❶ 打开的榴莲不熟要怎么放才能熟
打开的榴莲不熟要怎么放才能熟
打开的榴莲不熟要怎么放才能熟，相信大家都对榴莲不陌生，在我们身边有很多人喜欢吃榴莲，因为榴莲富含丰富的维生素和营养，买榴莲的时候我们该怎挑选呢，打开的榴莲不熟要怎么放才能熟，一起来看看吧。
打开的榴莲不熟要怎么放才能熟1
①、微波炉加热
不知道朋友们有没试过，不管是熟还是不熟的榴莲经过微波炉加热后榴莲的味道都会更香浓，不熟的榴莲也可以这样处理，把不熟的榴莲肉取下然后用保鲜膜封起来，放入微波炉调中火加热，具体加热多长时间，要根据榴莲的生熟程度，一般3~10分钟就可以，在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味，经过这样处理榴莲的香味就更浓了。
②、冰箱保存
打开的榴莲不熟可以把果肉取下，然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起，然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存2到3天榴莲肉就可以熟了，这样做榴莲也不会变坏。
③、常温保存
打开榴莲发现不熟，而榴莲肉还没取下的情况下可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住，尽量密封起来，然后放在常温的地方放置2~3天就可以熟，如果榴莲还过于生，放置两天还没熟的情况下，可以把榴莲肉取下然后再用微波炉加热这样就熟了。
榴莲如何辨别熟不熟？
① 、看色泽：熟的榴莲一般都是金黄色，而不熟的榴莲色泽一般是青色，榴莲的成熟程度就是由青色→微黄→黄色→深黄色的变化，看色泽是其中辨别是否成熟的辨别方法之一，但不是唯一的辨别方法，还需搭配以下方法辨别。
②、闻味道：熟的榴莲会散发出浓浓的香味，生的榴莲香味是不浓的甚至没有香味，但是也要注意不要买到熟烂的榴莲，如果闻起来榴莲带有酒精味，那就证明榴莲过熟了，这样的榴莲最好就不要买，过熟的榴莲带有苦味。
③、看是否有裂口：买榴莲的时候如果要当天吃的，那就要看榴莲底部有没裂口，色泽金黄带有少许裂口的榴莲证明就已经成熟。
④、按压外壳：用手按榴莲的外壳，如果榴莲能轻松按下午且回弹，证明榴莲就已经熟了，如果按起来很硬证明榴莲就不熟。
⑤、摇一摇听声音：熟的榴莲里面的果肉与榴莲壳是分离的，当你拿起榴莲摇一摇的时候能发出响声，感觉到里面的榴莲肉在动，这就证明榴莲熟了。
榴莲怎样催熟？
① 榴莲放在高温的地方更容易熟透，可以用报纸包起然后放在高温的地方放置1~2两天就熟了。
② 还没成熟的榴莲与苹果、香蕉放在一起更容易熟透，成熟的苹果香蕉会散发出乙烯，乙烯可以起到催熟的作用，与这些水果一起再密封这样就可以起到很好的催熟作用。
打开的榴莲不熟要怎么放才能熟2
榴莲不熟能吃吗
1、能吃，只是口感不是十分好。
榴莲没熟是可以吃的，因为榴莲中不含有对人体有害的物质，所以即使是没熟的榴莲，一般也是可以食用的，只是口感会不好，因为生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，有点硬，而且还没有软糯的口感，榴莲的香味也十分少，总之食用起来不好吃，所以建议如果吃榴莲的时候发现没有熟，可以先放熟之后再食用，如果吃生的，只会浪费榴莲。
没熟的榴莲可以蒸熟吃吗
2、可以。
没熟的.榴莲是可以蒸熟食用的，因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味，同时也会变软一点，口感比没熟之前比较好，如果蒸熟的话，还可以用来和糕点进行搭配，做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物，有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足，如果是单独蒸熟吃的话，可能甜度会不够。
榴莲没熟怎么放熟
1、直接放熟
买回来的榴莲如果没有熟，在家里放置几天之后一般会成熟。
2、水果催熟
还可以用水果进行催熟，如苹果或者香蕉，因为这类水果成熟之后会释放乙烯，乙烯具有催熟的作用，有利于催熟榴莲。
3、保鲜膜催熟
水果一般自己也会释放一些催熟的激素，所以把榴莲用保鲜膜封闭后，能够促进榴莲的成熟。
榴莲怎么判断熟不熟
1、硬度
判断榴莲是否成熟，可以用手按压一下榴莲皮，如果有弹性，比较软，说明榴莲已经成熟了，还可以摇晃一下，因为成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，摇起来的时候会晃动。
2、气味
成熟的榴莲会散发出榴莲独特的香味，而且气味比较浓，所以在挑选之前可以通过闻气味来判断榴莲是否成熟，如果闻到酒味，说明榴莲已经过度成熟，这时候不建议挑选。
❷ 买的榴莲不太熟熊拿去做蛋糕吗
能做，但是做出来不是很好吃。我这有几种办法，你可以参考一下：
1、购买了未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
做法如下：
主料：低筋面粉120g、榴莲肉3块
辅料：牛奶380g、鸡蛋2个、淡奶油200g、糖粉45g、黄油20克
步骤
1.准备好所用材料，首先将鸡蛋打散
2.加入牛奶
3.糖粉、融化的黄油
4.搅拌均匀
5.筛入低筋面粉用
6.手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了，放冰箱冷藏30分钟。
7.榴莲去掉里面的核
8.用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整。
9.冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多
10.不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈，摊成一个蛋饼。
11.鼓泡就可以起锅取出了，放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。
12.淡奶油打发，我打的稍硬些，
13.将榴莲放入
14.搅拌均匀，淡奶油打的干一点，与淡奶油拌合后稠度刚好，榴莲奶油夹馅就做好了。
15.取一个大些的平盘，最底层放上两张饼皮，抹上一层榴莲奶油馅
16.再放上一张饼皮，以此法操作一直到完成所有的材料，蛋糕就做好了。
17.做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
小贴士：
1、榴莲奶油馅要抹的薄一点，这样出来的层次才会是层层叠叠的，层数越多越好看。
2、饼皮的大小随意，基本是就是八寸圆模大小好操作。
3、你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉，但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易些
❸ 榴莲放了一个星期了还没熟怎么回事
一、乙烯催熟
榴莲未成熟，首先推荐的方法仍然是利用乙烯这种天然元素催熟，既方便又能保证榴莲口味最好。
将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果，用保鲜袋同装，或同放在箱子里等其他比较密封之处。熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟，放置两三天后，榴莲就可以熟透开吃了。
五、高温催熟
将生的榴莲放置在阳台上，但不要直接暴晒，这样放置两三天榴莲就会裂开，此时已经可以食用，不要继续放置，也会变干。
最后，没熟的榴莲拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也非常不错。没吃完的榴莲记得保存在冰箱里。
❹ 榴莲不香是没熟还是其他原因
榴莲不香是没熟还是其他原因
榴莲不香是没熟还是其他原因，大部分人都不是很清楚。我们知道榴莲是营养价值极高的水果，软糯香甜，虽然味道闻起来臭臭的，但是吃起来很香。但是有些人买的榴莲不香是没熟还是其他原因，一起去看看吧。
榴莲不香是没熟还是其他原因1
一、榴莲不香的原因
一般是没熟。
榴莲闻起来如果没有香味的话一般是由于成熟度不够而造成的，因为榴莲本身气味比较浓郁，成熟之后榴莲中的分子不断的进行运动向四周扩散，所以隔着一定距离都能闻到气味。像这种没有气味的榴莲，建议将其放一段时间再吃，榴莲在放置的过程中也能慢慢变熟。
二、榴莲没熟怎么存放熟得快
1、放在温度较高的地方
高温能加快榴莲的成熟速度，如果榴莲成熟度不够的话，可以将其放在阳台等气温比较高的地方，这样榴莲能更快的变软变熟。
2、和成熟水果放一起
将榴莲放入一个纸箱中，然后往纸箱中放几个已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果，这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种气体能起到催熟榴莲的作用，可以加快榴莲成熟。
三、榴莲有香味了但没开口能吃吗
可以，但再放熟一点吃口感更好。
榴莲有香味但还没开口的话就说明榴莲的成熟度还不是非常好，此时的成熟度大约在6—7成熟左右，这样的榴莲食用是没有问题的，只是吃起来口感会没那么好。如果想要榴莲吃起来更加的更加的香甜、更加软糯的话，建议等榴莲放置开裂之后再食用。
四、榴莲开口越大越好吗
不是。
榴莲并不是开口越大越好，在购买榴莲的时候尽量选那种刚刚开裂的那种，这样的榴莲成熟度和新鲜度都比较好。像那种开口比较大好开口比较久的榴莲就说明已经成熟过头了，并且开口越大果肉与细菌接触就会越多，这样的榴莲很容易坏掉。
榴莲不香是没熟还是其他原因2
一、榴莲肉发白不甜不香怎么回事
1、通常情况下榴莲的口感应该是软糯、香甜的，要是榴莲剥开之后出现了发白不甜的现象，那么多半是榴莲还没有完全成熟导致的，这时候将榴莲肉放进保鲜膜中，之后将其密封起来，放进冰箱中存放一晚左右，这样可以加快榴莲的成熟，使榴莲变的香甜。
2、要是榴莲肉并不是因为不熟导致的不甜不香，是因为榴莲坏掉导致的，那么这时候的榴莲是不建议再进行食用的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体的`健康。
二、榴莲剥出后还能催熟吗
榴莲剥开之后要是发现没有成熟，那么这时候是可以进行催熟的，主要方法如下：
1、水果催熟
要是切开的榴莲没有熟，那么可以将榴莲用保鲜膜包好，然后将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟。
2、报纸催熟
没有成熟的榴莲，切开之后可以食用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1—2天以后榴莲基本就熟了。
3、阳光催熟
没有熟的榴莲，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1—2天左右就可以将榴莲催熟。
三、榴莲肉稀稀的是不是坏了
1、根据实际情况而定。
榴莲肉稀稀的很有可能是因为榴莲成熟度太高导致的，这时候只要是榴莲没有发生变质，那么都是正常食用的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太过于担心，但要是榴莲不仅稀稀的，还出现了酒精味，那么这时候的榴莲已经开始变质的，滋生了一定量的细菌以及微生物的，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。
四、榴莲切开之后可以放几天
榴莲属于一种热带的水果，一旦裂开之后就说明已经熟透了，是很容易滋生细菌以及微生物的，放置时间太长会导致其变质，食用之后可能会加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体的健康，因此榴莲裂开之后建议马上吃完比较好。
❺ 榴莲芝士蛋糕烤很久都不熟是什么原因
因为烤箱坏了
❻ 榴莲不香是没熟还是什么原因 催熟榴莲的方法
1、一般是没熟。榴莲闻起来如果没有香味的话一般是由于成熟度不够而造成的，因为榴莲本身气味比较浓郁，成熟之后榴莲中的分子不断的进行运动向四周扩散，所以隔着一定距离都能闻到气味。像这种没有气味的榴莲，建议将其放一段时间再吃，榴莲在放置的过程中也能慢慢变熟。
2、催熟榴莲的方法：
⑴放在温度较高的地方
高温能加快榴莲的成熟速度，如果榴莲成熟度不够的话，可以将其放在阳台等气温比较高的地方，这样榴莲能更快的变软变熟。
⑵和成熟水果放一起
将榴莲放入一个纸箱中，然后往纸箱中放几个已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果，这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种气体能起到催熟榴莲的作用，可以加快榴莲成熟。
❼ 榴莲切开后没有熟透怎么办该怎么处理
第一：用保鲜膜包好，直接放在冰箱
这个季节除了芒果我不是这么做的，基本不熟的水果能将就吃我就直接吃，不能将就的或者已经切开的直接保鲜膜包好了，一点空隙都不留，放进冰箱里面，大概两三天试试是否软了？软了就可以吃了。
切记：不要靠近冰箱的内部侧面边缘，容易还没熟就冻坏了。
第二：直接用榨汁机，稀拉拉的做甜点，方法可以网络
对于不熟的，这种天气晾晒有疑问。还不如榨汁机炸一下，加点面粉或者做蛋糕，在中间抹一层，直接做榴莲糕点吃，味道很不错呀！
第三：可以选择连着壳用绳子绑在一起，和其他水果放在一起催熟
榴莲如果是单独从水果店买回来的，那么肯定是整个切开有皮，可以重新塞回去，用绳子捆牢再和其他水果放在一起。毕竟直接从水果店买回来不熟的也不现实！
最后，如果觉得麻烦，就直接炖汤吧！加点作料我觉得味道应该行，毕竟好不好吃总需要有人尝试才行呀！
❽ 榴莲打开不熟怎么处理
1、苹果、梨等水果都会释放乙烯，而乙烯具有催熟的作用。所以可以将榴莲和这些水果放置在一起进行催熟。 买回来的榴莲没熟这样处理比熟的还好吃！
2、将未成熟的榴莲用报纸包住，放在温度高的地方，待一两天后就可以食用了。或者点燃报纸，待燃完后再包裹一层，静置一两天效果更佳。 3、可以将榴莲放置在米内，这样也能起到催熟的作用。
没熟打开了可以用来做糕点：榴莲千层，榴莲班戳，榴莲酥，榴莲披萨，榴莲土司，榴莲芝士蛋糕，榴莲磅蛋糕，榴莲戚风，榴莲雪媚娘，榴莲冰皮月饼，榴莲派，榴莲麦芬，榴莲餐包，榴莲蛋挞，榴莲小山卷，榴莲松饼，榴莲糯米滋，榴莲华夫，榴莲塔，榴莲糕，榴莲飞饼，榴莲木糠杯，榴莲鲜果可丽饼。
用锡纸包起来放烤箱烤，烤榴莲真心不黑暗。
❾ 榴莲放了很久都不熟不裂，为什么
榴莲放了很久都不熟不裂，是因为榴莲里面添加了保鲜剂，可以用保鲜膜包起来放冰箱里了。过一段时间榴莲就会成熟了，还可以和熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。这样就能食用了。
榴莲，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
主要价值
营养价值
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
经济价值
在诸多泰国出口的水果中，泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部，榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。泰国榴莲有四个主要市场：当地市场（泰国的东部），其余省份市场，曼谷市场以及出口市场（国外市场）。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构
药用价值
来源
为木棉科植物榴莲的全草。
功效
滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。
功能主治
榴莲果皮——滋润养阴，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。
榴莲果核——温和补肾
榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
❿ 榴莲没怎么熟怎么办
方法一，将多个洗干净的熟苹果与生榴莲肉放在袋子里，然后将袋子封起来。因为成熟的苹果会产生一种催熟剂-乙烯，将两者放在一起的目的就是让熟苹果产生的乙烯催熟榴莲。
方法二，如果不着急吃榴莲的情况下，将生榴莲果肉取出，然后用保鲜膜裹住放进冰箱冷藏室，1~2天基本就能熟了。
方法三，想要马上就能迟到榴莲肉的，将生榴莲果肉取出，然后用保鲜膜裹住，放进微波炉转2分钟即可（不过厨房内榴莲味会非常重，如果家人中有对榴莲望而却步的请慎用，因为榴莲一加热味道会散的非常）。