用料
凤梨(未熟) 180克
糖(糖渍用) 15克
鸡蛋 1只
植物油 35克
糖 15克
橙汁(手榨) 25克
低粉 120克
泡打粉 3克
奶粉 10克
水(适量) 10克
凤梨玛芬蛋糕的做法
凤梨去皮去芯，切小块，由于未熟，带点酸，因此先放糖进行15分钟糖渍。
小贴士
1. 凤梨务必吸干水份;
2. 面糊看不到颗粒即可，具流动性就太湿了，本人制作时水份放多了，在烤的时候适当延长了烘烤时间。
2. 马芬蛋糕怎么做
3. 吃蛋糕，喝什么饮料好
一般吃蛋糕喝可乐比较多人爱喝，不过个人认为吧，还是少喝饮料吧。
4. 吃蛋糕的时候配什么饮料
我就得吃蛋糕可以配红茶，咖啡。如果要健康一点那就配麦片奶
5. 凤梨（菠萝）酸奶马芬蛋糕怎么做
用料
凤梨（菠萝）80g
酸奶80g
低粉120g
泡打粉3g
植物油35g
鸡蛋一只
糖35g
凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法
凤梨切小丁
用厨房纸巾尽量挤出水分！！！
凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法 步骤1
将鸡蛋与糖 酸奶 植物油充分搅拌均匀
然后加入过筛的低粉 泡打粉翻版至无干粉凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法 步骤2加入菠萝丁混合凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法 步骤3
方子大概6连马芬模正好6只凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法 步骤4
180度上下火 30分钟 中间加盖锡纸凤梨（菠萝）酸奶马芬的做法 步骤5
还残留着少许面粉时候混入进香蕉，核桃，用橡皮刮刀快速搅拌
入模8分满，上面摆上切片的香蕉，180度预热后的烤箱烤25～30分钟。脱模冷却
小贴士
因为方子简单，要味道美主要靠原材料，所以大家一定要选自己觉得美味的原料。豆奶国内市贩的太淡，如果可以最好自己榨，香蕉用熟透的，香蕉皮上有黑点的最合适做。蔗糖是黄色的，不是白砂糖。
小贴士
凤梨 菠萝水份较大 切小块后尽量挤出水份
6. 吃蛋糕时喝什么饮料好些
可以喝果汁，要是太甜腻的蛋糕可以喝点茶会笔记好，不会那么油腻。
7. 抹茶马芬蛋糕怎么做好吃 抹茶马芬蛋糕最正宗的做法
主料
黄油
90克
糖粉
80克
全蛋液
70克
牛奶
125克
低筋面粉
135克
抹茶粉
7克
小苏打
3克
泡打粉
3克
辅料
葡萄干
适量
步骤
11.淡淡抹茶香，是一款很清新很柔软的小蛋糕
8. 香蕉马芬杯蛋糕的做法
家里的香蕉没人吃，眼看就要坏掉，看到很多朋友做的香蕉马芬蛋糕还不错，自己做了下自我感觉味道还可以哈！其实一直都很喜欢马芬蛋糕，喜欢这种蛋糕的口感~尝试了很多配方，这个配方成功率是最高的。
【食材准备】
香蕉两根，纯牛奶80g， 低粉或中筋粉 250g，细砂糖85g，鸡蛋两个，泡打粉6克，盐1克，黄油80g
【开始制作】
步骤1:80g黄油隔水融化
步骤2:融化的黄油里加入80g纯牛奶，鸡蛋两个~打蛋器搅拌一下
步骤3:盐大概1g
步骤4:糖85g，这个甜度没有星巴克的马芬甜~是属于减了糖的。但是我觉得已经很甜了。(喜欢吃甜的可以考虑加到100，或者120)
步骤5:低筋面粉250g+泡打粉6g，用打蛋器Z型搅拌均匀
步骤6:香蕉两根，用叉子捣烂，加入到面糊里继续搅拌
步骤7:倒入纸杯~这个量我倒了大的纸杯，7杯。表面我加了些蔓越莓和杏仁片。(也可以加芝麻，或者椰蓉~家里有什么就利用起来，葡萄干，巧克力碎什么的也是可以的哦~)
步骤8:180度预热，烤30分钟。(根据自家烤箱脾气，可能适当缩短或者延长时间。温度也可是适当调整)
小编有话说：
以前觉得泡打粉不安全，不想放泡打粉，可是试过很多配方都不行~后来知道原来泡打粉是马芬的关键~马芬是不烤鸡蛋打发来达到松软的，所以泡打粉是必须的，而且选用无铝的泡打粉问题耶不大~大可放心。
9. 无油酸奶马芬蛋糕怎么做
用料
无油酸奶基础配方
鸡蛋 2个
无糖酸奶 400g
泡打粉 1茶匙
小苏打 1/2茶匙
糖 适量
盐 适量
低筋面粉 220g
蓝莓口味
蓝莓 80g
柠檬屑 1整颗
柠檬汁 5g
糖 70g
盐 1/4茶勺
香草精 适量
哈红肠
哈红肠 1根
煮鸡蛋切块 3颗
糖 30g
盐 1茶勺
马祖里拉芝士 适量
小香葱 适量
无油酸奶马芬蛋糕的做法
烤箱预热200度
混合干性材料：200g低筋面粉，1茶勺泡打粉，1/2茶勺苏打粉，一点点盐，2/3的糖。
打发蛋白：分离蛋黄和蛋白，在蛋白中加入少量糖，打发至湿性，即提起打蛋器有蛋白霜小弯钩或简称能拉尖，倒扣蛋盆蛋白也不会掉出来。
混合蛋黄酸奶糊：蛋黄加剩下1/3糖粉，简单搅打到糖分融化，混合物发白。再依次加酸奶、柠檬汁和香草精。
酸奶蛋黄面糊：把混合好的干性材料加入酸奶蛋黄糊，缓慢搅拌。
分两次向酸奶蛋黄面糊中加入打发蛋白。缓慢翻搅，才能防止蛋白消泡。
加入新鲜蓝莓
在蛋糕纸上刷一层油防止蛋糕粘住，尤其是底部容易粘嗷，就这样把面糊8分满装进纸杯
放入烤箱，先烤200度，7至8分钟（高温形成圆顶），然后转175度，35分钟。
完成。
炒红肠。切小块，用小火煎，快煎好时放入葱花，炒香后关火，盛出来晾凉。
混合干性材料。食材如酸奶马芬，但把糖减少为30g，盐增加为1茶勺，再加一点花椒面。放入晾凉的红肠，葱花，切块的煮鸡蛋，马祖里拉芝士，拌匀。
把面糊放进刷了油的纸杯。
放入烤箱，先烤200度，7至8分钟（高温形成圆顶），然后转175度，35分钟。
完成。
10. 请问：吃蛋糕搭配什么饮料好呢如题 谢谢了
我个人认为搭配摩卡好 巧克力的 搭配红酒好 水果的搭配冰水好