⑴ 有一种外面裹着一层薄皮的蛋糕，叫啥外面那层皮是鸡蛋做的吗
是班戟吧。是用鸡蛋，牛奶，白糖、黄油和低筋面粉做的
⑵ 有一种面包叫厚片，就是一片后的吐司片上涂了一层黄黄的东西，谁知到那黄黄的是什么吗怎么调出来的感
大黄油或者烤焙油，有奶香味就是添加了炼乳
⑶ 生日蛋糕夹层黄色吃起来像果冻一样的东西什么
啫喱果酱，有卖的哈~~~~也有果胶冻层那种，就是水果做的一种半果冻状物~~~~~
⑷ 那种西餐厅里的烤面包上面有层黄黄的脆脆的！蛮好吃的！那个是什么啊
是菠萝包吧?上面是金黄色的一层，方格状的纹路，口感甜甜脆脆地有点像饼干
做法
菠萝皮：黄油40g，糖粉40g,盐0.4g，蛋黄一个，低筋面粉80g
糖粉与盐加黄油打发，加入蛋黄拌匀，加入低粉和成面团
面包：糖50g，盐3g，蛋一个，牛奶114g，干酵母4g，高筋面粉300g，黄油30g
干酵母放温牛奶中融化，除了黄油外其他材料混合一起，再揉入黄油，揉至面筋完全扩展，最好摔上几百下，摔成可以拉成薄薄的面皮不断裂，然后放温暖的地方发酵1-2小时。发酵后用拳头按下面团按出空气，稍微揉揉成长条，切成是小剂子，再把面包放在温暖的地方发酵45分钟（可以把烤箱稍微预热然后关掉，把剂子放进去）
把菠萝皮也分成等份，包上保鲜膜，擀成皮，轻轻覆盖在面包上，要包住一大半。
，刷上蛋液。
烤箱预热180度，烤25分钟左右。最后时间要注意看不要烤黑了。
⑸ 小时候吃的那种零食 中间是白色奶油 旁边是两块黄色蛋糕 叫什么 是正方形，包装透明。跟下面图片很像。
我也想知道这种，方块的中间奶油很厚，两边黄色的蛋糕一样很薄，
⑹ 请问这种蛋糕外面裹的那一层是什么
烤熟的杏仁片
⑺ 超市里卖的，一盒有两个的蛋糕，五元一盒，蛋糕外边有一层纸，有各种口味的，叫什么名字
康师傅“妙芙”蛋糕。
⑻ 超市里有卖的，用包装包起来的有一种蛋糕，牌子是什么我记得有个“芙”字的。
“妙芙”
⑼ 谁知道这个蛋糕表面一层黄色的是什么
蛋糕表面
一层黄色的
是经过加工后的
黄油奶香味杏仁片
⑽ 蛋糕里面那个黄色的叫什么，没有抹奶油像面包的那个
戚风蛋糕，俗称蛋糕胚。
个人就比较喜欢吃蛋糕胚，可以直接去蛋糕店买，几寸的自己订，可以加一点点水果酱，也可以买纯的自己回家改。