⑴ 优d妞妞是动物奶油还是植物奶油
植物的
⑵ 抹到蛋糕上的奶油是什么牌奶油
安佳、雀巢、法国总统~~好多品牌啊,不过楼主还是要选择适合自己的。我知道,一些法国米其林餐厅的大厨都习惯用总统家的奶油,给楼主做参考哈!
⑶ 优D妞妞蛋糕店 8寸的蛋糕大概什么价位急急急!!!!
优D妞妞以前叫妞妞西饼屋,现在升级了,价格也更贵了,老实说,比皇冠还贵,还没皇冠好吃,希望荆州也开家皇冠。优D妞妞蛋糕店 8寸的蛋糕估计也涨价了,我记得很早以前是八九十吧,不过也也要看种类,也有100多的啊。最便宜的有60几的,不过不是8寸。
⑷ 湖北优的贸易有限公司怎么样
简介:优D妞妞是一家以西式糕点制作、销售为一体的民营企业。公司主营特色产品有:面包、蛋糕、干点、生日蛋糕、小西点、月饼、香粽等。
法定代表人:倪龙娥
成立时间:2012-01-04
注册资本:50万人民币
工商注册号:421000000115712
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:荆州市沙隆达广场东侧东方时尚广场A1层168、169号
⑸ 马上到中秋节了,优D妞妞的哪些月饼值得推荐
作为一名土生土长的荆州人,我对优D妞妞还是很熟悉的,毕竟20多年的老牌子了。周末和老婆逛街的时候,经常去他们家,随手买一袋吐司面包,可以当早餐吃。家人过生日需要买蛋糕的时候,我首先想到的也是优D妞妞,有几款生日蛋糕还是不错的,颜值够,搭配的水果也丰富。
回到你的问题,我前几天有去门店留意,他们今年的中秋主题叫优月时光,海报上还印了一句话:从芯出发,美味更动心。从店内各种画面和文字上理解,我觉得他们今年的主打产品还是流心月饼,感觉所有商家都在卖这个。
不过,我也发现了一些亮点,比如他们有现烤售卖,不知道算不算月饼。一个叫蛋黄酥,想必大家都吃过,并不稀奇。另一个叫御皇酥,我自己是首次听说,正好门店活动第二个半价,所以买了2个尝尝,感觉像是绿豆沙和蛋黄的融合,味道还可以。另外,我看了他们今年卖的单个月饼,有常见的什么广式蛋黄白莲蓉、什么苏式肉松,还有流心奶黄、蛋月烧。关于这个蛋月烧我以前也没听说过,听店员说,这是今年新引进的一种月饼,用的是蛋皮,不是以前的饼皮,所以看上去不太油腻。我试吃了下,挺松软的,不是很甜。毕竟每个人口味都不一样,我自己是可以接受。
至于今年用来送人的礼盒月饼,我没看到门店有卖,应该是还没有出来吧,如果要买来送人,估计得再等几天,毕竟时间还早。
对了,我在结账的时候,看到柜台有贴海报推荐中秋卡,可以买所有月饼,感觉很方便,不知道买啥月饼送人,直接送卡也不错。
⑹ 优D妞妞的品牌介绍
1998年 妞妞品牌入驻荆州最繁华的北京路——“妞妞西饼”,第一家店诞生
2000年 妞妞品牌进入荆州市荆州区花台——妞妞烘焙剧场■音乐餐厅,模式创新下的发展
2005年 建成中央工厂,集中配送,奠定品牌发展基础
2009年 沙市区红门路店开业,立足核心商圈,稳固发展
2011年 新工厂封顶,正式投产使用,研发创新再上新高度
2011年 品牌全面升级。由原来的“妞妞西饼”升级为“优D妞妞”,为顾客诠释优生活体验
2011年 “优D妞妞”品牌进入荆门,品牌影响开始渗透外地市场
2012年 “优D妞妞”品牌进入公安,外地市场对优D品牌认知不断提高
2013年 “优D妞妞”品牌进入仙桃,逐渐形成以荆州为核心的品牌扩张 优D面包:
按颜色的不同,面包可以分为白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。
优D妞妞的面包,主要是白面包和全麦面包。
制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
制作全麦面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。
全麦面包含有丰富的粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,具有一定营养价值。
优D妞妞的全麦系列包括:全麦吐司,全麦面包,杂粮餐包。
根据不同国家的特产,面包也有不同特点。欧式面包是以德国的碱水面包(Prestrel)、法国的长棍面包(Baguette)、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包。
优D妞妞的欧式面包里面,主要分为法式面包和丹麦面包。
法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。
优D妞妞用法国长棍面包做的法式香片,保留了法国面包的硬,脆等特点。
丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。
优D妞妞的现烤产品,迷你羊角、杏仁奶酥等,均属于丹麦面包。
优D蛋糕:
优D妞妞的蛋糕,包括生日大蛋糕,小西点,和玛芬蛋糕、戚风蛋糕之类的蛋糕。
优D妞妞的生日蛋糕,大致可分为:奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
优D妞妞的奶油都是选用的轻奶油。原料采用进口维佳奶油,植物性油脂,口感纯正。
黑森林蛋糕属于奶油蛋糕的一种,融合樱桃酸甜,是常见的蛋糕美食之一。
优D干点:
干点,即点心,糕点之类的实物。
优D妞妞干点包括:小石头,一口酥,葡萄奶酥、曲奇、速食核桃、妞妞纽扣、老婆饼、绿豆糕等。
小西点:每一款西点,从原料的精选,到造型的别致,都可以看出优D妞妞在满足顾客饮食的同时,不断给顾客诠释“优生活”。例如,黑森林樱桃奶油蛋糕,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔!
水吧:
水吧分为冰品系列、暖心系列、奶品系列和咖啡系列。
优D冰品系列:
蓝莓雪泡、黑桂冰炫、黑柚冰炫、鲜榨猕猴桃汁、木瓜冰爽、花式冰淇淋、芭比布丁……
优D暖心系列:
抹茶蒸鲜奶、黑糖蒸鲜奶、芝士曲奇、松露巧克力曲奇……
优D奶品系列:
蒸奶焙茶、鲜奶擂茶、桂圆红枣奶露、白桃鲜香奶茶……
优D咖啡
美式咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺……
优D节庆礼品:
年礼
香粽
月饼
喜礼、伴手礼

⑺ 外面的蛋糕用的是什么奶油什么品牌的奶油更好
动物奶油:动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。如果是售卖哪就选用蓝风车、铁塔、安佳等这些大品牌。用这些大品牌显得你的蛋糕高、大、上,可以迎合人们的心里需求。其实植物奶油和植物没有太大关系,既不是提取于植物,主要成分是氢化植物油,也不健康,是用工业方式把植物油通过氢化工艺,加入香精等来模拟动物奶油可打发的属性。如果自己做蛋糕吃的话,一定要选择动物奶油,不过动物奶油还有一个缺点,就是大部分包装都是1L的,开封的奶油保存期非常短,这也是一个要考虑的问题。

动物奶油是营养比较符合人体需要的,成本也比较高,一般进口的产品偏多,动物奶油的口感相对来说要好很多,食用起来比较顺滑,不会有甜腻的口感。考虑到成本的问题,一些私房烘培不一定会都用进口的,也会选一些国产淡奶油,科技在进步国家在进步,国产的也不差啊!
如果是植物性奶油,保存是放冰冻的,拿出来以后切下你需要的部分融化到没有大的冰块就可以打。如果长时间吃此类植物奶油,会影响到人体健康,所以说我们应该避开吃植物奶油。
⑻ 朋友昨天给我尝了一个优D妞妞的晶沙酥月饼,味道还不错
首先,我想说下,晶沙酥并非什么网红产品,它是一种传统的中式糕点,有种说法是台湾的特产之一。所以我相信,除了优D妞妞外,应该有很多品牌都有出过这个产品。不过,晶沙酥是不是月饼,我个人是有疑问的。我随手在网上找到了一段关于晶沙酥的描述:多层次松软酥皮,裹着绵密蛋黄,洒上顶级芝士粉,不甜腻……你看这个描述,我觉得不太像月饼。
不过,是不是月饼这并不重要。据我观察,现在很多带酥字的糕点,在过中秋节的时候很多人反而会吃。传统的月饼,什么广月、苏月,吃的人感觉没那么多了,除非是中老年人,或者怀旧的人,可能还是喜欢吃传统月饼。
所以,如果你是买给自己吃,吃自己喜欢的就好,无论是晶沙酥,还是其他什么月饼,优D妞妞的应该还不错。如果你是送人,我建议最好买礼盒式的,送出去比较好看。至于里面是什么月饼,其实不太重要。除非你很清楚对方的喜欢,比如不喜欢太甜的,那就买低糖的月饼,比如喜欢随大流的,那就买流心奶黄的现在比较火,这些产品优D妞妞等很多品牌都有。
⑼ 荆州妞妞食品有限公司和襄樊妞妞的关系
不是一家,襄阳的妞妞是爱尚妞妞的总店,成立于1992年,荆州的优D妞妞原名叫妞妞西饼,荆州中路花台是总店,成立于1998年
