A. 吃蛋糕时喝什么饮料好些
可以喝果汁，要是太甜腻的蛋糕可以喝点茶会笔记好，不会那么油腻。
B. 柿子奶油蛋糕能一起吃吗
柿子和可以和奶油蛋糕一起吃。因为石子当中的乳酸物质，并不会和奶油蛋糕当中的物质发生任何的反应，所以是可以安全的食用的。
不能和柿子在一起吃的食物如下：
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
C. 柿子和蛋糕能一起吃
吃了柿子可以吃蛋糕的，柿子和鸡蛋，蛋糕没有禁忌症。
柿子虽然营养丰富，营养价值高，但是柿子还是有一些禁忌的，柿子不可以和以下食物一起吃：
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
所以吃柿子的同时，一定要注意这些禁忌。
D. 柿子和酸奶能一起吃吗会中毒吗
引言：柿子和酸奶使我们日常生活中十分常见也是大部分人都喜欢食物，那么柿子跟酸奶一起吃会中毒吗？吃柿子需要注意哪些问题？下面就带大家一起了解一下吧。
我们要准备全糖，柿子，白砂糖，面粉发酵奶油，长方形蛋糕模型等等，先将柿子去皮切成块状。加入料酒，放入烤箱预热十分钟，再将泉塘加白砂糖，先将面粉轻轻搅匀，再放入融化好的发酵奶油和柿子均匀搅拌，倒入烤模，放入烤箱烤半小时，一道柿子水果蛋糕就可以食用了。
E. 柿子蛋糕的制作
步骤
蛋打散备用。
2.柿子去皮切丁备用。
3.黄油室温软化。
4.略微打发后加入细砂糖。
5.拌匀后分次加入蛋液。
6.拌匀。
7.加入低粉。
8.拌匀。
9.加入切好的柿子丁。
10.拌匀。
11.倒入模具，表面抹平。
12.入烤箱。
13.180度，40-50分钟后出炉，脱模冷却。
主料
蛋糕粉60克 玉米油30克
柿子汁40克 鸡蛋三个
白砂糖40克
柿子小蛋糕的做法步骤
柿子小蛋糕的做法图解11. 柿子过滤出柿子汁
柿子小蛋糕的做法图解22. 过滤好的柿子汁称出40克
柿子小蛋糕的做法图解33. 放入玉米油混合均匀
柿子小蛋糕的做法图解44. 蛋黄加入15克白砂糖混合
柿子小蛋糕的做法图解55. 倒入柿子汁混合均匀
柿子小蛋糕的做法图解66. 蛋糕粉过筛
柿子小蛋糕的做法图解77. 混合成蛋黄糊
柿子小蛋糕的做法图解88. 蛋清加入剩下的白砂糖打发
柿子小蛋糕的做法图解99. 打发成硬性小尖角状态
柿子小蛋糕的做法图解1010. 蛋白霜分三次加入面糊中
柿子小蛋糕的做法图解1111. 用裱花袋挤在纸杯里，提前烤箱预热
柿子小蛋糕的做法图解1212. 轻震两下，放入烤箱下层，170°，20分钟
柿子小蛋糕的做法图解1313. 成品
G. 柿子和奶油蛋糕能一起吃吗
柿子和奶油蛋糕是不可以一起吃的，二种一起吃以后会影响肠胃的吸收，加重肠胃负担。建议在相隔三小时以上再吃。
1
柿子可以和牛奶一起吃吗
通常不建议同食。
在柿子中含有鞣酸、维生素C等营养成分，而牛奶的主要营养成分为蛋白质和矿物质，将柿子和牛奶放在一起食用，会使蛋白质出现络合反应，而且，柿子中还含有大量的有机酸，有机酸对钙质也具有一定的影响，容易造成消化吸收方面的问题。
2
柿子与牛奶同食会怎样
影响消化和吸收
柿子和牛奶都是营养价值较高的食物，但柿子和牛奶同食的话，柿子中的维生素C、鞣酸会和牛奶中的钙元素、蛋白质发生反应影响食物的消化和吸收，降低食物的营养价值，长期吃还会增加患结石病的风险。
3
喝了牛奶多久可以吃柿子
一个小时左右。
一般来说，水果类的食物在体内的消化时间为30分钟-60分钟，不过柿子中含有的成分比较复杂，让柿子在体内消化1小时后，再喝牛奶是比较好的，这样可以降低产生不良反应的情况，会比较安全。
4
奶油柿子是什么品种
一个柿子品种。
市面上将口感香醇、丝滑的柿子统称为奶油柿子，和奶油草莓、奶油木瓜是一样的概念，奶油柿子中含有比普通柿子更多的糖分，吃起来口感更为美味，是大众接受度较高的水果之一。
H. 蛋糕配什么饮品和零食不腻
是啊，如果专门去吃蛋糕确实太腻。配水果和咖啡也是很好的方法。我再给你推荐一个方法就是配白葡萄酒。最好是玫瑰红葡萄酒，这在西方也是浪漫的象征，又特别是你和女友在一起更应该配点玫瑰红葡萄酒才是最浪漫的象征哦。
I. 柿子蛋糕的做法
用料
软柿子 2个（原200g，熬后150g）
柠檬汁 5ml
蛋黄 2个
玉米油 20g
低筋面粉 30g
蛋清 2个
细砂糖 20g
柠檬汁 几滴
盐 一小撮
柿子戚风蛋糕的做法
把软柿子的柿肉挖出来，挑去籽，加入柠檬汁，放在果汁机里打成泥。因为软柿子本身就很稀，10秒左右就能打好了。柠檬汁是保色和锁定味道的。
熬煮柿肉，用刮刀大幅度甩动蒸发水分。舀起柿肉再掉下能在上面保持形状，达到这个浓稠度就可以了。
把蛋黄与蛋清分开。在蛋黄的搅拌盆中加入熬煮后的柿肉，玉米油，过筛后的面粉，混合均匀。最后的状态比原味戚风的蛋黄糊要稠一些。
按自己打发蛋白霜的方法打到硬性发泡就行了。这里介绍我打发的方法。若有冰箱就先把蛋清放到冷冻室几分钟，直到表面有一点冰渣。然后加几滴柠檬汁，一小勺糖，一小撮盐，高速打发至八、九分发，打出蛋白霜的理想体积。八、九分时提起打蛋头，尖叫在90度和180度之间。注意，别打发过头了。因为糖很少，打发非常快，2个蛋清我大概用了几十秒就打到八、九分发了。
然后第二次加糖，加一半进去，继续高速打发。八、九分发如图。还是注意别打发过头了。
加入最后的糖，低速打发至硬性发泡。因为这个柿子粘稠度高，最后做出的蛋糕较湿润，所以最好打到硬性发泡，烤时能蒸发多一点水分。同理，香蕉也是。
分三分之一蛋白霜切拌混合。
再倒回蛋白霜的盆混合。
倒进模具。用刮刀粗略摸平。再按压写烟囱左右摇晃平整。再震出气泡。中下层，180度烤30分钟。我的烤箱温度较低，大家根据自己的烤箱脾气烤。时间比原味的要长一点。比如我烤原味戚风时是180度20分钟。都是2个蛋的配方。
开裂后有点回缩，裂缝出现一点烘焙色就可以了。拿出来震出热气，倒扣放凉。