⑴ 蛋糕有了发霉的点,把霉点弄了还能吃吗
蛋糕上有霉点，去掉之后还能继续吃吗？
夏天气温高，因为储存时间过长，食物出现变质、腐烂都被认为是一件再正常不过的事。年轻人还好可能都会扔掉，而中老年人总会抱有侥幸的心理，内心想着，去掉发霉的地方后还能继续吃，今天就来和大家说说这个问题。
和北方人相比，南方人更喜欢吃面食，正餐吃馒头，早餐吃面包，这样的主食经过一段时间的放置，就容易长小绿点、黑色斑点等等。其实，这种现象就是食物发霉，从食品安全的角度上来看，食物发霉主要由霉菌引起。
针对面包，美国趣味科学网站发现了，面包刚开始出现长毛，实际上就是为霉菌滋生做准备，它所表现的现象通常有两种颜色，一种是绿色，另一种是黑色。
这样的食物即便把发霉部分去掉，或者是去掉扩大发霉周围一厘米的面积。在我们肉眼看不到的地方，霉菌也依然会存在。免疫力低下的中老年人 、儿童吃后，食物中毒的表现还会更明显。所以，在我们看到面包出现一点发霉后，都不能再吃了，保证身体健康，谨防食物中毒更重要。
除了发霉面包，发霉馒头也较为常见，无论是自己制作还是外面购买，在符合霉菌滋生的条件下，都会无限渗透，牵连到剩下的部分。
如果你家里习惯吃馒头，一次性吃得过多，就别放在阴凉干燥处了。进入芒种之后，不仅气温高、湿度也很高，此节气正好符合细菌滋生的条件。相比于其他节气，更易细菌性食物中毒。避免受到温度影响，在馒头保存上，建议大家把馒头用保鲜袋包装好，放入冷冻室，什么时候想吃拿出来热透就可以了。
另外，对于发霉的奶酪，大家不要认为去掉发霉的地方还能继续吃，尤其是由干奶酪变成软奶酪的状态，很有可能是霉菌受到湿度影响，渗透了更多细菌。
在食品安全上，奶酪不仅容易感染沙门氏菌，造成普通的食物中毒，如腹泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐，严重的还会增加急性肠胃炎的危险。
还要当心李斯特菌，这种细菌广泛存在于食物中， 包括冰淇淋、软芝士、煮熟的冷冻肉等等，尤其是孕妇食物发霉后，就不要再吃了，如果胎儿受到感染，还容易影响他们的生长发育甚至是生命。安全起见，大家要注意食物的保存，以及充分加热后再吃。
⑵ 生日蛋糕中的有毒物质是什么
用蛋糕庆祝生日是一个可以追溯到几个世纪前的传统。如果你不能烤蛋糕，你可以从你喜欢的面包店或杂货店买一个。现在生日蛋糕有各种形状、大小和颜色，任你选择。几乎所有的生日蛋糕都看起来很好，但是否对你有好处又是另外一回事了。厂家常常添加人工色素、添加剂和防腐剂在蛋糕中。这是为了让蛋糕有更长的保质期。而这一过程中，可能含有有毒成分。
生日蛋糕中可能含有很多隐藏的危险成分。我们应该注意一些常见的例子：
# 你用什么原料做蛋糕？
# 你在蛋糕中使用人工色素吗？
# 你使用了部分氢化油吗？
# 是否含有防腐剂呢？
# 你用什么面粉？
在这种情况下，好奇心会是你的好朋友。
⑶ 生日蛋糕中的蜡烛能不能吃
不能吃，是石蜡，不会消化的。
要是在点蜡烛时有蜡流到了蛋糕上，吃的时候看见就不要吃，不过少量吃下去也没什么事，它是无毒的，人也不能吸收，会排出来的。
⑷ 生日蛋糕上的蜡烛化到蛋糕上能吃吗
生日蛋糕的蜡烛是可以食用的。生日蛋糕上的蜡烛和平时一般的蜡烛的制作材料是不同的，主要成分：天然棕榈蜡和食用色素、可以安全放心食用。但有一些蜡烛是不可以吃，要在点完之后把滴在蛋糕上面蜡油清理掉之后食用。识别不能吃的生日蛋糕蜡烛：色彩艳丽，没有明确标注可食用的，闻起来香味不是很刺鼻，不要有蜡涩味道。现在小蛋糕店的蜡烛不要食用，这样蜡烛主要采用日常燃烧蜡烛，里面含有（硬脂酸，聚乙烯，香精等），避免吃坏肚子。
生日蜡烛简介：在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳忒弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，摆成心形的生日蜡烛人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动--吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论生日蜡烛是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
过生日插蜡烛中国人都按照虚岁算：1岁1支、2岁2支、3岁3支……9岁9支、10岁10支。从10岁以后，小生日就没有什么仪式了。然后是：20岁2支、30岁3支、40岁4支、50岁5支、60岁6支、70岁7支、80岁8支、90岁9支、100岁10支。如果在小生日也过生日，蛋糕店里有各种数字的牌子，可以插在蛋糕上。38岁的，可以向店里要一块写有“38”字样的牌子。10岁插一支,四舍五入.若是小根蜡烛，21岁也可以插上21根，或者2根大的和1根小的;38也一样，要么就全插，要么就简单点，大的一支代表10岁，剩下的用小根代替。
⑸ 蛋糕里的像果冻一样的东西，写着不可食用，吃了有没有问题
蛋糕里的像果冻一样的东西，是不可食用的，那是装饰蛋糕的 但既然吃了也没多大点事 以后可不能吃了。面粉+牛奶搅拌均匀 2。红糖+枣泥牛奶搅拌均匀 3。筛入低粉 4。加入蛋黄，拌匀备用 5。蛋白+糖粉打至硬性发泡，分三次加入蛋黄糊搅拌均匀。 6。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的蛋糕就出锅了，
⑹ 请问，蛋糕上的皇冠是金属还是其它材料店家说是装饰不能吃
蛋糕上的皇冠是金属材质的，不能食用。
⑺ 蛋糕上的装饰品都能吃吗
大部分是黑巧克力，白巧克力和一些水果制成装饰品，正规点的蛋糕店做的都可以吃，如果有不能吃的蛋糕店要跟你说明的，这个是国家规定。
⑻ 蛋糕上的蜡烛能吃吗
不能，蛋糕附带的蜡烛并非食用蜡，生日蜡烛不属于食品，加上运输的污染，建议不要食用，我是在好的蛋糕网上看到的，里面还有好多烘焙小知识！挺实用的!
⑼ 蛋糕上的银珠那些不能吃
蛋糕上的银珠都是可以吃的，那些都是用巧克力豆做成的。那些都是可以吃的，如果不喜欢吃就挑掉就好。
⑽ 蛋糕上面的东西都可以吃吗
有的可以吃，有的就不可以吃了。比如说
做蛋糕
时为了好看，会在蛋糕上放置模型水果或者别的
动物模型
什么的，那些就是不能吃的。有的是用巧克力做出来的动物花草，那样的就可以吃。