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燕麦加什么配料做蛋糕

发布时间: 2022-10-24 14:18:20

‘壹’ 燕麦奶酪蛋糕怎么

用料
现煮燕麦
酸奶
吉利丁片
蜂蜜
水果
燕麦奶酪蛋糕的做法
现煮燕麦烧水煮熟,漏勺取出尽量沥干水分,和蜂蜜搅拌均匀,放入微波炉中,打至干干的,燕麦口感比较有嚼头的时候。
酸奶中加入融好的吉利丁片,搅拌均匀。
燕麦铺底,倒入酸奶。放入冰箱中冷冻两小时左右。
取出,切块开吃~可以装饰自己喜欢的水果!

‘贰’ 蛋糕可以用燕麦奶做吗 燕麦蛋糕的做法

1、蛋糕可以用燕麦奶做。

2、做法:将蛋黄与蛋清分离出来,分别放好备用,蛋黄备用。

3、在蛋清中加入35g白砂糖。

4、将蛋清打成奶油状。

5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。

6、将蛋黄搅拌成糊状。

7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中,边加边搅拌。

8、将搅拌后的面糊放到纸杯中(约2/3即可),上面撒上燕麦片。

9、放入烤箱,调成150度、15分钟,可以享用燕麦蛋糕了。

‘叁’ 早餐燕麦蛋糕怎么做

早餐燕麦蛋糕的做法:

一、食材:


小贴士

最好是用烤箱,吐司烤出来更加香脆。懒惰如我就用了微波炉也是可以的。

‘肆’ 可可燕麦香蕉夹心蛋糕 可可燕麦香蕉夹心蛋糕做法

1、燕麦粉/细燕麦麸皮70克,鸡蛋1个,牛奶70克,可可粉12克,香蕉1根,泡打粉3克。

2、烤箱预热190度,燕麦麸皮+可可粉+泡打粉混合均匀。

3、香蕉留一段备用,其他压成泥,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

4、干粉倒入液体中拌均,将面糊装入模具放预留的香蕉。

5、再装入剩下面糊表面抹平,我撒了些燕麦片装饰。

6、入烤箱190度烤20-25分钟,取出晾凉。

‘伍’ 烤燕麦蛋糕的做法步骤图,烤燕麦蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 1只

燕麦 两小杯(烤杯)

牛奶 两小杯(烤杯)

蓝莓干/蔓越梅 若干

香蕉 一根

坚果碎(大杏仁,核桃) 若干

盐 一小小搓

烤燕麦蛋糕的做法

  • 惯例来一张,原料全家福

  • 入烤箱,烤20分钟,成功!

‘陆’ 燕麦可可戚风蛋糕的家常做法怎么做好吃

燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:1 1准备材料
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:2 2低粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:3 3把鸡蛋蛋黄、蛋白分离
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:4 4蛋白加入柠檬汁搅拌
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:5 5用电动打蛋器低速打至起粗泡加入一半的粗砂糖
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:6 6中低速搅打,注意观察蛋白状态,至蛋白变硬再加入另外剩余的一半粗砂糖,至能拉出短小直立的尖角
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:7 7将水、色拉油、细砂糖、盐加入蛋黄中,用刮刀翻拌
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:8 8再加入可可粉翻拌
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:9 9将1/3的蛋白加入至搅拌好的蛋黄混合糊中,用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌至均匀
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:10 10将蛋黄混合糊倒回剩下的蛋白中翻拌均匀
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:11 11倒入模具,在桌子上震几次,把内部的大泡震出来
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:12 12用刮刀抹平表面并撒上燕麦片
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:13 13放入烤箱中下层,150度烤40分钟
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:14 14取出立即倒扣放凉
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:15 15彻底冷却后脱模
燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤:16 16成品

‘柒’ 燕麦底重芝士蛋糕的家常做法

材料

蛋糕底:燕麦片100g,黄油50g

蛋糕体:奶油奶酪250g,鸡蛋2个,白砂糖80g,牛奶80g,玉米淀粉15g,柠檬汁10mL

6寸活底圆模

做法

1、模具用锡纸包裹好。黄油隔水融化,倒入燕麦片搅拌均匀,平铺在模具底部,放冰箱冷藏(图1);

2、奶油奶酪室温软化,加入白砂糖(图2),打蛋器搅拌至顺滑无颗粒(图3);

3、加入一个鸡蛋,搅拌至混合均匀,加入第二个,搅拌均匀(图4);

4、加入柠檬汁,搅拌均匀(图5)。

5、加入淀粉搅拌均匀(图6)。

6、加入牛奶搅拌均匀(图7),得到蛋糕液(图8);

7、蛋糕液倒入模具中,震荡均匀,放入烤盘中。烤盘中倒入热水,最好没过模具一半高度。我的只没过1/3,中间加一次水,也可以。下层160度烤70分钟,拿到上层烤10分钟上色;

8、烤好的蛋糕冷却后放冰箱冷藏数小时脱模,口感最佳。

小诀窍

1、活底模铝箔纸要包好,防止进水,我包裹了两层。

2、鸡蛋一个一个加,混合均匀再加另外一个,防止油水分层。

3、柠檬汁没有也可以不加。

4、我没有深的烤盘,用的较浅的,只没过模具的1/3高度,中间加一次热水,保持持续的水蒸气,效果也可以。

5、冷藏后用脱模刀脱模。

‘捌’ 麦片蛋糕的做法,麦片蛋糕怎么做好吃,麦片蛋糕的家常

麦片蛋糕的做法步骤11.蛋黄和蛋清分离
麦片蛋糕的做法步骤22.蛋黄里加入色拉油糖和筛进蛋糕粉
麦片蛋糕的做法步骤33.加入麦片
麦片蛋糕的做法步骤44.加入酸奶
麦片蛋糕的做法步骤55.搅拌好
麦片蛋糕的做法步骤66.蛋清打成鱼泡眼加入糖
麦片蛋糕的做法步骤77.打成奶油状
麦片蛋糕的做法步骤88.把蛋清分二次加入蛋黄里拌好
麦片蛋糕的做法步骤99.倒入烤盘,震出气泡,烤箱预热好,上下火中层180度20分钟
麦片蛋糕的做法步骤1010.烤好,放凉切块

‘玖’ 燕麦纸杯小蛋糕应该怎么做

主料

  • 低筋面粉175g

  • 水果燕麦10g

  • 玉米油35g

  • 鸡蛋2个

  • 辅料

  • 细砂糖65g

  • 牛奶240ml

  • 香草精一茶匙

  • 泡打粉2茶匙

  • 燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤

  • space点击查看大图

    9.完成啦。

  • 小窍门&温馨提示

    烤的时候在下面的烤盘里加点水不容易烤糊,口感更嫩哦~