① 吃蛋糕会发胖吗
会发胖，蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。
蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，对氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
拓展资料：
卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心，这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时，它的意思是10万卡路里)。在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳。
卡路里-网络
② 晚上吃烤蛋糕长胖吗
晚上吃高热量的食物容易长胖不容易消化也增加了肠胃负担，少吃一点清淡的，或者水果。望采纳
③ 为什么吃播吃那么多蛋糕不胖
络上的吃播经常大量进食食物，但是没有肥胖的表现，有可能是这些吃播并没有真正在吃食物。因为部分吃播只是一种噱头，为了吸引广大的吃货，因此会在直播平台上表演。在吃食物的过程中，一般是没有将这些食物吞咽下去的。这些吃播会通过视频剪辑的方式来营造吃很多食物的假象，实际上没有太多食物的摄入。因此，这些吃播并不是真正的大胃王，也没有太多热量摄入，因此才不会变胖。
还有一些网络上的直播们之所以吃不胖，有可能是在吃东西之后，立马采用催吐的方式来减轻热量的摄入。因为人体摄入热量之后，需要消耗掉。如果没有消耗掉，会出现肥胖的情况。而这些吃播们身材苗条，有可能是食物进食了，但是采取催吐的方式减少热量的摄入，这样才不会变胖。
④ 吃蛋糕真的会胖吗
嗯嗯，会胖的，少吃不碍事 多吃就胖了
⑤ 面包蛋糕只要不放糖就不会胖吗
无论是做蛋糕，还是做面包，都离不开小麦粉的。而小麦粉本身就含有较高的碳水化合物（每百克含64、4克）和热量（每百克含317千卡）。所以说，做法只是没有额外添加碳水化合物（糖分），却并没有彻底消除小麦粉本身所含的糖及热量。而这两者都是极易使人发胖的根源所在。其实，要解决这个问题也很简单，那就是根据自己的运动量（消耗量），来决定你的进食量。这样就不会造成体内的糖及热量的堆积，自然就不会发胖了。
⑥ 蛋糕做出来怎么不会发胖的
你配料都不对 怎么能行呢
其实这玩意儿就跟做馒头差不多
卖的面包蛋糕 他们要加好多的材料 你也没有的 还麻烦
但最起码的酵母都没有 肯定不行 这是关键的
也可以用发粉试试
你的火候也是关键 可以用别的火再试试
醒发温度太低？ 可以用盆装上 放在40--45度的温水中
这需要慢慢琢磨的
虽然是失败 但每次都不同
这就说明你快成功了
⑦ 蛋糕早饭吃最不易发胖
不是，因为蛋糕里的糖分是很高的，因为你早上起床的时候身体经过一夜消化，体内营养基本已缺失，所以如果你早上吃蛋糕，蛋糕的大部分糖分就会被你的身体迅速吸收！
⑧ 早餐吃自己做的蛋糕会不会发胖
早上的时候人体新陈代谢非常旺盛，因此在早上的时候即使吃一些热量比较高的食物也不会发胖，所以在早上的时候吃蛋糕对减肥是不会产生不良影响的。想要减肥单纯依靠减少热量的摄入是不够的，你同时还需要进行适当的运动，而且运动减肥的效果并不是一下子就能出现的，需要长时间坚持。如果你只是局部比较胖，那么则可以进行针对性的运动，以达到良好的减肥效果。
⑨ 蛋糕成分表里都是肥胖配料，为什么反式脂肪却是零
减肥的患者不建议食用鸡蛋糕，因为鸡蛋糕是用淀粉脂类、糖制作的糕点。减肥的过程是管住嘴、迈开腿，管住嘴是指根据患者的身高计算出标准体重，按照患者所从事的职业给予每天大卡的限制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果总热卡进行限制，同时选择一项适合患者的运动，跑步、游泳、跳绳、跳操都可以。
鸡蛋糕是用高糖、高脂制作的，食用以后极容易引发胖，减肥的患者不建议使用这类产品。减肥过程中还建议患者多食用一些粗粮和杂粮，这些食物的膳食纤维丰富，升糖指数又低，对减肥是有利的经常摄入高糖、高脂等高热量食物会增加肥胖的发生几率，肥胖症是指机体的脂肪总含量过多或局部含量增多，分布异常是一种由遗传和环境等多因素，共同引起的一类慢性代谢性疾病。
对于肥胖症患者来说，应该避免摄入蛋糕等高热量食物，因为饮食和运动治疗是肥胖症治疗的关键，通过控制饮食、增加运动，保证每日摄入总热量少于消耗的热量，才能达到体重减轻的目的。
⑩ 烤箱烤出来的东西吃多了会胖吗
烤箱烤出来的东西吃多了会胖，无论是烤面包还是烤蛋糕或其他的。面包是小麦粉发酵后，再经过烤箱烘焙而成的。制作过程中会添加糖、油脂、食盐、鸡蛋等等各种调料，添加的调料不同，热量值也会有所差异，但是多数都在300大卡/100克左右，属于高热量食物。
吃2个饭碗大小的面包，就相当于一顿正餐所需的全部热量了，多吃的话是很容易长胖的。吃蛋糕、面包之后，一定要配合低脂食物来平衡，必须用大量的膳食纤维来消除它，同时，为了把大量的糖和脂肪代谢掉，还需要很多B族维生素。
烤箱烤出来的食物，不会含有致癌物三四苯丙吡，这种致癌物只有在燃烧的过程中才会产生。烤箱是利用电阻丝产生的高温对食物进行烘焙，没有燃烧的过程，所以不会有致癌物的产生。
(10)烤蛋糕为什么不发胖扩展阅读：
最好的吃蛋糕时间，在下午2点到晚上6点间吃，最不容易胖，因为此时人的体温最高，活动量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐后吃，反而容易堆积，造成肥胖的主因。另外，甜点一天吃200大卡就够了，也不要在空腹时吃，否则容易吸收过多造成肥胖。
吃过蛋糕，马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高，饱腹感指数很低，吃了之后感觉体积不大，还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水，就会让它在胃里面扩大体积，饱腹感上升。
据营养学专家介绍，真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。从热量上说，越硬的面包热量越低。从原料上来说，面包也是高盐食品，尽量选择口味“淡”一点的面包。
最后，从健康角度来讲，口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。