Ⅰ 胃糜烂,吃什么食物养胃
牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
指南:
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时,性寒的食物不能吃:
猕猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸荠甜瓜 绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
Ⅱ 有慢性胃炎,吃什么养胃
过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免,饮食时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少胃部的刺激。
饮食宜按时定量、营养丰富,多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
大部分慢性浅表性胃炎可逆转,少部分可转为慢性萎缩性胃炎。慢性萎缩胃炎随年龄逐渐加重,但轻症亦可逆转。因此,对慢性胃炎治疗应及早从慢性浅表性胃炎开始,对慢性萎缩性胃炎也应坚持治疗。
(2)慢性胃炎糜烂可以吃什么蛋糕养胃扩展阅读:
胃镜和病理活检是诊断慢性胃炎的主要方法。浅表性胃炎常以胃窦部最为明显,多为弥漫性胃黏膜表面黏液增多,有灰白色或黄白色渗出物,病变处黏膜红白相间或花斑状,似麻疹样改变,有时有糜烂。
慢性萎缩性胃炎的黏膜多呈苍白或灰白色,亦可呈红白相间,白区凹陷;皱襞变细或平坦,由于黏膜变薄可透见呈紫蓝色的黏膜下血管;病变可弥漫或主要在胃窦部,如伴有增生性改变者,黏膜表面颗粒状或结节状。
Ⅲ 糜烂性胃炎医生叫我不要吃甜的,那我可以吃面包蛋糕和鸡蛋糕吗
蛋糕什么的里面都放了碱性的东西,对胃不好,面包在做的过程中如果没有放这些东西应该没问题;你可以吃发面的东西比如肉夹馍和馒头。泡面一定不要吃,油炸的东西。熬点小米粥喝喝。
Ⅳ 胃糜烂吃什么食物好
过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物都不是糜烂性胃炎患者的选择,那么糜烂性胃炎吃什么食物好呢?下面小编为您介绍。
胃糜烂主要表现为各种类型的胃脘部疼痛、上腹胀满,甚至有些还有少量的胃出血。通常情况下只要积极配合治疗都是能够痊愈的,但若是不加以重视,极有可能转化为慢性萎缩性胃炎,造成严重的后果。对于糜烂性胃炎的治疗以饮食调理为主。
胃糜烂患者应注意营养均衡:食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。在饮食上要以温软易消化,富含营养少渣的食物为主,例如面条、馒头、粥、山药、红薯等。
你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白奶酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。伴有缺铁性贫血者,可适量选用鸡蛋、瘦肉、猪肝等。
在平时饮食中尽量做到清淡,少油腻、脂肪过高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空,易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物,如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复,不应食用。
Ⅳ 慢性胃炎能吃面包和蛋糕吗
1、因慢性胃炎多吃面包、馒头会造成铝和铅的过量——轻者记忆力减退,重者老年痴呆。
2、建议喝海南金芦荟口服液
+
诺尼胶囊。
Ⅵ 糜烂性胃炎能吃饼干或蛋糕吗
可以适量的吃些·
1.少量多餐,每日6餐,选择易消化的食物.可适量增加醋调味并助消化.
2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物.进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄,油菜,菠菜,胡萝卜等.进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌.
3.限制含碱多的面条,馒头,奶油,黄油等能中和胃酸分泌的食物.
Ⅶ 慢性胃炎吃什么食物好
慢性胃炎的饮食原则
慢性胃炎病人的饮食,应以营养丰富,容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素,有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物,可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。
1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主,过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软,容易胃消化,过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物,放存长时间的食物不吃,可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等,这些食物有大量损害胃黏膜的元素,不利于慢性的治疗和愈合。
慢性胃炎吃什么食物好?
1、主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
5、豆果类:黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。
Ⅷ 慢性糜烂性胃炎喝什么粥养胃
蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,薯仔、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干。 制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。 (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、薯仔炖熟并捣碎。 (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 豆腐粥 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 制法:(1)将豆腐切成小块。 (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。 鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。 制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。 制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4)煮至粘稠时放入酱油调味。 干酪粥 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 制法:(1)将干酪切碎。 (2)将米饭入锅加适量水煮。 (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。 豌豆粥 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。 制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。 (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。 (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 (4)加盐调味。 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干。 制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 (4)煮好后用盐调味。 苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。 制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干。 制法:(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干。 制法:(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。 (3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4)煮至粘稠后加酱油调味。 薯仔粥 原料:薯仔--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干。 制法:(1)将薯仔去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2)将薯仔加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3)将蛋黄捣碎放在薯仔泥里。 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙。 制法:(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 (2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干。 制法:(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 (2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。 (3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干。 制法:(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 (2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 (3)煮好后加入番茄,加盐调味。 鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干。 制法:(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。 (2)将菠菜炖熟并切碎。 (3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。 裙带菜红蛤粥 原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯。 制法:(1)将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。 (2)将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 (3)以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。 (4)煮好之后用盐调味。 红薯鸡蛋粥 原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。 制法:(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。 (2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。 (3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。 (4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。 栗子粥 原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯。 制法:(1)将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 (2)海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。 蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干。 制法:(1)大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 (2)用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。 (3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。 大酱粥 原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。 制法:(1)将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。 (2)蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。 (3)煮好之后放大酱调味。 胡萝卜粥 原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量。 制作:把胡萝卜洗净去除根须;放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂;取出晾凉捣烂成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。 特点:清香适口胡萝卜味甘性平;有健脾助消化之功;并含有胡萝卜素B族维生素;脂肪糖类其中含大量果胶;有收敛和吸附作用;患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动;对抑制消化不良;所引起的腹泻非常合适。 脊肉粥 猪脊肉是指猪脊背上的精肉;古代人已作为药用;其性味甘咸平;猪瘦肉含有丰富的蛋白质;并含有较多的碳水化合物钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。 原料:猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。 制作:先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后;加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。 特点:粥有肉香油等调味品,味道极好。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。菊花粥(好粥是可以养胃的) 从营养学角度来讲,鲜花食品是人类迄今为止发现的最完美、营养最丰富的食品之一。据测定,鲜花内含有22种人体所需的氨基酸、14种维生素和微量元素,还含有某些延缓人体衰老的激素等,凡人体所需的营养素,在鲜花中基本上都能摄取到。从保健的角度看,花无疑是人类强身健体的良药,鲜花不仅有利气养血、清热解毒之功,且有清肺平肝、健脾和胃之效。常食花卉食品,不仅能使人补充营养,还有利于感冒、胃溃疡、贫血、肠炎等患者的康复。如菊花能安肠胃、利五脉、疏风热、清头目,把菊花制成蜜丸连续服用,能使人容光焕发;金银花能清热解毒;茉莉花理气平肝;栀子花清肺凉血;芙蓉花散热解毒;牡丹花活血化瘀;荷花清暑祛湿;百合花润肺止咳;梅花散瘀开胃……因而花馔在西方有“穷人的医生”之誉,并被科学家列入抗癌食品。
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Ⅸ 糜烂性胃炎吃什么食物可以养胃
饮食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,尽量少吃一些油腻性的食物,还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太凉的和太硬的食物!九味舒,又名胃泰散,效果可以,味道不难闻,不苦,不怕贵的去试一下。
馒头+小米粥是比较养胃的。要吃柔软的容易消化的食物如小米粥,红枣薏米粥等食物,避免暴饮暴食,要少食多餐。