‘壹’ 蛋糕胚有异味是怎么回事
应该是坏了 现在天气热温度偏高 蛋糕出炉放凉之后最好放进密封袋之后摆到冰箱里保存
这是比较妥当的做法
‘贰’ 吃了放了2天的鸡蛋糕表面没什么变化，有些地方硬，但闻起来有点异味，会致癌死人吗
不会，不是长期性食用！鸡蛋糕放了两天，表面会滋生细菌，对人身体有影响！但不会因为一次吃了放了2天就会诱发癌症！它需要一定量才能致癌！一般会引起食物中毒或者急性胃肠炎，肠胃不适！如果你吃了2天没有什么不舒服，应该没什么问题！不要过分担心！
‘叁’ 蛋糕放冰箱两天了还能吃吗
闲 着在家没事做，打算自己做些鸡蛋糕给孩子们吃，但做好的鸡蛋糕不知道可以放冰箱多久呢？昨晚做的，然后放冰箱过了一夜，当早餐吃还能吃吗
蛋糕
冰箱
剩菜
1
鸡蛋糕放冰箱一夜还能吃吗
可以吃。
鸡蛋糕的主要材料为鸡蛋、面粉、油、糖等，一般手工制作的话，不会添加什么防腐剂，其保质期时间也较短，最好是放入冰箱冷藏保存为宜，尤其是夏季高温时期，含蛋白质、淀粉丰富的食品容易滋生细菌，出现变味变质的现象，而冰箱低温可以抑制细菌繁殖，用保鲜袋密封装鸡蛋糕，温度调节为3-10度之间，放冰箱一夜不会发生味道口感和品质的改变，可以继续食用，而且冷藏过的鸡蛋糕口感更佳。
2
蛋糕放冰箱5天还能吃么
不能吃了。
为了保留蛋糕的风味和口感，一般蛋糕会放在冰箱冷藏室保存，但冷藏室虽然温度不高，却也不是能长久保存食物的地方，加上蛋糕属于高糖高淀粉食物，是细菌最喜欢的繁殖场所之一，一般放在冰箱的蛋糕保质期为3天左右，如超过3天的话，蛋糕的口感和营养价值会大大下降，还可能滋生大量细菌或霉菌，出现发霉变质的现象，这样的蛋糕是不能吃的，误食可能导致腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒危害。
3
蛋糕常温25下能放多久
可以放1-2天左右。
温度在25度左右是细菌容易繁殖的时候，此时放一些熟制品容易变质，不过蛋糕一般都加了油和糖，具有一定的防腐作用，短时间内不会变质，可以放1-2天左右，但要注意密封好，不可以敞开放着，否则除了细菌滋生以外，还会出现灰尘、樟脑等虫子污染问题，若误食同样对健康不利。
4
放冰箱两天的菜还能吃吗
排除海鲜或凉菜以外，一般的剩菜没变质的情况下是可以吃的。
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制，一般剩饭剩菜在2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了，不过也要看情况，像是海鲜、凉拌菜、青菜放两天的话，即使没有变质，其口感和营养也大大折扣，也是不建议吃的。
建议如果煮的菜剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来，而冷冻柜的温度通常都是0°C以下，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了，通常放在冰冻柜的剩菜需在一周内消灭掉。
小贴士
1、剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃，冰箱并不能杀死细菌，只能抑制细菌滋生，所以还是需要通过高温杀菌。另外，生冷的食物吃了对肠胃也不好。
2、忌反复“加热—冷藏”剩饭，剩饭从冰箱取出来后就不要再回冰箱了，如果估计一次吃不了那么多，就少拿一点。
‘肆’ 常温蛋糕，如虎皮蛋糕，蛋糕卷等等之类的蛋糕为何放一两天就会变味变质，求大师讲解一下。😌
这种蛋糕就是保质期短
‘伍’ 蛋糕在冰箱放两天，会不会坏啊还可以吃吗还保鲜麽
建议不要吃了，因为蛋糕会吸收冰箱内异味和细菌，下次最好附上保鲜膜。
‘陆’ 生日蛋糕在冰箱里放了两天还能吃吗
没变味的话应该可以，但最好还是别吃
‘柒’ 放了两天的蛋糕还能吃吗
在现如今社会中，有各种各样的节日，这也就导致了不仅是生日人们才会买蛋糕，在一些同学，社团，或同事聚餐，或有纪念意义的节日或者其他节日中，人们总会买来蛋糕以示庆祝，这也就导致了很多问题的浮现，比如，蛋糕往往是吃不完的，所以蛋糕放到第二天能吃吗?怎样储存蛋糕才不会让它变质呢?
一、蛋糕放到第二天能吃吗
1.鲜奶蛋糕，鲜奶蛋糕相较于其他蛋糕来说口味更加清淡，是很多年轻女性的不二选择，而且营养高，因此它更受人们欢迎，但是对于这种蛋糕来说一定要尽量当天吃完，因为它的保质期非常的短，不好保存。
2.水果蛋糕，水果蛋糕存放的时间可以更久一点，如果放入冰箱中一般可以存放三天，但是也受气温和环境的影响，如果是夏季特别炎热的时候，可能可以存放的时间更短。
3.其他生日蛋糕，大部分都可以存放三至五天而不变质，第一天吃不完放入冰箱保存即可。
二、怎样储存蛋糕才不会变质呢
1.用厨房的专用纸巾将蛋糕包起来，这一步是为了保证蛋糕不和外界杂质所接触，然后用清水打湿纸巾，不要喷太多水否则会导致蛋糕变质，然后找蛋糕的原来的包装和或者其他密闭性好一点的盒子将其放入冰箱冷藏。
2.将一块新鲜的面包和没有吃完的蛋糕一同放入密闭性比较好的盒子中，如果期间面包有发硬的情况，可以拿出来重新换一块新鲜的面包，然后一起放入冰箱的冷藏室中。
虽然大部分蛋糕第二天都不会变质，但是相较于前一天而言的味道还是发生了比较大的变化，毕竟新鲜的才是最好吃的，所以我们在购买蛋糕时一定要尽力而为，如果只有家人和自己吃的话不需要买太大的以免浪费，同时真的吃不完也要做好储存工作防止变质。
‘捌’ 在蛋糕店买的鲜蛋糕放冰箱里第二天拿出来有点味,吃了不会有什么问题吧
蛋糕店买的鲜蛋糕放冰箱里第二天拿出来有点味，吃了不会有什么问题吧！会的，都有味了就不要吃了，轻者拉肚子。
‘玖’ 蛋糕放两天能不能吃
蛋糕如果保存得好的话，两天是没有问题，可以吃的。
‘拾’ 蛋糕放在冰箱里第二天会有酒味吗
不会。
蛋糕它是有保质期的，一般都是在2~3天左右。你放了很久的蛋糕，里面出现了酒味，那肯定是坏了，已经变质了。