色即可
3、糖1/2放入蛋白中,醋两滴,搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼);
4、将面粉(筛过)、酵母少许、牛奶6勺放入到蛋黄中,轻轻拌均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量)
5、将蛋白分3次放入到3中拌均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向
6、蛋浆准备好后,就可以在加热过的电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去并颠出气泡。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,在通气孔的部位盖上毛巾,煮饭键跳至保温即可断电,待温度稍低后将内锅反扣蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色。
喜欢其他口味的可以再蛋黄液中加入两勺不同口味的高乐高
我没有做过,这是从网络上看的!希望对你有帮助!
好吃的话记得给我说哦!
㈥ 蛋糕为什么必须是甜的
也不一定也有咸的
大多是甜的
蛋和糖打混入空气后蓬松才形成蛋糕的
咸的话就多点蛋是成本问题
所以一般蛋糕大多是甜的
㈦ 生日蛋糕为什么很甜其物质的分子式是什么
这些糕点含有比较多的糖类,可能有的蔗糖(C12H22O11),果糖(C6H12O6),葡萄糖(C6H12O6),当然最多的应该是蔗糖。糖类有甜味,在于它的多羟基醛酮的结构。很多,多羟基化合物都有甜味,比如甘油,也有甜味。
㈧ 前女友问为什么蛋糕都是甜的呢该怎没回答她
你可以这样告诉你女友:那是为了大众所需,我们人类很喜欢吃甜的,无论大人小孩都喜欢吃糖,而厂家为了他们的产品受到消费者的喜爱,所以在生产食品的过程中都必须放糖,其实很多食品都放糖的,不只是蛋糕一种。尤其是生日蛋糕,它像征日后生活幸福美满,生活甜甜蜜蜜,
㈨ 巧克力蛋糕为什么那么甜还带着苦
蛋糕里面有糖 所以是甜的;苦味主要是来源于巧克力。巧克力主要原料是可可豆,可可豆中含有可可因、咖啡因以及丹宁,这些物质都有苦还可以增强大脑的活力,让人变得更机敏,注意力增强。但不可多食。
㈩ 组无糖奶油蛋糕怎么也是甜的
可能它说的无糖是指没有葡萄糖等,里面还是有木糖醇之类的甜味剂的,所以还是有甜味
