‘壹’ 麦芬蛋糕为什么叫麦芬
muffin又叫Muffin蛋糕也叫麦芬蛋糕(音译),或松饼,是西方的一种日常点心。多种口味,是西方很受欢迎的一种点心。
‘贰’ 那种很软的小蛋糕叫什么
很软的小蛋糕有很多哟,有小馒头。
‘叁’ 小时候吃的一种蛋糕,扁平的,形状跟鞋垫差不多,白色,上面一层是白砂糖,请问叫什么名字啊好怀念
长白糕!
http://www.nipic.com/show/1/55/4134565k45e76d8e.html
‘肆’ 日常生日蛋糕底层叫啥松松软软的
叫戚风蛋糕,很多装饰类的蛋糕(奶油水果蛋糕)、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬,所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
具体做法:
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;
2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;
3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度;
4.蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合,用橡皮刮刀切拌均匀,然后将混合好的面糊倒入蛋清中,迅速的切拌均匀;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中层,用180度上下火烘烤40分钟,烤好后取出立即倒扣,晾凉后即可脱模完成。
‘伍’ 小时候吃的,袋子上面有个笑脸,里面软软的,中间夹了白色的东西,很好吃
看到淘宝上有卖,不过好像停产了,10月份才有
‘陆’ 一种白色的像豆腐块一样的甜品是什么甜品,吃起来甜甜的,软软的,
布丁
‘柒’ 白色松软 入口即化的是什么糕点
回答的简洁一点 不用什么网络有空自己看去 介绍的很详细
那东西叫龙须酥 非常好吃!~
‘捌’ 有一种零食,应该是糕点,白白的,软绵绵的,口感就跟棉花一样,很蓬松,如果吃的时候说话,嘴里的就会
白白的,软绵绵的,口感就跟棉花一样,很蓬松,如果吃的时候说话,嘴里的就会喷出来,像飞絮一样,你说的是“豆酥糖”?
‘玖’ 突然很想吃小时候吃过的糕点,就是那种软软糯糯很小的,白色,中间一点红的那个
桔红糕

‘拾’ 柳州有种糕点,外面是白色的里面是黑色的,软软的,通常是一条然后被
这是糯米切糕,里面黑色的是黑芝麻馅,切糕小巧玲珑,口感香甜软糯,百吃不厌。
