Ⅰ 现在的蛋糕卖的为什么这么贵，蛋糕成本价是不是很低，怎么一小块就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的面粉，一包36块多，取了100克出来。5个鸡蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算来成本为8、9元，不算时间成本（我花了一个小时）做出来的一块蛋糕比店里面卖的同等价钱的大一些。店里面同等价钱的12元左右。但是太麻烦了。算来还是买着吃划算。一个朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70块，奶油20块（雀巢淡奶油）水果15-20块。但是就材料而言，买一包粉，可以做很多次水果，几种不同的也可以用做好几个蛋糕。我认为还是普通蛋糕买着吃划算，生日蛋糕的话自己做成本大概110~120元，在外面买160~180元。这50块时间成本以及送货上门费用，算来也差不多。
Ⅱ 戚风蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样吗
927年由加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪发明，直到1948年，贝克把蛋糕店卖了，配方才公诸于世。因此更适合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。
戚风蛋糕戚风蛋糕的制法与分蛋搅拌式海绵蛋糕相类似(所谓分蛋搅拌，是指蛋白和蛋黄分开搅打好后，再予以混合的方法)，即是在制作分蛋搅拌式海绵蛋糕的基础上，调整原料比例，并且在搅拌蛋黄和蛋白时，分别加入发粉和塔塔粉。
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是，戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。戚风蛋糕口感绵软，香甜是外出旅行的和电影院必不可少的休闲美食。
折叠编辑本段菜品特色
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。
虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。
折叠编辑本段做法
Ⅲ 如果是做纸杯蛋糕的话，是不是购买硅胶模具会比较好脱模的呢那种比较好，便宜么
可以在稍微烤下的，菜菜烘焙屋买的，因为是江浙沪的，所以满68元包邮，还不错
Ⅳ 每次一放假 我就会不想回各种朋友的消息 这是什么心理
你是想给自己身体和心彻底的放假，就想自己一个人呆着，感觉特别自在，可能你平时没有时间一个人静静的时间，没有时间体会一个人静静时候的感觉，有这的机会就怕别人打扰自己，应该是自己对事情放不开消化不了的心里，自己一个人呆着的时候就觉得太好了，没有人和事来烦你了，太累的时候应该给自放个假，调整一下自己，这也是生活的一种沉淀。
Ⅳ 如果想开个只做纸杯蛋糕的店，大概投资多少，以及发展前景怎样，请专业人士帮忙分析一下。
如果是美剧破产姐妹那种，我想肯定很不错！现在一线城市还是可以的，一些比较西式的婚礼，满月酒，及新式酒会什么的会用到。普通的一般售价在15元左右，复杂工艺的25+吧。如果只是单纯开纸杯蛋糕店有点单调，可能利润和吸引度撑不起整个店。可以一起做泡芙（西树工房那种），一些茶饮搭配，可以堂食。我想这种纸杯蛋糕店一定要有一个大的橱窗什么的，让路过的客人可以看到那些非常漂亮诱人的纸杯蛋糕，诱惑难挡！
投资一般房租（受地域影响，不好估计），装修，设备是大头，如果不会做，还需要前期培训学习费用，开店之初，如果不请人，也能少一点费用。我觉得这样的店，加上工作间大概30平方就够啦。不算房租的话，差不多3W就可以了，装修可以简装修重装饰，不需要多么奢华，但是一定要有味道，你懂的。
关于前景嘛，我觉得挺棒的，纸杯蛋糕我想一般是年轻人喜欢的多些吧，特别是女士，那么美的蛋糕，谁都挡不住诱惑，只是因为现实中真的很少有卖的，所以想吃但是不好买到。而且这个利润挺高的，制作也相对简单，店铺定位装修什么的要和那些常见的蛋糕店区别开，这样才会有市场，店铺装修，蛋糕包装什么的一定要好看！我觉得这样才能体现它的精致吧！
优酷有纸杯蛋糕的相关视频，特别是【幸福料理：纸杯蛋糕】，可以去看看。希望对你有帮助，因为我也很喜欢CUPCAKE!
Ⅵ 纸杯蛋糕大概多少钱一个
纸杯蛋糕一般也就一块钱到几块钱不等。得视材料而定，跟当地的物价水平也有关系。看你喜欢哪种口味，一般原味的都比较便宜一些，差不多一到三块钱一个就能买到。加料的就不好说了，得看馅料的成本。
Ⅶ 纸杯蛋糕是有专门的纸杯吗
纸杯蛋糕是有专门的纸杯，这是一种耐高温纸杯，并不是随便什么纸杯都可以的，因此要去烘焙店里面购买专用纸杯。
一次性纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起烤箱高温烘烤。大多都是由纤维材质纸浆所制成，再将内层涂上胶膜使用，因此耐热温度都在100度以内，杯身再薄一点，耐热度不到70度。
一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有220度以上，纸杯在耐不住高温的情况下，所溶出的塑毒即会对人体造成伤害。如果要烤制蛋糕需要购买专门的蛋糕纸杯。
制作纸杯蛋糕注意：
1、烤好的纸杯蛋糕若中间很湿润说明没烤熟，需要再次送入烤箱烘烤，可以用牙签插入拔出，若无蛋糕屑说明烤熟。
2、配方中为土鸡蛋，做出成品颜色偏黄，但腥味会大一些。
3、该款无水无油款为基础全蛋蛋糕，也可以将蛋糕液倒入圆底模具中烤，也可将蛋糕液换成分蛋法的蛋糕液。
4、制作纸杯蛋糕，对于面糊的要求没有戚风那么高，面糊打至差不多能稍稍画出痕迹即可，不一定要维持很久不消失。
Ⅷ 纸杯蛋糕多少钱一个
纸杯蛋糕一般也就一块钱到几块钱不等。
得视材料而定，跟当地的物价水平也有关系。
看你喜欢哪种口味，一般原味的都比较便宜一些，差不多一到三块钱一个就能买到。
加料的就不好说了，得看馅料的成本。
Ⅸ 动森纸杯蛋糕有什么用
动森纸杯蛋糕是交换礼物用的。纸杯蛋糕可以和其他小动物交换生日当天限定家具服装。 当然，生日当天，妈妈也会寄来蛋糕作为庆贺。玩家的Nook哩游也会获得参与生日派对的成就。
纸杯蛋糕无法制作，只能等生日的时候获得，所以系统送的“生日纸杯蛋糕”千万不要吃掉，可以对话送给岛上的小动物们，他们会回赠给你生日礼物，其中有两件会是生日专属道具，比如生日眼镜和生日帽等，错过就要再等一年。
动森其他情况简介。
动森游戏中玩家的主要活动场所便是自己的无人岛，玩家可以在里面种植花朵、挖掘化石、钓鱼、捉昆虫等，并装修自己的无人岛。
此外，玩家可以购买机票前往素材岛，还可以自由地把任何喜欢的东西带回家。素材岛的面积没有自己的无人岛那么大，但上面可能会出现自己的岛没有的资源，还能遇见更多动物村民。