⑴ 生日除了吃蛋糕还能吃什么
河南人过生日早上煮8个鸡蛋，让生日的先吃两个，其余的大家吃。这一天不能打过生日的人的屁股，拍也不行，那样会把喜神拍走的，中午吃一根特长特长的长寿面，送礼送寿桃，烧鸡。天津当地过生日的习俗：生日那天可以做长寿面吃，生日前一天吃饺子。内蒙古人的生日习俗：小孩过生日过生日的仪式热烈、祥和。孩子由父母抱着给每个参加者都叩头行礼，参加者亦都有馈赠。此外，还有两项重要内容：
其一，"抓岁"。在一盘内放有吃、穿、衣物书笔等。若为男孩，要放入小形铜佛、、青铜弓、黄铜箭、火镰、蒙古刀、马鞭等。若为女孩，则放入针线、金银、玉石、手镯等。孩子抓到之物，就是他将来最喜欢或最擅长的。
其二，"打绊脚线"。内蒙古东部地区有"打绊脚线"的习俗，即用单根的棉线把孩子的双腿绊住，然后再用帽子打断~
⑵ 12岁圆锁的程序。 快哦
圆锁仪式一般在中午举行。时辰一到，就把所有送来的羊和礼品都摆在院中央的大桌子上，把头绳拴的锁子带在孩子的脖子上，同时再带上一条铁链子，用铁锁将铁链的两端锁在一起，先面对天地爷烧香叩头，再向家长叩头，最后孩子的母亲要头戴毛巾站在孩子身边，陪着孩子叩头，尔后用三个姓的人为孩子开锁子，开锁的三个人一般是:〈三个差姓〉家中长辈 舅舅 干爹来担任，开锁时口里要念三句话：“一开，聪明伶俐 ;二开，学业有成；三开，满堂富贵！”等词。然后进共午餐。操办圆锁规模的大小要根据自家的经济实力和社会交往而定，但圆锁的形式和操作的程序基本相同。圆琐要看吉日举行。这一天，姥姥家要施展一番自家的拥有。首先，要带上3至5个面粉蒸的大羊，羊的眼要连接在一起，不能断裂，成为圆形；蒸15个小羊，4个支羊馒头和一条用五尺多长红头绳、17个小铜钱（一岁一个钱，天一个地一个）拴起来的“锁子”，以示成人长大后，要象羊群一样，人旺性温。其次，还要带上被子、毯子、衣服和一些有关的礼物，其余亲友相应赠送。亲友多以钱物作贺礼，姥姥家的礼品格外重，有蒸食、圪脔、衣裤、长命锁等。是日，在院设置、摆供、烧香、放炮，过12岁生日的子女要穿新衣，戴长命锁。长命锁一般由姥姥家送，用一根红线穿12个铜钱作成，以示12年锁圆，孩子长大成人。
圆锁生日过后，孩子的家长要把早已准备好的礼物，如裤子（布）鞋等送给“干娘”，感谢干娘为孩子12年以来生日的操心。这表明，从孩子12岁起，干娘就不再为孩子蒸“羊”做生日了。开锁，是民间流传的一种习俗。这风俗，主要流行于北方，是给那些年龄已到12岁孩子进行的一种精神启蒙活动。旧社会，开锁的对象一般只限于年龄刚满12岁的长子，但随着时间的推移，已经大大超出了这一范围。
接着由辈份最高的长辈将面锁举起，自头而下套过孩子的头上。嘴里还要念叨着：
面帽帽，扣住你，面套套，套住你。九石榴，二佛手，守上亲娘永不走，金鱼鱼，活兔兔，娃娃活个没数数。茄子好像牵住了，牵住爹娘不放手，鹅鹅好像讹住了，讹住爹娘一辈子！两个荷花相连住。脚踩莲花岁岁福~
⑶ 过12岁生日需要准备什么
男的准备玩具，女的准备衣服，还有准备生日Party
⑷ 做蛋糕，需要准备什么东西
烘焙的材料：
1，电子称： 烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。新手刚入门时，更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的，严格按照方子来，不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的，别手动算，算几回就崩溃了。去皮功能也得有。
2，打蛋器：电动&手动。打发蛋白、蛋黄、黄油，奶油，都不是手动打蛋器一时半会打的出来的。市面上一般的打蛋器即可，不用买过大功率的。
3，刮刀：硅胶或者橡皮，刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起，别的工具代替不了，不能凑合。
4，筛子：可用豆浆机自带的筛子，也可另买。主要是原料里有面粉，泡打粉等粉类时候，过筛后能避免结小块，使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时，最后需要筛入可可粉糖粉的，也必须要用到的。
5，量勺&量杯：量勺一般都是一把挂5个，1ml，2.5ml，5ml，7.5ml，15ml。
量杯，买个硅胶的，除了能盛水外，还容易倒面糊。
6，打蛋盆：建议入手两个，有的时候蛋白和蛋黄会分开处理。而且建议买底部是圆滑的，不是圆柱状。宜家的打蛋盆好用。别买小。
7，油刷：硅胶的即可，毛刷会容易掉毛，不好使。可用来刷油，刷蛋液等。
8，硅胶碗：在做烘焙前需要称量好每一样原材料，而不是用一样再称量下一样，那么久需要一些容器来盛放，买5个左右吧，也可用玻璃或其他材质。
9，裱花袋&裱花嘴：做蛋糕裱花和曲奇时需要。
10，锡纸&烘焙纸
11，6寸或8寸活底蛋糕模
⑸ 过圆锁的具体礼仪和步骤
核对请客的人数，提前预订酒店(头一天的宵夜酒和第二天的正席都要提前订好)，发请贴，给孩子买衣服，订蛋糕、面锁，买长命锁(纯金打的或者用新钱编的)，订礼仪，买烟酒水果糖火柴，买记礼单，请代东，喝宵夜酒，摆正席。在席上的一切听从主持和代东安排就行。
⑹ 圆锁礼仪这一套包括什么
核对请客的人数，提前预订酒店(头一天的宵夜酒和第二天的正席都要提前订好)，发请贴，给孩子买衣服，订蛋糕、面锁，买长命锁(纯金打的或者用新钱编的)，订礼仪，买烟酒水果糖火柴，买记礼单，请代东，喝宵夜酒，摆正席。在席上的一切听从主持和代东安排就行.
我也是粘贴过来的，具体点上网查，有很多的
⑺ 最近一女同学圆锁（PS我是男的），请问我该送她什么礼物（不要书)
1、从实用的方面来说，当然是卫生巾啦，她肯定可以用到，而且礼物很难忘（异性送的这个东西）。操作得当，会让她认为你非常贴心爱护她，连这个都为她想到了。操作不当当然就是反作用了，而且负面效果极其显着：这个人真变态，大老爷们竟然送姨妈巾，忒恶心。这需要看你的勇气和手段啦。 参考建议：如果确定女生已经对有好感，可以使用。但是礼物请包装好，不容易被公众打开。如果不能确定，请慎用！慎之又慎！
2、可以送她一张电影票。一起看电影是约炮的标准程序之一。如果她没有明确的拒接，那么说明对你有好感或者你是她的众多备胎中的一元。参考建议：即使没有成功，也不会有坏的影响。保守型男士可以尝试。
3、如果你是呆瓜情商白痴型，那么还是大众化的送一个蛋糕吧。不会有十分深刻的美好映像，但是不会有负面感官，生日礼物的标配礼物之一。
⑻ 生日除了蛋糕还可以送什么
鲜花，小礼物，什么都可以，因为你送的东西代表你的一份心意，无论是什么！
⑼ 打蛋器除了做蛋糕还可以做什么
打蛋器除了做蛋糕时候打蛋用，还可以用于揉面。
取一个盆子，先将面粉倒进去，中间挖个坑，再将除黄油、水、牛奶外的所有材料加进去，注意酵母和盐糖要分隔开
慢慢往中间加入水，最好直接淋在有酵母的部分，然后往中间加牛奶。加好后，整个盆子是外面是干面，中间是液体的状态。
这个时候，用一根筷子来从中间划圈搅拌，慢慢让周围的干粉溶到水里来，直到中间的稀面糊变成一团了，即可抽出筷子。然后就不用管这盆东西了，丢在一边半个小时左右（这个时间长短问题不大，天气冷的时候几个小时都没关系），这个过程叫做面粉的自溶。
开始准备揉面，还是用这根筷子，稍微用力划圈搅拌中间的面团，周围的干粉会逐渐又沾上去，直到几乎不再往上沾的时候，如果盆子里还有干面粉，那么就要用到调整面团柔软度的牛奶了，一点点的往干面粉上倒，倒一点，就再用筷子搅下面团，直到盆子里的面粉完全成团，看不到干粉为止。
这个时候就开始用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力插进面团里，最好插到底。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，开始搅面，中速到高速吧，看揉面的感觉。两三分钟以后就可以加入黄油了。注意黄油一定要提前室温软化。加入黄油之后，可以用搅面棒带着面团往黄油上蹭，直到黄油完全被吸收，面团变得光滑细致，不会随着两个搅面棒的方向扯开，基本上就是揉好了。这时候检查一下，拉开面团的筋膜，应该已经到达完成的阶段了。这个过程大约5分钟即可。
拔出搅拌棒，在盆子上面盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，变成两倍大。
打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
1、请遵照产品说明书使用。再好的产品，也不要长时间连续使用，延长电机寿命。平常注意使用，可延长产品寿命。
2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!
3、打面粉时请用螺旋状打蛋头，但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲，就会导致摩擦生热，电机滚烫。所以，如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器，还是请谨慎使用此功能吧。
⑽ 生日聚会除了买蛋糕和实用的礼物外，还可以买何
现在蛮流行送十字绣的，绣好了裱一下，很有心！