Ⅰ 奶油用什么牌子的好呢
蛋糕奶油很多牌子的，铁塔、总统、蓝风车、安佳等吧，我就想到了这几个。这几款奶油都是动物奶油，口味各有特色，做出来的蛋糕都很清香。当然关键是不含反式脂肪酸，特别健康
还有植物奶油，当然植物奶油口感个人觉得略差，也不记得什么牌子的。也有很多朋友喜欢植物奶油，你可以搜植物奶油品牌，在网址上先了解一下。然后再确定是否购买。
希望可以帮到你哦
Ⅱ 淡奶油哪个牌子好求推荐
淡奶油我推荐总统牌，总统淡奶油来自法国，这是一款历史悠久，口碑甚好的奶油，品质好价格适中，真是物美价廉，非常适合烘焙爱好者购买。
总统淡奶油打发时间长，而且不容易打发过头而出水，品质很稳定，自己做蛋糕加了这款奶油进去，蛋糕和奶油的碰撞从而更加软绵口感更加好，味道甜而不腻，奶香味醇厚。可以用来做做提拉米苏，奶油蛋糕，面包，泡芙等多种点心。
Ⅲ 美国当地奶油品牌前五名 做生日蛋糕用的 谢谢
建议你用“爱护”加雀巢或者安佳打发，然后加点朗姆酒，口感很好！细腻 柔滑！奶味十足！很多高级饼店都是这样做的！巴黎贝甜的奶油就是如此！很专业的！
Ⅳ 什么牌子淡奶油好
其实这种淡奶油的话，你可以直接到一些大型的蛋糕店面进行购买，点点他们家使用的一些植物奶油是比较好的。
Ⅳ 蛋糕用的奶油那个品牌的会好一点
蛋糕一般用的奶油稍微好点的是安佳奶油，不过也有还好的，蛋糕用动物奶油相比起植物奶油要好些，只不过有些人吃着动物奶油没有植物奶油味道好，动物奶油健康点
Ⅵ 外面的蛋糕用的是什么奶油什么品牌的奶油更好
动物奶油：动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。如果是售卖哪就选用蓝风车、铁塔、安佳等这些大品牌。用这些大品牌显得你的蛋糕高、大、上，可以迎合人们的心里需求。其实植物奶油和植物没有太大关系，既不是提取于植物，主要成分是氢化植物油，也不健康，是用工业方式把植物油通过氢化工艺，加入香精等来模拟动物奶油可打发的属性。如果自己做蛋糕吃的话，一定要选择动物奶油，不过动物奶油还有一个缺点，就是大部分包装都是1L的，开封的奶油保存期非常短，这也是一个要考虑的问题。
动物奶油是营养比较符合人体需要的，成本也比较高，一般进口的产品偏多，动物奶油的口感相对来说要好很多，食用起来比较顺滑，不会有甜腻的口感。考虑到成本的问题，一些私房烘培不一定会都用进口的，也会选一些国产淡奶油，科技在进步国家在进步，国产的也不差啊！
如果是植物性奶油，保存是放冰冻的，拿出来以后切下你需要的部分融化到没有大的冰块就可以打。如果长时间吃此类植物奶油，会影响到人体健康，所以说我们应该避开吃植物奶油。
Ⅶ 做蛋糕用那种什么品牌的奶油呢
“自己吃的话当然要用动物奶油,价格高点,但吃得健康。一般的就是雀巢淡奶油,安佳淡奶油,还一点的就是国外的牌子了。不过稳定性不那么好,需要冷一点的环境打发成功”
Ⅷ 做蛋糕用什么牌子的鲜奶油好
自己吃还是卖？
卖的话一般都用金钻等，这种牌子是植物奶油，就是蛋糕店里卖的那种，不过对身体没啥好处。特点是稳定性好，比较便宜。
自己吃的话当然要用动物奶油，价格高点，但吃得健康。一般的就是雀巢淡奶油，安佳淡奶油，还一点的就是国外的牌子了。不过稳定性不那么好，需要冷一点的环境打发成功