① 芋泥味道的甜品好吃软糯，都有哪些方便制作
好吃又好看的芋头糊馅，紫色是一种很好看的颜色。在这里，我们用自制的紫薯和芋泥制作简单的芋泥蛋糕，味道很棒，制作超级简单。喜欢芋头糊的话，赶紧试试。
价值高又好吃，做超级简单的糯米糕，又软又好吃，而且很简单。准备必要的材料：6个蛋挞，自制芋头馅，1个蛋黄，和一点黑芝麻。
这种甜糯米加甜红糖，每粒均匀裹上黄豆，再淋上糖汁，撒上芝麻面。它闻起来很香。可以说糯米，黄豆红糖汁，芝麻真的一样。他们混在一起的滋味可想而知。
② 芋头糕点的做法大全集
香芋味的蛋糕，是很多人都做过的一种食物，香芋蛋糕做出来非常的香甜美味，香芋，我们都知道是什么，就是我们常说的芋头，很多人说的是山芋，这样的食物人们之所以会选择是因为想到它的营养会各种功效，多吃的话对人们乌黑头发来说效果是很不错，那么这个香芋蛋糕到底是怎么做的呢?
做法一
1.先把荔浦芋头去皮上锅蒸熟，再压成泥，蒸熟的荔浦芋头特别好压泥，几乎没有纤维。
2.淡奶油里加入适量的芋头泥，搅拌均匀无颗粒，再加入10g的糖，打发。
3.蛋黄蛋白分离，蛋白分几次加入30g的糖，打至湿性发泡。
4.蛋黄加另外30g的糖，加入适量的芋头泥搅拌成均匀的糊。
5.蛋黄蛋白混合均匀，胆大的话可以用电动打蛋器，会更加均匀，而且蛋糕卷需要更加细致的组织，用电动打蛋器是可以的哦~
6.筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋糕糊。
7.黄油提前隔水或者微波炉融化成液体，放温倒入蛋糕糊搅拌均匀。
8.蛋糕糊倒进铺好油纸的烤盘。
9.烤箱预热200度，10分钟，表面金黄即可。出炉后倒扣在晾架上，撕去油纸
10.晾凉后，蛋糕烤面朝上，放在油纸上，抹上芋头奶油，一端如图留出空位。
11.借助油纸将蛋糕片卷起来，油纸两端拧紧，静置半小时定型，再去掉油纸。吃的时候切片。
香芋蛋糕卷的做法视频
小贴士
芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
做法二
海绵蛋糕做法：
1.在一个干净的容器将蛋白打散，加入塔粉，打至蛋白比较细泡，分3次加糖，打至硬性发泡后防一旁
2.另一个容器打蛋黄加入糖，打至糖溶，颜色转浅，慢慢加入油打均，加入水拌均，分次筛入粉拌均
3.蛋白霜分3次加入蛋黄糊里拌均，用切翻的方式拌均就好，不能太用力，也不可搅拌太久，搅拌过度消泡蛋糕就不松不会涨高。
4.拌好的面糊，应该还是稠状的，稀稀的面糊就不对了，中层上下火160-170度(55Lt烤炉)，45-50分钟，出炉倒扣在网架上，待凉后把蛋糕横切成三份
芋头层做法：
1.把切片蒸好的芋头，压成泥，也可以直接用搅拌机打烂，放入搅拌机加入从1200m取出的椰浆，足够打得动，就可以了
2.剩余的椰浆和芋头泥倒入盆里，流下300ml加入白色绿豆粉拌均匀，备用。
3.芋泥糊，椰浆，盐，糖，燕菜粉，这些材料先用中火一起煮滚，马上转小火
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③ 能否介绍下芋头蛋糕怎么做
我真的超喜欢吃芋泥，经常做芋泥空口吃，芋泥馅像芝士口感，很过瘾，很好吃。今天有空，用喜欢的芋泥做一款芋泥蛋糕，蛋糕松软，芋泥香醇，搭配起来就是神仙美味啊，大家一定要试试。
注意事项
如果你有喜欢吃的其他东西，也可以加上去。
蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒，做成夹心蛋糕，更加美味。
④ 范记饼屋 科园店怎么样
抵制范记饼屋蛋糕，欺骗顾客，材料以次充好！范记饼屋越来越差，现在做的蛋糕都是以次充好，特别是范记饼屋科德店。（南宁市科德南二路口）消费者真无奈，范记饼屋真能耐；拍出图片讨说法，竟说是来骗法；拿出实物来讨法，说已改变做法！！！呜呼！消费者应该去哪里讨法？先声明：我是范记饼屋的一名老客户，我不是无理取闹来的（苍蝇不叮无缝的蛋）。今年在科德范记饼屋订了两个生日蛋糕，都是香芋口味。可前两日订的那个蛋糕打开却是用最低档的材料做成的，只是抹了一点芋头奶油而已，根本都闻不到香芋味。真的太扫兴了，都没吃到两口。（因为这个蛋糕是在科德店订，石柱岭取的）。我拍了图片去店里讨说法，店长讲图片不能证明什么，说我乱拍图片过来，要拿实物过来。我当晚又跑回石柱岭把仅剩余的一点蛋糕拿过来了，店长又说，这不是香芋的，还说不是她店里的，我的图片拍得清清楚楚，而且范记饼屋那个字体非常清楚。实物也拿来了竟然是这样的说法。她看了图片，就说，现在的香芋就是这样做的呀，就是抹点奶油上去。这也叫香芋蛋糕，再说说了，她又说，这个不是在这店里做的，而是另外地方做的~~~~大家说说看，这样百般推脱我还能说什么。我当时把原来那个会员卡的钱全退了，就走了。由于店长心虚，就拿起一些饼给我，以掩饰她的心虚，以至蒙蔽消费者，但是我没有拿，我并不是为了这个而来，就是为了揭露这种欺骗的行为而来，不想让更多的消费者受到欺骗。很多伪劣商品就是因为有勇敢的消费者站出来才揭穿它的劣质！而且这店的服务特别不好，一说蛋糕有问题理都不理，还有就是乱开发票，我要求这店开发票的时候，迟迟不给，后来开了只是北路二店的发票给我，经我一致要求开这个店的发票，店员还说不知道发票都在哪里了，说明这个店卖东西出去都没有开发票出来，偷税漏税，乱开发票。等了一晚上才拿得到发票。希望有关部门也来调查清楚！
⑤ 夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕怎么吃出幸福感
夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕，芋头味浓厚但不显得甜腻，搭配上雪冰的绵密口感，入口即化，冰乳慢慢在口腔中释放着凉意和鲜美的芋香，真的是消暑上品！芋泥清甜绵软，鲜甜适口，其味在舌尖蔓延开来，那感觉超级幸福！
⑥ 香芋味的蛋糕是怎么做的
这个蛋糕主要弄到两个原料：一是槟榔芋，就是菜场里那个很大很大的芋头，我挑了个小的，也有四斤重呢。饭店里通常用这个芋头蒸扣肉的。另一个就是芋头酱。学名叫做色香油（香芋型）。我是在协旺焙烘服务中心买的，广州产的“焙道乐”，小瓶约200克（ML?),20元左右，质量不错。上次去协旺，还买了“吉悦”牌奶油（WHIPPING CREAM),是店里推荐的牌子，天津产的。这个奶油是甜奶油，不需另加糖霜，制作使用比较方便。
好了，把所有的原料说一遍吧。
海绵蛋糕：鸡蛋3只－4只，面粉半杯，糖适量（根据自己喜甜来定），柠檬汁1茶匙，黄油或色拉油30毫升。
芋泥馅：芋头200克，糖4大勺，奶油3大勺。
香芋奶油：奶油半杯，芋头酱2小滴。
先把芋头切片蒸熟，压成芋泥，趁热加糖拌匀至糖融化，加奶油拌匀。我感觉加了奶油后，芋泥有些偏湿，又放在锅里煸炒，使水份蒸发掉一些。至于蛋糕，如果实在没有时间，可以买现成的，比如，我们单位旁的华联超市里现烤的格格蛋糕就不错，5。8一斤。新鲜出炉，口感也不错的。制作香芋奶油：先把奶油打至干性发泡，加入芋头酱拌匀。打发奶油时发现WHIPPING CREAM打出来真的不够挺，怪不得很多焙烘网站上大家都这么反映：奶油质量好，反而不好打。所以更觉得裱花蛮难的哎，更何况是裱花新手。
⑦ 芋头明明是白色的，为什么一提到香芋味就会是紫色的
不知道有没有喜欢芋头味道的朋友，能举起双手给我看看吗？香草、巧克力、芋头、草莓味、牛奶味。这些味道被认为是“经典”味道，因为广泛且持久。当谈到这种味道时，草莓的味道是粉红色的，草莓是红色的，乳制品和粉红色混合在一起，所以草莓的味道是粉红色的。例如，巧克力的味道是棕色的。因为巧克力是黑色的，乳制品是棕色的。芋头的味道总是让人想起紫色。
但是在大多数人的脑子里，芋头的味道和紫色联系在一起。制作与芋头相关的饼干、饼干时，人们忍不住用紫色红薯制作紫色。山药很少见，自主薯仔很常见，芋头的搭配很常见，最常见的是芋头和芋头派。李子薯仔是不可缺少的。日语中没有紫色薯仔、真薯仔，甚至没有特别的单词。日本人经常把两者混淆起来，使日本人心中的芋头味道变成紫色。虽然知道芋头是灰色的，但是一提到芋头甜点，我的脑海里就立刻浮现出紫色的饼干。
⑧ 怎样做香芋糕
材料：
米粉300g，水400ml，芋头500g，泡发香菇丝50g，虾米30g，绞肉120g，盐少许 糖少许，酱油少许，红葱油。
水煮材料：水600ml，盐1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。
一、煎炒芋头块
步骤1：起锅烧油。
步骤2：芋头切小块(大丁)先入油锅炒香。
步骤3.：芋头块炒至外表变干舀出备用。
二、炒芋头糕小菜
步骤1：再利用原来的锅炒香绞肉。这里不需要洗锅子，直接炒就行了。
步骤2：再加入泡发香菇丝和虾米。（香菇之前要先泡好，切成丝）
步骤3：加入调味料盐、糖、胡椒粉、酱油、红葱油调味。
步骤4：炒至香气散出，取出备用。
三、调制米浆
步骤1：准备一个保鲜盒，加入米粉和水。需要一边倒入水一边搅拌。
步骤2：将米粉与水拌匀成米浆备用。（这个需提前做好）
四、做芋头糕
步骤1：取一个锅，里面加入水，再加入盐、糖、胡椒粉调味。
步骤2：等水煮滚后加入前面炒好的芋头。
步骤3：将芋头翻炒均匀后熄火。
步骤4：将米浆倒入前面的芋头中。
步骤5：将芋头和米浆不停的搅拌。
步骤6：如果一直没有浓稠，可以开小火搅拌至浓稠。
步骤7：准备一个保鲜盒，里面刷上一层油。
步骤8：将米浆和芋头的混合物均匀的铺在保鲜盒内。
步骤9：米浆最上层可以再次撒上之前炒好的香菇和虾米，这样味道更加浓郁。
步骤10：将保鲜盒放入蒸锅内，或者电饭锅内，外面倒入两杯水，按下开关，等开关跳起后，再蒸一次，重复蒸两次即可。
步骤11：蒸两次后完成。
五、食用芋头糕
步骤1：等放凉再脱模，切块就能直接食用。
步骤2：如果吃不完，可以放冰箱保存两天，要吃的时候，切成块，放油锅里煎一下，沾蒜蓉酱吃更美味。
⑨ 香芋层蛋糕怎么做才好吃
主料
淡奶油400克；谷物麦片200克；
辅料
抹茶粉6克；糖25克；
近两年火到不行的盒子蛋糕其实做法简单到让你惊讶的做法步骤
1. 先准备出需要的所有材料，谷物麦片也可以自己做，我之前有拍过视频，可以看往期的视频。
2. 抹茶粉先用一些淡奶油和匀再倒进剩下的淡奶油里和匀
3. 然后打发到提起来出现尖尖就可以了，我用的淡奶油是蓝风车的，推荐试试，口感很好
4. 裱花袋的尖头用夹子先夹住，然后把裱花袋坐在杯子里，把打发好的奶油放进去
5. 找一个长方形的饭盒，现在底部铺上谷物麦片，然后再挤出一排排的条状奶油，然后再撒谷物麦片，以此类推，最后一层是谷物麦片
6. 最后再挤上一坨坨的奶油，是不是感觉这个形状好好玩，感觉好喜感，哈哈
7. 筛上一层抹茶粉，放上几颗蜜豆就可以了，做好后先放冰箱冷藏一会再吃更好，不过着急当时就可以吃
8. 谷物麦片其实跟酸奶搭配也是很赞的，就是酸奶加谷物麦片再放上喜欢的水果就好了，简单又好吃
9. 好看 好吃又健康的谷物蛋糕就完成了，是不是很简单。
⑩ 大火的网红糕点们，你认为哪些更配的上它的火呢
这些所谓的“网红”有的可能昙花一现，时间一长便无人问津，有的也给人们留下深刻的印象，成为众人追捧的“偶像”，我们西点圈也有一些网红甜品。
今天给大家介绍几款曾经火遍大街小巷的网红甜品，快往下看看，你吃过几款？
01. 豆乳盒子
豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉，一口下去能吃出四种味道，带来非常特别的味蕾体验。
入口即化的豆乳和奶油，再与松软的蛋糕合体，最后撒上黄豆粉，甜度刚好不腻，好吃到让人欲罢不能。
02. 奶香手撕面包
入口柔软香甜，食后回味无穷，
观之，黄金诱人；
闻之，香味扑鼻；
食之，焦嫩相宜。
曲曲折折的金边，层层叠叠的表皮，浓浓郁郁的奶香，绵绵软软的口感，好滋味留齿间！
03. 巧克力流心蛋糕
一款外形四四方方的小点心，因为外酥里嫩的口感和丰富多样的馅料，不仅孩子们喜欢，大人也吃得不亦乐乎。皮薄，馅满，酥香的外皮掰开后，能尝到极致柔软的内馅，丰富的口感受到了大众的喜爱。
以上就是小欧整理的2020年市面上流行的10款网红甜点，我们可以发现有的甜点依旧活跃在市场上，而有的已经“销声匿迹”，那么为什么西点行业的网红甜点更新换代地这么快呢？
这是因为，新的想法和创意才更能吸引消费者。