① 蛋糕夹了层奶油，最外面包了层巧克力，这种甜点怎么做
第一步！把蛋糕呸从中间切开！放过鲜奶后然后夹起来！放在工作台上！把融化的巧克力装入袋子里边挤在上边！用摸刀快速摸均匀平整就ok了！
② 在蛋糕店里面，将奶油裹起来再挤成线条的的东西的学名是什么
那个叫
裱花
袋，要裱出各种花纹图案的话，还要买一套
裱花嘴
，裱花袋与裱花嘴有大小的，也有不同材质的，要选择配套的哦。
③ 平常吃的奶油蛋糕外面那层奶油是什么奶油啊有没有直接买来就能用的那种奶油
买动物奶油回来直接打发就可以了，
④ 生日蛋糕奶油上粘的这一圈是什么花生
生日蛋糕奶油上沾的一圈，可能是花生粒，麦片碎，猜不出来的。是用来装饰蛋糕的，加的分量特别的多，吃起来蛋糕会很脆，很香。
买蛋糕都是在蛋糕店买的，最好问蛋糕店的老板，蛋糕奶油沾的一圈是不是花生，就行了。
⑤ 奶油蛋糕上那层厚厚的白奶油是什么具体是有什么优缺点营养吗
一般说“奶油蛋糕”外面裱上的您说的那“厚厚的白奶油”有两种可能：
1）裱上的“奶油”是完全白色的，江浙沪地区称这种蛋糕叫“奶白蛋糕”，其实那是用的打发的蛋白而不是真正的奶油做成的裱花蛋糕。
2）真正的“奶油蛋糕”所裱的外层是带一点黄色，而不完全是白的，那才是真正的“奶油裱花蛋糕”，是用真正的鲜奶油打发起来后裱在蛋糕外面的。
奶白蛋糕中有蛋白和糖，奶油蛋糕有鲜奶油和糖，都很有营养，但是奶白蛋糕的口感是不能与奶油蛋糕相比较的，奶白的口感较差。
这种点心属于高糖高脂肪，营养价值很高，但尽可能少吃。多吃长肉喔！
——供您参考
⑥ 请问这种蛋糕外面裹的那一层是什么
烤熟的杏仁片
⑦ 蛋糕外面那层皮是叫什么
泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000个含冰淇淋的泡芙，盈利超过一百万美元。
⑧ 包住奶油东西叫什么
包住奶油的东西叫裱花袋,有布的和一次性的.如果是挤奶油可以用一次性,如果是曲奇饼什么的,面糊比较硬就布的好一点,不容易挤破。前面那个金属的叫裱花嘴。
⑨ 爆浆蛋糕外面的那个是什么
爆浆蛋糕外面的是海盐芝士馅，可以将芝士软化加淡奶油再加点海盐搅拌均匀，淋在蛋糕上形成爆浆的形态！如果帮到您希望可以采纳，谢谢！
⑩ 蛋糕外面这层甜甜的是什么
你吃过班戟这种点心吗？或者说榴莲千层蛋糕，外面都会裹着一层皮。
应该就是这种班戟皮。一般用低筋面粉和糖还有黄油等东西做成的。
上面如果还有甜甜的有一点酸酸的像果酱一样的的东西的话，应该是镜面果胶，是一种透明的果酱，酸酸甜甜的很好吃，这样做出来的蛋糕，上面特别好看。