① 芒果蛋糕上面的芒果是什么
一般是芒果酱、就是芒果浸在芒果酱里的芒果。如果是新鲜蛋糕的话也有可能是芒果切好直接摆盘。
② 想做出芒果千层蛋糕，制作流程是什么样的有什么需要注意的地方
煎蛋糕的时候尽量用质量好一点的不粘锅。煎之前，用小火稍微加热，然后舀入面糊，在面糊凝固之前摇匀。炸的时候最好把火力留在身边，这样炸出来的饼才会均匀美观；芒果可以切片，这样摆放的时候会均匀，做出来的千层会好看；涂抹面霜时，尽量涂抹均匀，不要四周低中间高，这样成品形状不好看；先冷冻再冷藏，这样最后切的时候可以很光滑，切出来的片更好看。
芒果切丁啊，粘稠度高的水果直接放奶油上就好，粘稠度低和易氧化的水果必须用果胶或糖浆覆盖表面，不是就把你奶油稀释了。口感极差！！
④ 芒果千层蛋糕的做法芒果切什么样
用料 面皮 黄油
30克 细糖 30克 鸡蛋 2个 牛奶
250ml 低粉 100克
奶油夹馅： 淡奶油
250ml 糖粉
10克 芒果 4个 吉利丁片半片
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能的做法
准备好材料，鸡蛋选个头大的，芒果选隔着皮都能闻到浓郁香气的品种，比如大台农芒、泰国青皮芒等。
切块。
⑤ 淘宝上卖的假芒果干是用什么东西做的
有的芒果干是用红薯做的，而不是真的芒果。芒果干是非常受人们欢迎的小零食。因为销量很大，有一些商人将红薯干打包成芒果干出售的情况。事实上，芒果干不同于红薯干。吃芒果干更有益。
三、呕吐小帮手
芒果对胃有好处，有止呕的功能。当你晕车呕吐时，嚼一些干芒果，你的胃会感觉好一些，而且不会轻易呕吐。孕妇也可以吃芒果干，因为怀孕会呕吐，吃梅子的原因是一样的。但是每个人都有不同的体质。吃芒果干是否能停止呕吐也是因人而异。
⑥ 7D芒果干的真假辨别
由于此款进口零食在互联网上销量巨大给一些不法商家有了可乘之机，许多假冒7D芒果干出现了，假冒产品由于所有厂家地址、生产日期、都没有保障非法厂家毫无责任可言，所以食用存在一定风险！
经验总结：
1、颜色：真品的包装袋绿和黄都偏暗一些，有点类似于墨绿的感觉，山寨版的更浅。
2、防伪标正面：真品的包装袋（红圈处）有一个银灰色的仿伪标志，而山寨版的是绿色的。假货连防伪标签都仿上了，但是标签的颜色是不同的，真货是用专色+4色印刷的，而假的是单色印刷。具体看就是真货的标签上的小字7D是橙色的，底色是银色，下方字体区是红色；而假的底色不是银色,7D字跟下方的红色是一个颜色的。
3、防伪标背面：背面比较差别很大，正品是有银灰色的仿伪标，山寨版没有。背面的介绍，字体不一样，颜色也有所不同，真货的金色字是用专色印刷的,所以很明显清晰,假货是用普通金色,在绿色的底色上就很模糊了。
4、生产日期：正品喷墨更重，且格式是：日期 月份 年份，而山寨品是：日期/月份/年份。
5、口感：正品酸甜适度，且口感比较软，而山寨的偏酸且硬。
6、闻气味：真的7D，开袋后闻到的是自然的果香味，感觉是柔和的。假的7D，开袋后闻到的味道是比较刺鼻的味道，是化学品仿制出芒果的香味，还有点酸酸的。
7、看芒果干本身：假的7D上面有很多白色的粉粉，看上去象一层霜，是用来增味的，这样吃来就有酸酸甜甜的味道。真的7D很少粉粉，甚至没有，吃起来就是芒果的原味。
⑦ 仿真蛋糕上面的假水果用什么原料做的
是用胶制作的哦，现在有很多仿真水果蛋糕，都是用到胶制作的，这样比较真实而且存放会很久，如果是当作模型的话也会降低成本的。