㈠ 蛋糕上碎碎的脆脆的是什么
你说的是巧克力片吧
㈡ 蛋糕夹层脆脆怎么做
脆皮蛋糕的做法
准备材料
鸡蛋液加砂糖用打蛋器打至发白浓稠状态后加入低粉用切半法搅拌均匀.不要过度搅拌.
面糊装入刷了油的模具内.（模具事先加热一下）此量刚好做六个蛋糕.在面糊表面撒些白芝麻送入预热好的烤箱（中层160度20分钟左右.根据自己家烤箱调整
出炉后稍凉脱模.香喷喷的脆皮蛋糕就好啦
外脆里软噢
㈢ 蛋糕胚子中间有夹层是怎么回事
你好，
1.如果是夹生，可能是温度和时间没有扣好。
2.如果是散落的夹层添加物，则是在做蛋糕的时候就放在里面的。
3.如果是一层一层比较均匀的夹层的话，则是做好后，切开抹进去的
㈣ 奶油蛋糕的夹层里，那种白色的有弹性的半透明水果叫什么
当然是椰果咯！
㈤ 生日蛋糕上吃着脆脆的东西是什么
格子样式的是华夫饼，或者蛋卷和巧克力。
㈥ 生日蛋糕的夹层是什么
有的是果冻胶，有的是水果。
多数是食用胶。
㈦ 一层一层的很脆的薄片，有几层中间夹奶油的甜点叫什么
拿破仑蛋糕，话说这个很好吃呢O(∩_∩)O
㈧ 生日蛋糕上外层那酥酥的是什么
一般是巧克力加工的，一般叫做脆皮生日蛋糕。