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纸杯蛋糕杯托能做什么手工

发布时间: 2022-10-31 03:44:08

① 自制纸杯蛋糕模具怎么

蛋糕模具的手工做法:
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好,然后剪开红线(15cm),再对折绿线后再折蓝线。折好后,把切开的角的部分折到旁边,一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤,但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。
蛋糕模具的选择;
铝制烘培模具 比较好。
一般都使用铝制的,因为铝的导热性好,受热也均匀,有利于烘焙。当然,也有用瓷的小容器做的点心(比如布丁),还有纸杯的蛋糕等,但是从使用的广泛性来看,还是铝制的用得较多。而且坚固耐用,不会像瓷质的重且易碎。
硅胶模具是软的,一般用来做,比较软的不容易和模具分离开来的点心,用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具 比较好。硅胶模具是软的,一般用来做,比较软的不容易和模具分离开来的点心,用硅胶型的比较方便。

② 3个鸡蛋1碗面粉,教你做纸杯小蛋糕,低糖低油香甜松软,孩子爱吃

家里有两个爱吃蛋糕的小朋友,平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好,孩子们吃起来也放心。

这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕,香甜松软特别好吃,只用了3个鸡蛋1碗面粉, 加了一些牛奶、白糖、食用油,就能做出12个小蛋糕,一口一个,特别受孩子们的喜欢。

这种蛋糕个头小,用的是全蛋海绵蛋糕的做法,口感特别像以前吃的老式蛋糕,表面再撒了一些黑芝麻或者白芝麻,15分钟烤一盘,制作简单又好吃。

以前在超市里也看到过这种类型的小蛋糕,但是食品添加剂太多, 想来想去,还是自己做比较合适。为了调整最合适的配方,我连着做了3盘小蛋糕,用了9个鸡蛋,做出36个小蛋糕,感觉最后这盘的配方最合适,在这里记录一下,分享给大家。

【配料表】: 鸡蛋3个、普通面粉100g、白砂糖35g、纯牛奶40g、玉米油25g、熟芝麻适量(可有可无);

纸杯小蛋糕的详细做法:

1、准备需要的食材,一共就五样,都是家里常用的鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、玉米油。其中玉米油可以换成其它食用油,动物黄油最佳;面粉建议使用蛋糕用的低筋面粉,如果没有,家里的普通面粉也可以;糖量不建议再减了,因为白糖是可以帮助打发鸡蛋的,太少了也会影响鸡蛋的打发和稳定性;

2、取一个干净的无油无水的打蛋盆,将鸡蛋打在里面,再放上白砂糖;

3、用电动打蛋器将鸡蛋液打发,打发的全蛋液颜色乳白,纹路清晰不易消失。全蛋不太好打发,用时约5分钟左右,建议将打蛋盆放到一个装有40度左右温水的大盆里,隔温水打发会好一些;

4、将二分之一的面粉用细筛网过筛到盆里,面粉一定要过筛,防止有结块不好拌均匀;

5、用刮刀从下往上翻拌均匀,要快速翻拌,动作要轻,防止消泡;

6、再将另外二分之一的面粉继续过筛到小盆里;

7、继续用刮刀从下往上翻拌,同样是速度要快,动作要轻;

8、取一个小碗,将牛奶和玉米油倒进碗里,用筷子或手动搅拌器拌均匀,成乳白色;

9、将牛奶和玉米油的混合液体倒入盆里,要贴着盆边倒进去,不要倒在中间;

这里需要说一下,也可以将第7步拌好的鸡蛋面糊分出来一勺放到第8步的牛奶油混合液里,简单拌均匀后再倒入到盆里进行混合;也可以不提前混合,直接倒进盆里与鸡蛋面糊混合,只要速度快手法正确,两种方法都可以,后一种更省事一些。

10、继续用刮刀从下往上翻拌均匀,要求还是速度快,动作轻,防止蛋糕糊消泡。拌均匀以后,蛋糕糊就做好了;

11、准备好烤盘,纸杯托放在专用的蛋糕模具里,将拌好的蛋糕糊分装在小纸杯里,表面撒上一些熟黑芝麻。黑芝麻或白芝麻都可以,也可以不撒,这个随意。

分装蛋糕糊的时候,因为这个纸杯比较小,建议将蛋糕糊倒入裱花袋或保鲜袋里,再剪开一个小口,挤进纸杯里会比较方便。也可以用小勺帮助分装,看自己方便吧。

12、烤箱建议提前预热到150度,将装了蛋糕糊的烤盘放进烤箱里,设置150度烤15分钟;

我用的是摩飞新款的多功能电烤箱,空间较小,而且只有上管可以烘烤,所以烤出来的蛋糕底部是不上色的。如果是普通烤箱,可以上下管同时加热,烤箱之间存在温差,一般会在150度到180度之间调整,根据自家烤箱的脾性来制作就好,制作的过程中注意观察蛋糕的变色及时进行调整就好。

13、蛋糕出炉了,看起来还不错吧。这种小蛋糕个头小,口感松软,味道微甜,大部分孩子都会喜欢的。

我用了9个鸡蛋烤了3盘,最后确定的这个配方口感评价最好,甜度也是我们家孩子喜欢的。蛋糕烤好以后放到晾网上散热,等完全凉了再把蛋糕装袋,密封保存。第二天再取出,蛋糕会有些回软,口感会更好,比刚烤出来的还好吃。

带孩子们出去玩的时候,自制一大袋小蛋糕带着一起出去,给孩子们当零食小点心也是非常不错的。做法简单用时短,食材常见又好操作,推荐小伙伴们一定要试一试。

③ 纸杯蛋糕用粘土怎样做

制作步骤:
第1步

粘土纸杯蛋糕 第1步
准备纸杯托
第2步

粘土纸杯蛋糕 第2步
填充少用颜色的土
第3步

粘土纸杯蛋糕 第3步
铺上相近的颜色
第4步

粘土纸杯蛋糕 第4步
用颜料熏染一下 弄得更真实
第5步

粘土纸杯蛋糕 第5步
第6步

粘土纸杯蛋糕 第6步
挤奶油
第7步

粘土纸杯蛋糕 第7步
第8步

粘土纸杯蛋糕 第8步
巧克力酱
第9步

粘土纸杯蛋糕 第9步
点上酱
第10步

粘土纸杯蛋糕 第10步
糖果来了
第11步

粘土纸杯蛋糕 第11步
搓长
第12步

粘土纸杯蛋糕 第12步
切粒
第13步

粘土纸杯蛋糕 第13步
铺上
第14步

粘土纸杯蛋糕 第14步
光油登场
第15步

粘土纸杯蛋糕 第15步
大功告成

④ 纸杯蛋糕盒怎么做手工

蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解
准备材料
蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。
DIY文件收纳盒制作步骤
1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型,然后沿着线条裁剪好。
2、对折边折好,把中间的那一小块纸稍微往里翻。
3、沿着小条对折出一个盒子的模型。
4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接处。
5、在下面添加些花纸装饰。
6、完成。

⑤ 漂亮的纸杯蛋糕怎么做

食材明细

  • 黄油100g

  • 泡打粉1/2小勺(2.5ml)

  • 牛奶20g

  • 鸡蛋液80g

  • 细砂糖70g

  • 低筋面粉100g

  • 奶油霜材料适量

  • 黄油100g

  • 糖霜50g

  • 朗姆酒8g

  • 香草精1/4小勺(1.25ml)

  • 柠檬汁8g

  • 牛奶一大勺(15ml)

  • 色素2-3滴

  • 香草口味

  • 烤工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 纸杯蛋糕的做法步骤

  • 16

    在蛋糕表面一圈一圈挤出好看的形状,放上装饰的银珠糖或者其他的装饰糖即可

⑥ 杯子蛋糕的做法和配方有哪些

配方: 低粉375克 淀粉45克 酵母5克 小苏打3克 盐2克 奶250毫升 糖250可 软化黄油125克 鸡蛋2个 蛋黄1个(此方可做24个纸杯蛋糕,1个6寸蛋糕)
将纸杯托放到模具中备用。
做法:
1.面粉+淀粉+酵母+苏打+盐,过筛到一不锈钢盆中。
2.奶+一滴香草精待用。
3.用打蛋器将糖+软化黄油打发,分2次加鸡蛋打匀,最后加蛋黄拌匀。然后低速搅拌时1和2交替加入3中。
4.将面糊装入裱花袋,挤入纸杯7分满。
5.入烤箱上下120度,烤25分钟,探针插入不沾面糊即可,烤到表面上色。出炉放凉。(烤箱温度视牌子型号不同须作相应变化)

⑦ 纸杯蛋糕盒怎么做手工

蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解
准备材料
蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。
DIY文件收纳盒制作步骤
1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型,然后沿着线条裁剪好。
2、对折边折好,把中间的那一小块纸稍微往里翻。
3、沿着小条对折出一个盒子的模型。
4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接处。
5、在下面添加些花纸装饰。
6、完成。

⑧ 香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤:

材料

低筋面粉200克,糖80克,黄油120克,盐12小勺,泡打粉一小勺,鸡蛋两个,香蕉3根,牛奶100毫升,淡奶油50毫升,杏仁片

做法

1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。

2.把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。

3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。

4.把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。

5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。

6.把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!

⑨ 幼儿园手工纸杯蛋糕的做法

食材

  • 鸡蛋 三个

  • 蛋糕粉 一百克

  • 葡萄干 适量

  • 核桃仁 适量

  • 牛奶 50毫升

  • 玉米油 30毫升

  • 盐 适量

  • 白糖 100克

方法/步骤

  • 准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器,打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失,或者写Z字不会立刻消失就可以了。白糖我是一次加进去了,也可以分三次加

  • 蛋糕粉取出一百克,普通面粉也可以,只要没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋糊里面,上下搅拌均匀,不要有面疙瘩出现,也不要有干面粉,要和鸡蛋糊完全混合

  • 玉米油三十毫升,倒入一个干净的碗里,再倒入五十毫升的牛奶,我用的是旺仔,纯牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体。倒入刚才的面糊里,轻轻的上下搅拌均匀

  • 烤箱预热十五分钟,十分钟也可以。上下都打开,调制150度。烤箱预热的时候,准备葡萄干,核桃仁,放在纸杯蛋糕里,这样做出来更美味哦,没有的可以不放的

  • 把面糊倒进纸杯里,不要倒满,八分就可以的。倒好之后,每个纸杯里再加入两三个葡萄干,一两个核桃仁

  • 6把纸杯蛋糕放进烤箱,定时为四十分钟。烤的时候可以看到蛋糕一点点的鼓起来,四十分钟后,美味的纸杯蛋糕就坐好啦,可以开吃啦

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⑩ 纸杯蛋糕的做法有什么

红丝绒纸杯蛋糕,草莓纸杯蛋糕香草巧克力点心蛋糕,巧克力花生酱蛋糕。
【拓展资料】
一、纸杯蛋糕是很受欢迎的甜品,蛋糕的一种,配其方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干,还可以根据个人口味加上水果、巧克力等装饰。纸杯蛋糕一般是由烤箱制作的,要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,
二、搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。这个时候就不用搅打了,依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀(不要搅得过猛哦)。最后加入色拉油搅匀(一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底)。倒入纸杯摸平即可。温度是:上火180下火180(如果你要颜色深可以调高上火)鉴别成熟:烤制8-10分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声就可是了,或者用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好。
三、面粉,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。
四、三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。中医对面粉的食疗作用归纳为:养心,益肾,和血,健脾。法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都糅小麦粉。