❶ 蛋糕上摆的插件什么材质
蛋糕上摆的插件一般都是巧克力,或者是无毒的塑料材质
❷ 生日蛋糕一般用什么做装饰
生日蛋糕装饰的方法有很多种,如果是制作水果蛋糕,最常使用的就是新鲜的水果,例如草莓,红心火龙果,芒果进行装饰,也会有很多用到巧克力进行装饰,巧克力液体,巧克力插件等。那也是要提前想好制作什么类型的蛋糕在选择不同的装饰方法呦。
❸ 请问蛋糕上可以装饰什么
现在的蛋糕上面都有这样那样的装饰品,看起来是蛋糕格外的美艳,其实做这样的装饰品的材料有很多种,但大多数都是,果酱,水果和耐油及一些食品及的色料,再有就是塑料的制品喽,一看就知道那是不能吃的啦。蛋糕上面装饰的物品有的是可以吃的,那样即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用来美化它,但是却不能吃的哦!!不过我想现在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊。你所说小草,是薄荷草,能吃。
❹ 除了淡奶油,还有什么可以做蛋糕装饰
可以用水果,就是很常见的水果蛋糕了,也可以用塑料插件或者巧克力,复杂一点可以用翻糖做造型在蛋糕上装饰,希望我的回答能帮助到你
❺ 蛋糕上放玩具摆件卫生吗
其实这个问题有其客观的原因存在,至于卫生或者不卫生,这完全看做蛋糕的人,他们对摆件的处理方式,有的会消毒,有的会物理隔绝。是个仁者见仁智者见智的问题,就好像刀是好是坏一样!
先说一下为什么会有摆件的出现!
随着私房蛋糕的盛行,动物奶油也逐渐进入了大家的生活里。早些年,蛋糕店里清一色的植物奶油,植物奶油稳定性好,经得起各种折腾,可以各种裱花,做得花里胡哨的。而动物奶油的稳定性极差,于是就催生了这种玩具摆件或者插件装饰,这样可以很快速的装扮好一个蛋糕。而裱花这种活儿,基本上动物奶油也只能进行一些简单的裱花装饰,没法做的特别复杂。而大家对蛋糕的审美又越来越高,所以在业界就出现了各类的装饰方法,有水果,有饼干,有巧克力,有摆件,有插件,毕竟蛋糕是一种仪式感高于食用价值的东西,所以大家也并不会太在意,毕竟蛋糕谁也不会天天买个充满仪式感的大蛋糕来吃。
其实于我个人而言,一个很漂亮的,五彩斑斓的裱花蛋糕,和一个放了摆件和插件同样漂亮的蛋糕,我情愿会选择摆件那个,毕竟它不会有太多的色素污染,也不至于吃了,第二天上厕所,厕所都染上了一种混合色。虽然听着有点重口味,但是这是我的亲身体会。其实做过蛋糕的人都知道,奶油要有鲜艳的颜色,那必须得下猛料才行,一点点色素,那都是淡淡的颜色。要大红大紫,那就得死命的加色素。
现在很多蛋糕房,对于摆件,都会做到清洗,消毒。有的会保鲜膜包裹,有的使用底托,而且奶油有个特性,就是即便碰到了摆件,也会连同摆件一起被粘走,也就是说,真正接触的那部分奶油,你根本就没机会吃到嘴里去,喜欢舔摆件的,那就另当别论了!
❻ 装饰蛋糕最好的方法是什么
装饰蛋糕是制作蛋糕最有趣和独特的部分之一。如果你是一个装饰初学者,你可以专注于简单的技巧,比如在糖霜蛋糕上做一些简单的设计,或者在上面装饰一些装饰品。对于更有经验的装饰师,可以在蛋糕上涂上翻糖,然后把材料做成有趣的纹理。
为蛋糕选择一种糖霜。
使用任何足够厚的糖霜粘在蛋糕的顶部和边缘。如果你的糖霜太稀,无法用抹刀涂抹,可以加入糖粉,直到它变稠。考虑使用:
奶油或维也纳奶油
奶油干酪糖霜
棉花糖结霜
皇家结冰
瑞士或意大利的蛋白奶油

把翻糖做成花或人形。要做一朵花,把一块方旦糖卷起来,切成长条。把带子对折,然后紧紧地裹住它。然后捏住花的底部,把它涂在蛋糕上。你也可以使用翻糖来创造任何你喜欢的人物,如人,动物,或植物。
把水果放在蛋糕上。
尽量使用任何应季水果,以配合蛋糕的味道。例如,如果你要装饰一个夏天的柠檬蛋糕,在上面放一些新鲜的浆果,比如蓝莓、苹果、菠萝、橘子 .
❼ 生日蛋糕周围一般都用什么装饰
1、巧克力刨花制作
巧克力刨花,巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮,可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力,而不是薄的糖果类的巧克力。
2、巧克力叶片制作
可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上,或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。
可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围。
❽ 蛋糕的插件亮片气球怎么扎破 不弄到蛋糕呢
蛋糕上的插件 都是装饰设计的呢 建议不要去扎破 气球内亮片是不可食用的 只供观看的
❾ 蛋糕怎样装饰好看
如果不会裱花,简易的可以用水果,塑料插件,鲜花来装饰都是非常好看的
❿ 什么是巧克力插件
日常食用的巧克力即可
首先将自己准备的巧克力切成小块。有三种融化方法。
1·直接用锅加热,但是要注意控制温度和搅拌,温度太高会糊掉!
2·用大锅套小锅这样隔水加热,这样可以防止焦糊!
3·将巧克力放入微波炉中加热,时间不能太长,得时不时拿出来搅拌
4.灌入巧克力插件的模具中等待凝固,之后就成型了!
