‘壹’ 牛排和蛋糕可以一起吃吗
可以一起吃
牛肉不宜与红糖、白酒、板栗、韭菜、猪肉或者田螺同食。
牛肉+红糖：不利于营养的吸收；
牛肉+白酒：容易上火
牛肉+板栗：呕吐
牛肉+韭菜：中毒
牛肉+猪肉：性味有所抵触
牛肉+田螺：不宜消化、腹胀
‘贰’ 考牛排的黄油可以用来做蛋糕吗
考牛排的黄油可以用来做蛋糕
考牛排
材料
牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许
做法
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。
2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。
3、剁碎蒜头和洋葱。
4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）
5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
黄油蛋糕
材料
鸡蛋2个，黄油100克，低筋面粉100克，糖粉100克，葡萄干30克，朗姆酒一小碗
做法
1、黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状
2、分离蛋清和蛋黄
3、黄油用打蛋器打发，加入糖粉，打发后加入一个蛋黄拌匀，要让鸡蛋和黄油充分打发，不然油水分离就功亏一篑啦。继续加入另一个蛋黄打法至黄油呈羽毛状即可。
4、蛋白中先用打蛋器打至醋粗泡，加入剩余糖的三分之一。继续打发，蛋液友明显条纹，继续加入三分之一糖，打发至浓稠，加入最后三分之一糖粉打至干性发泡
5、取三分之一蛋白与面粉糊拌匀，用切拌的方式。筛入面粉，用橡皮刮刀拌匀。继续加三分之一的蛋白拌匀，最后把蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，用橡皮刀拌匀
6、把葡萄干放入朗姆酒里浸泡，入味之后取出用厨房用纸吸干水分
7、烤箱预热175度，在硅胶模里面放入葡萄干，倒入面糊7分满即可，40分钟烘焙即可。
小诀窍
黄油要软化之后较易打发，如果要加入坚果，需用面粉混合过筛以后倒入面糊，以免沉底。如果用水果条做这款蛋糕，需要用油纸铺在模具里交易脱模。
‘叁’ 南瓜酸奶慕斯蛋糕 香煎西冷牛排配黑胡椒汁 蒸银鳕鱼柳 法式传统和奶油炖蛋 日式照烧鸡 蔬菜披萨 英语怎么
West the pumpkin yogurt admires the Si cake to fry the cold beefsteak to match the black pepper juice fragrant to steam the silver cod willow tree Buddhist ritual proceres tradition and the cream cooks the egg Japanese-style to throw over Sa according to the roast chicken vegetables =烤薯仔配意大利野蘑菇 扒德国香肠配酸椰菜 巧克力蓝莓蛋糕 面包脆和面包条配香草芝士(我是英语老师）
‘肆’ 吃牛排应该配什么吃
看个人喜好啊
一般正统西餐配红酒、奶油汤（可配面包）、鱼子酱、蛋料理、蔬菜或水果、冰激凌或布丁，饭后甜点或咖啡。如果不想这么多，可以自己随便点也是可以的，吃得开心就好
‘伍’ 西餐牛扒是要搭配红酒来喝的吗那如果在西餐厅喝咖啡,一般搭配什么食物.
你说的没错，吃牛排是该搭配红酒。因为牛肉中含有大量的肉质纤维和蛋白质，这两者遇到红酒中的单宁时就会迅速软化并互相结合，不仅可以使肉的口味更加鲜嫩，也可以使食物的分解速度加快，从而达到帮助消化加快营养吸收的效果。
吃西餐遵循红酒配红肉，白酒配白肉的原则：
所谓红肉，是指烹调后颜色呈红褐色或带血水较重的牛、羊肉，鸭肉等味道重的肉类，这类菜品适合搭配红酒食用。
至于白肉，指烹调后颜色呈淡白色，例如海鲜类、猪肉、鸡肉等，这类菜品更适合搭配干白可增加口感的清爽活性。
在西餐厅用餐时，咖啡一般放在餐后，因为咖啡中的烟碱酸可以促进人的代谢机能，也起到解腻作用，而且在餐后喝咖啡还具有一定解酒功效。
当然，下午茶时间喝咖啡也是不错的选择，曲奇是咖啡的最佳拍档，其实我更喜欢喝咖啡的时候不放糖，搭配MACARON一起，甜苦中和，你可以试试，呵呵。当然搭配一些甜品，比如芝士蛋糕，饼干类，慕斯类都是可以的，根据个人喜好吧。
总之，好咖啡若有好甜点为伴，有点甜、有点苦，快乐无限！
‘陆’ 生日蛋糕和什么搭配起来好吃
吃生日蛋糕和果汁在一起，或者是牛排会很好吃，而且氛围很好
‘柒’ 牛排与什么食物搭配在一起最有营养
现在西餐已经不像过去那样稀奇，它也慢慢开始走进我们的生活中来，所以牛排也已经成为中国餐桌上的家常菜品，不过对于牛排的搭配你了解多少，怎样搭配才能将营养最大化?
西餐牛排适合搭配什么菜
要想得到一个营养健康的搭配，首先搭配应该合理。
牛排是荤菜，所以适合搭配一些素菜，比如番茄、西兰花、胡萝卜、豌豆等。
如果将牛排作为主食，则可以搭配一些配菜，比如蔬菜汤、水果沙拉、葡萄酒等。
西餐牛排搭配需要注意些什么
牛排的搭配也有一定的禁忌，不然胡乱搭配，食用后不仅对身体没有好处，还很容易对身体造成伤害，三顶养生网给大家整理了几种牛排的禁忌搭配，希望大家在食用牛排的食用可以避开这些搭配。
1、白酒
白酒和牛排都是性热的食物，搭配食用很容易引起上火。
2、猪肉
猪肉和牛肉在口感上和性质上全然不同，搭配起来一热一寒，相差太远，功效很容易抵消，所以不适合搭配食用。
3、蜂蜜
牛排性热，蜂蜜有润肠胃的作用，搭配食用，很容易导致腹泻。
4、韭菜
韭菜和牛排都是大热之物，食用后很容易出现上火的症状。
西餐牛排不适合哪些人群食用
1、三高人群。
2、老年人和儿童因为消化功能差而不适合多吃。
3、肝肾疾病的人群慎食。
4、患有感染性疾病的人群慎食。
5、患有疮疥湿疹等皮肤性疾病的人群慎食。
6、脾胃消化能力弱的人群少吃。
‘捌’ 牛排和什么搭配最好
西兰花搭配牛排
有不少人非常喜欢吃番茄的味道，其实番茄就是西红柿在做牛排的时候，可以用牛肉搭配西红柿的方式来增进人的口感。
西红柿的营养价值非常的丰富，尤其是富含非常丰富的维生素c不管是想要美容养颜还是想要减肥，瘦身又或者是为了延年益寿都应该要多吃西红柿，牛肉搭配西红柿可以说是满分食材了，而且有很多专业做牛排的人也喜欢在做牛肉的时候放上几块西红柿，自己可以直接清拌，西红柿，也可以用西红柿水煮。
牛排搭配牛奶
光吃牛排总是会让人感觉寡淡无味，有些人在吃完一盘牛排之后完全没有饱腹感，但是又不想要吃一些过于油腻和刺激的食物，那么就搭配牛奶来服用吧。
虽然说西方人比较喜欢用红酒来搭配牛奶，但是如果想要真正养生的话，用牛奶来替代也是可以的，牛排搭配牛奶可以补充多方面的营养成分，如果自己想要吃的更加的时尚高端的话，那么牛排搭配红酒也是比较好的组合，红酒能够增强人体的记忆力，其所富含的营养价值也相对丰富。