㈠ 我在申请蛋糕店小作坊证时！食品药品管理所非让按照他们要求装修！可本地蛋糕店没有一家是符合他们要求我
小作坊和店是不一样的，小作坊申领的是《食品生产许可证》，蛋糕店申领的是《餐饮服务许可证》。从国家对食品商家的分级管理规定，《食品生产许可证》属于最高等级。食品药品管理所让你按照他们的要求装修，没有收你咨询费，你很幸运。
个人建议，开蛋糕店，作好自己，别看人家的店搞得有多差。作食品比好不比差，这样潜在经营风险也小很多。
㈡ 作坊和sc的区别
作坊和sc的区别是小作坊规模较小，类似馒头店，蛋糕店；而SC认证针对大规模食品加工企业，例如达利集团。
㈢ 餐饮和小作坊是怎么区分的
餐饮是指的是一种行业
小作坊是行业当中的一个做事的地方
食品小作坊，又称食品生产加工小作坊，是指依照相关法律、法规从事食品生产，有固定生产场所，从业人员较少，生产加工规模小，无预包装或者简易包装，销售范围固定的食品生产加工（不含现做现卖）的单位和个人。
食品生产加工小作坊目前仍是食品供应的重要组成部分，特别是在广大农村地区，食品小作坊是农产品深加工的一个重要方式，也是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。
(4)蛋糕店和小作坊有什么区别扩展阅读
食品小作坊普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生控制能力薄弱等问题。
食品小作坊由于经营规模较小，缺乏检验设施，环境卫生条件较差，质量不稳定等多种因素，多给人留下“散、乱、差”的印象。也不断成为“食品安全”的重灾区、“假冒伪劣”的代名词。因此，食品小作坊的监管，成为当前食品质量安全监管的重点和难点。
㈤ 小餐饮和小作坊哪个销售面更广
摘要 小餐饮则指经营场所使用面积50平方米以下的有固定经营场所，从业人员少、设施简单，从事餐饮服务活动的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者。小餐饮经营业态包括：餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、糕点店、学生托餐点、农村集体聚餐固定点等。
㈥ 小经营店和小作坊有什么区别
。 1、食品小经营店备案证是各地针对“三小”（即食品小作坊、小经营店和小摊点)分布广、规模小、数量多，在方便百姓生活的同时也存在一定的安全隐患情况下，加强实施管理备案证。 小经营店经营者提出经营全文
㈦ 小餐饮和小作坊有何区别
摘要 食品现售需要办理食品经营许可证，小作坊需要办理小作坊食品生产许可证。相对来说，食品经营许可证办理较为简单
㈧ 蛋糕店主要经营范围是主要包括什么
你好，根据《食品安全法》，开蛋糕店属于小作坊，严格来说，应该到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS，但由于规格小达不到相关条件，所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理，即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以，经营范围就是销售散装食品。凭食品流通许可证办理营业执照。另外，蛋糕店与餐饮店风马牛不相及。
如果有特殊经营范围的需要有关部门批准盖章（卫防、消防、公安、治安、环保、科委等）。
㈨ 小餐饮和小作坊有何区别
摘要 食品生产加工小作坊的具体要求为：从事传统的、技术含量要求不高、食品风险较小的行业；从业人员7人及以下；生产加工面积在200平方米及以下；年营业额在50万元以下；企业类型为个体工商户。
㈩ 食品公司卫生标准和蛋糕店卫生标准有何区别
食品公司(生产型)按食品生产许可细则划分为28大类，每一类又包括一些小类，都有对应的生产条件标准，你可以查一下生产许可证审查细则，里面都已经明确了厂房应符合的生产条件的国标。
蛋糕店属于小作坊，只要符合一些基本要求就可以，比如前店后坊，地面墙面要贴瓷砖，要有更衣洗手、清洗制作分工，原料正规等等吧，你可以咨询一下当地食品药品监督管理局的餐饮处，他们应该有宣传小册子。
食品公司可以生产定型包装食品，销售区域不受限制，小作坊只能销售简易包装食品，只能销售到本区域，一般是乡或者街道。