‘壹’ 小个带包装的蛋糕又叫什么
有瑞士卷，华夫饼，蛋黄派，蒸蛋糕，不知道你指的是哪一种啊
‘贰’ 做蛋糕动物用的纸包包叫什么纸
俗称就叫“蛋糕模具纸”，简称“模具纸”。为了防止蛋糕和模具粘连，还可以隔上一层“硅油纸”。也有人用“锡箔纸”。
‘叁’ 有一种外面裹着一层薄皮的蛋糕，叫啥外面那层皮是鸡蛋做的吗
是班戟吧。是用鸡蛋，牛奶，白糖、黄油和低筋面粉做的
‘肆’ 超市里有卖的，用包装包起来的有一种蛋糕，牌子是什么我记得有个“芙”字的。
“妙芙”
‘伍’ 一些蛋糕为什么是用纸包着烤的
那种蛋糕叫做纸包蛋糕 英文名是Cupcack
正如楼所说 纸杯的作用确实是装盛作用 但是 纸杯还有一个作用
就是使烤出来的蛋糕更加疏松 爽口 你可以对比下 纸包蛋糕的气孔明显比用模具的蛋糕大
没有图片哦。
从样式来看，我最喜欢翻糖蛋糕，形状更加逼真。
从味道上，我更喜欢慕斯蛋糕，味道不会腻，层次分明。
‘柒’ 立体包包蛋糕怎么做
【立体包包蛋糕做法】
用料
方形戚风蛋糕
铁塔淡奶油
银珠
巧克力
小香风包包造形蛋糕的做法
把方形蛋糕从腰部切开分2层，再把第一层蛋糕切开(4/5一份，1/5一份)，第二层蛋糕也切开(3/5一份，2/5一份)
然后一层蛋糕一层奶油一层水果一层奶油再上次放一层蛋糕，按蛋糕4/5、3/5、2/5、1/5的顺序向上加上去，加好后抹平表面。
用利刀轻轻按出菱形对角线。
提前用巧克力做出香奈儿标志与练条环。奶油加色素用星星嘴裱出练条。
在对角线交叉位放上银珠。
一款小香风包包就做好了。快来试做，并交作业哦！！
‘捌’ 谁知道那种两头被巧克力硬壳包裹，中间是棕黄颜色的蛋糕叫什么
两头被巧克力硬壳包裹，中间是棕黄颜色的蛋糕叫果仁糖蛋糕
正宗果仁糖蛋糕
‘玖’ 手提包蛋糕图片怎么做
用料
六或八寸方形蛋糕 一个
色素
白巧克力
锡纸
芒果
淡奶油
手提包包蛋糕的做法
方形蛋糕如图分成两部分（约三分之一处）
完成！
‘拾’ 以前吃过一种纸包的小蛋糕 袋装的一包有好多个价格还不贵不知道叫什么牌子（只记得好像有个派字）
是不是各种口味的蛋黄派，特别甜里边有奶油巧克力什么的。