Ⅰ 情人节什么样的蛋糕样式最浪漫
丘比特蛋糕

Ⅲ 情人节简易蛋糕制作教程 情人节简易蛋糕制作方法介绍
1、用料:鸡蛋5个、牛奶40克、糖80克、油40克、低筋面粉85克、柠檬汁4滴、红丝绒液5g。
2、将蛋清蛋黄分开。盛放蛋清的盆里无油无水才可以。
3、将牛奶油充分搅拌之后加入过筛的面粉,然后搅拌均匀。
4、加入蛋黄继续搅拌均匀。
5、成一个方向搅拌,搅拌好的蛋黄液提起手动打蛋器流淌而下。很顺滑的状态。
6、加入红丝绒液,如果没有红丝溶绒液的话,用红曲粉替代红曲粉20克。
7、搅拌均匀,颜色看起来有点深,不用担心,烤好之后颜色会略微淡一些。如果你的红色溶液放的量少的话,出来不是红色而是橘黄色。
8、接下来打发蛋白将蛋白里边滴入几滴柠檬汁。打至鱼眼状态后加入白糖,分三次加入蛋白中间打发。
9、打发好的蛋白小尖角的状态。
10、取1/3的蛋白加入蛋糕液体中间。 开始170度预热烤箱。
11、搅拌均匀之后,接着加入剩余2/3的蛋白,继续搅拌均匀。
12、最后搅拌均匀好的蛋白倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀,注意不要消泡。
13、最后将搅拌均匀的蛋糕糊倒入8寸模具中,好的蛋糕糊倒落时是折叠向下的。
14、轻轻振一下模具,放入预热好的烤箱之中。
15、烤好之后取出轻轻震一下,立马倒扣晾网上。
16、彻底凉凉之后反过来看一下,是满模的。
17、手按压着模具四周,慢慢的将蛋糕体按压下去。最后手轻轻顶一下底部成功脱膜。
18、模具周围的蛋糕轻轻地拿刮刀刮下来之后捏碎备用。
19、手碾碎了装起来备用,500克的奶油加入100克糖。打发出纹路状态先来抹面,然后剩余的接着再打发的略微稍硬一些,用来裱花。
20、打发至有清晰的纹路的时候适合抹面。
21、将蛋糕分成三片。淡奶油打发之后涂一层奶油放一层蛋糕体。
22、抹面之后挤上花型,将蛋糕碎铺在周围和蛋糕上面中间部分。
Ⅳ 情人节蛋糕
你可以在情人节蛋糕上写上我爱你,生日快乐之类的话语。感情够深的话,还可以来点小惊喜哦。比如在蛋糕里面藏上一枚戒指,乐维斯我觉得寓意很好哦,这是必须男士实名制定制的钻戒,意为以我之名,冠你指间,一生相伴,一世相随。用这个做求婚戒指非常有意义。等你女友切开蛋糕的时候,发现里面竟然有一枚戒指,这时候你单膝下跪,说出乐维斯的意义,你女友肯定是会非常惊喜的。
Ⅳ 情人节送什么样的蛋糕给女朋友
推荐原味奶酪芝士,这款蛋糕上面装饰是新鲜的玫瑰花!一定会给她一个惊喜的哦!
Ⅵ 情人节玫瑰蛋糕教程 情人节玫瑰蛋糕做法
1、主料:淡奶油300毫升 樱桃果酱200克 戚风蛋糕1个 细砂糖15克
2、辅料:大红玫瑰花3朵 粉色色素适量
3、蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器卡在面包刀两头,调整好高度,从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。
4、然后继续调整好高度,蛋糕反过来放,分出另外一片
5、淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至8成发。
6、拿出一片蛋糕给表面抹上奶油然后挤上樱桃果酱。
7、盖上另外一片蛋糕。
8、然后继续重复上述的动作,直到盖上最后一片蛋糕,剩余的奶油加入一点粉色色素,搅拌均匀成为粉色奶油。
9、将搅拌好的奶油堆在蛋糕上。
10、然后慢慢将蛋糕均匀抹在蛋糕表面及侧面。
11、(蛋糕抹平之后,移动到盘中,然后将盘放到裱花台中,做完下面的动作)剩下的奶油继续用电动打蛋器打发至硬性发泡,装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中,在蛋糕表面挤出“S”型花纹。
12、完全挤好之后,将玫瑰花花瓣洗干净,剪去根部,然后一片一片粘到蛋糕侧面,注意花瓣之间交错,互相叠加,不要露出蛋糕体。
13、贴好之后,表面在放上一只含苞待放的玫瑰,整个情人节的气氛就浓浓的。
Ⅶ 情人节送什么样子的蛋糕
爱心形状的蛋糕~~~~~~~~~~``
现在很多西饼店都可以定做的,你可以去问问
Ⅷ 情人节可以送哪款蛋糕,不用烤箱也能做

Ⅸ 情人节的蛋糕
说实话,情人节送蛋糕有点俗气,不过她喜欢就好。我有个开咖啡馆的亲戚说,去年情人节店里有男生将乐维斯,,,,,,,实名定制的钻戒放入蛋糕中,寓~~~~~意“以我之名,冠你指间,一生相伴,一世相随”。切蛋糕时男生握着女生的手温柔的切下去。因为事先有准备,恰好一刀切到了戒指那里,女生开始吓到了,后来甚是惊喜,后因为男朋友的心意感动哭了。哎,我要是有爱吃蛋糕的女朋友这一定也是我的头号方案!可惜啊。。。分享给你吧!
Ⅹ 情人节蛋糕怎么做好吃
1.烤制一个六寸的戚风蛋糕。
2.将蛋糕分成三片。
3.提前画出想要的图案。
4.用油纸覆盖在图画纸上,用夹子夹好。
5.将黑巧克力放入巧克力熔炉融化。
6.装入裱花袋,剪一个很小的口。
7.用黑巧克力勾勒出图案的轮廓。
8.接着融化白巧克力。
9.装入裱花袋,剪口。
10.在勾勒好的图案上挤上白巧克力,边缘多出一圈。
11.冷冻至凝固取出。
用不同颜色的奶油霜填满色彩(忘拍)。
12.准备好榴莲肉和芒果果肉。
13.将糖粉加入淡奶油中打发。
14.在第一层蛋糕上抹奶油,加一层榴莲肉,再抹奶油。
15.加盖第二层蛋糕,抹奶油,放芒果果肉,再抹奶油。
16.盖最后一层蛋糕,整体抹面。
17.放上做好的巧克力片,写字装饰。
18.用花朵糖片装饰,最后用淡奶油在侧面挤出不同规格的心形。
