① 开蛋糕店的优劣势是什么
为什么不能呢？蛋糕甜品店虽然多如牛毛，但好像没有全部集中到一起开吧？很多门店虽然因为经营不善倒闭了，但不一样还有很多门店存活下来了么？亏损一年能坚持，但两年以上的门店肯定是赚钱的，不然人家赔本赚吆喝么？
别说蛋糕店多如牛毛了，哪怕是全世界仅此一家，恐怕你也赚不到钱。别总是拿大环境说事，你只是个小小的蛋糕店，选好你的地址，做好你的营销，大环境好坏虽然会影响整体行业， 但对于你这种小门店来说，影响还不如往河里扔个石子掀起的波浪大呢。
② 蛋糕diy店有什么优势
拓展利润空间，市场需求大。1.现在都想自己亲手做蛋糕，这样礼物觉得有诚意，还可以做出自己喜欢的样式。2.在家自己做的也嫌麻烦，还弄得到处都脏，有个地方提供一切便利条件。3.还可以提供一个和朋友一起玩的去处。
③ 开蛋糕店的优势
1、造型多变：造型时尚多变、色彩绚烂多姿，这都是在达妃雅看得见的，而只有甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽等多层口感聚集舌尖的时候，才是味蕾真正被俘获的时刻。
2、多元产品线：达妃雅坐拥20大系列，产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品，并且新品不断，四季火爆只是平常景象，大家爱吃才是王道。
3、操作简便出餐快：在达妃雅，依然排队，美味却不用再等，专业设备保证品质，特制料包保证口感一致，操作超简单，3-7天变身烘焙大师，出餐快，财富来得更快。
(3)蛋糕店的优势是什么扩展阅读；
开蛋糕店注意事项。
1、诚信。
开蛋糕店一定要讲究诚信，所谓诚信就是不能欺骗消费者，不做虚假宣传。
2、卫生。
中国很多黑心商家，为了谋取利益，在餐饮行业中往往存在不干净、不卫生的现象。但是，如果你想要有更多的回头客，想要有更加长远的发展，在此还是劝告大家，做干净、卫生的烘焙美食！
3、服务。
蛋糕店是一个服务行业，想要有更好生意，就一定少不了周到的服务。
④ 开蛋糕店加盟有什么优势吗
加盟餐饮品牌有利于借助品牌知名度去改善生意状况。
⑤ 加盟千言万语蛋糕店优势有哪些
第一，具有非常有特色的蛋糕种类，在其他的蛋糕店很难买到。其中就拿翻糖蛋糕来说吧，翻糖蛋糕由于具有良好的延展性，所以能够做出各种各样的造型，可以根据顾客的要求来做，这样一来，人们在享受美味的蛋糕的同时，也是一种美好的视觉享受，而且，如果有顾客想要亲手为家人做的话，也完全能够在这里实现，即独特，又能够体现自己的新意。
第二，除了蛋糕种类之外，蛋糕的口味也是非常具有优势的。美味的食物总是让人们不由自主的向往，而现在对于蛋糕市场来说，仅仅只有口感也是不够的，绿色健康的蛋糕将会是蛋糕市场发展的主流，而无论是在制作工艺还是在蛋糕原料的选择上，都非常注重质量，力求让每一位顾客都能够购买到美味又健康的蛋糕。
⑥ 蛋糕店加盟的优势
蛋糕店是个时尚又有潜力的行业，你想做蛋糕店要准备很多东西。资金，选址，装修等每一个问题都要准备很长时间。另外品牌店有很多功能：
1、存储功能。品牌可以帮助塑造形象。品牌就是一个创造、存储、再创造、再存储的经营过程。
2、维权功能。通过注册专利和商标，可以受到法律的保护，防止他人损害品牌的声誉或非法盗用品牌。
3、增值功能。品牌是一种无形资产，它所包含的价值、个性、品质等特征都能带来重要的价值。即使是同样的烘焙产品，贴上不同的烘焙品牌标识，也会产生悬殊的价格。
4、形象塑造功能。烘焙品牌是烘焙饼店塑造形象、知名度和美誉度的基石，在产品同质化的今天，为烘焙饼店和烘焙产品赋予个性、文化等许多特殊的意义。
5、降低成本功能。平均而言，赢得一个新客户所花的成本是保持一个既有客户成本的6倍，而烘焙品牌则可以通过与顾客建立品牌偏好，有效降低宣传和新产品开发的成本。
⑦ 请各位有社会经验的进来看看
蛋糕店最好
美发：跟师傅有关，潮流经常变，如果一个不懂变的师傅，很难让美发店有前途。但有前途的师傅你是留不住的，人家往高处走。
饰品:也是潮流问题，掌握不准就会进错货，就算进对了，但时期一过不流行了，剩下的也会卖不掉造成积压。有限的资金就会压在卖不掉的货里面。
书店：多数书店是闹市开的，可能跟人的买书习惯有关。社区多是报刊亭为主，居民常买的是期刊报章。如果人家真要找本书买，莫说你的小店不一定有（特别是行业或专业书），就算有，人家也习惯去市里的大书店饱揽群书再买，看饱再买基本是现代人买书的习惯。而且书店也是积压库存特别厉害的一个行业，你有多少资金可以积压呢？
冷饮：太小的生意了，放在蛋糕店里就可以了，一起经营。
蛋糕店的优势是资金积压少，每天基本都要把货卖清，隔夜蛋糕你好意思卖吗？卖不掉都是扔的，但扔掉这部分价值已经在卖掉那些里面赚回来了。而且经营灵活，可以自己请师傅做，也可以不请师傅，直接去进一些有特色的货，甚至又请师傅又去找有特色的货源。现在每个城里人生日都要订生日蛋糕，跟同事或家里人分享。一年365天，如果附近有一万个居民，平均一天差不多就有3个人生日。更何况还有流动的客人呢？生日蛋糕是暴利。而且居民都要吃早餐，蛋糕店里的面包蛋糕是城市人主要早餐之一。蛋糕店里面卖牛奶豆浆珍珠奶茶冷饮那是非常正常的事。初期投入资金基本就是装修而已，没什么大量的货要进。如果开书店和饰品，你要跑很多货源进很多货才能开张，累死你。
⑧ 加盟烘焙店有什么优势
现在烘焙行业发展不错，烘焙店的优势在这里我给你分享一下：
1.烘焙店加盟有自己的研发团队，加盟者不再用为没有新产品担心
2.加盟店店面运营的经验丰富，这是沿着前辈们的脚步走，成功的几率很大
3.他们有独特的营销模式，加盟店可以有足够的实力和手段与竞争对手相抗衡。
当然加盟店虽然有众多优势，你也不能全部依靠他们，你也要自己努力。对你自己的生意上心，毕竟挣的钱还是你的。
⑨ 蛋糕店发展的外部环境分析
地段问题。
优势：地段良好，位于市区，交通便利，人流量多，这是收益好的机会。
劣势：人流量少。
机会：可能存在租金过高难收回成本的风险 地段不好则租金比较低，成本低。
店面装修，如果吸引人，装修精良，则更有可能带来好的客源。
周围竞争者：如可莎蜜儿 丹比亚都克里斯汀85℃浮力森林等等！甚至是没什么名气但是味道口碑良好的小蛋糕店以及潜在竞争者，也就是想要或者即将开蛋糕店的店铺。
周围人的看法和评价如何。
⑩ 现在开蛋糕店生意好不好
为您分析西点行业总共有4大优势
1、开店创业投资少，风险小，报高，西点屋占地面积答小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。
2、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
3、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。
4、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让不少人羡慕，干净整洁没有油烟，工作简单轻松。