㈠ 小镇蛋糕房有前景吗
大部分乡镇的面包店应该都还可以,因为面包、蛋糕这一块利润还是可以的,加上乡镇租金相对不高。但是如果你说的前景是赚点钱的话那就得看具体情况了。
首先你要看你所在的乡镇消费水平是什么样的,人们是否有剩余的钱去消费你的产品。这决定你未来的商品价格,建议一开始走低价路线,品种可以不要太多,等人气出来,你觉得可以的话,可以选择增加产品,适当提高新品的价格。再慢慢淘汰不赚钱的老品,但是如果做了半年还是没什么起色,那就老老实实走低价赚个辛苦钱吧
其次要看看是否有竞争对手。这个就要看自己眼光了。假使你们镇一个做的都没有,那意味着你可能是第一个吃螃蟹的,如果口碑建立的早,以后做大了别人会只认可你家。但是也有可能是前面有人做过了,发现不赚钱放弃了,这个要看自己的判断了。
还有就是估算成本。水电、房租、材料等等,给自己一个计划,三个月还是半年的,要坚持一段时间才行,成本得算清楚,自己要能承担才能开始一切。
最后最重要的是手艺和产品要到位。好吃才是最重要的,质量不能差
都是纸上谈兵的,希望能帮到你
㈡ 我想在乡镇开个小型蛋糕店,首先应该学做什么蛋糕,大概需要什么设备,亲身经历过的朋友帮帮忙,谢谢!
苏杭自助游攻略一、交通篇:1.杭州 杭州的车站有好几个,火车站也是如此,杭州火车南站(即杭州南)和火车站(即杭州站)相差比较远,乘车时如果不留意,可能会带来一些不少不便。杭州站是比较靠近西湖的,而南站则位于钱塘江的另一侧的另一个区,与主要的景点不在同一个区,所以在可以选择的情况下,最好选择搭到杭州站,方便游玩和搭乘汽车。杭州的的士出了名的难打,尤其是在下午四点多的交班时间。但是公交线路非常多,所以在杭州选择坐公交可能比打的还快。杭州公交还有个特点是有的车是走单向的,举个例来说,从A站到B站,搭20路公交可到,但从B站返回A站时却没有20路公交了。不过,有线路完全相反的其他车比如19路可以返回。 K7往岳庙,灵隐寺。K308往宋城。 2.乌镇 杭州有开往乌镇的直达车,不过上车地点是离西湖东北边几公里的九堡客运中心,在汽车南站有公交到九堡客运中心,票价8元。去乌镇的车原来是在东客站,不过现在东客站已经没了,全部搬到九堡客运中心了。之前在网络上查这条路线的时候,就有两种答案,有的人说在东客站,有的人说在九堡客运中心。实际考察之后才知道应该是九堡客运中心。前往乌镇的直达车票价26元。从乌镇汽车站到乌镇景区还有一小段距离,走路可到,或者搭三轮也行。 3.西塘 从乌镇没有直达西塘的车,一般选择从乌镇先搭车到嘉兴,但到达的是嘉兴西站,票价8元。而去西塘的车要在嘉兴北站才有,嘉兴西站和北站之间有公交,打的大概12元。从北站到西塘大概40分钟,票价6元。也可以从乌镇搭到嘉善再转西塘。如果是自驾车的话,倒是很方便,从乌镇入口上申嘉湖高速,可以一直开到西塘出口,下高速过西塘大桥就到了。 4.周庄 西塘和周庄其实只有大概二、三十公里的距离,但是由于没有直达车,而且分别处于浙江和江苏两个不同省份,中间都是小乡镇,交通也很不方便。搭公交的办法是,从西塘搭车到陶庄,再换车到芦墟镇,或者直接叫车到芦墟镇,然后坐芦墟到周庄的公交(芦墟为乡镇,有点偏,如果天色较晚还是别采用此法),或者从西塘坐公交南下折回嘉兴,再从嘉兴坐车北上苏州,再从苏州坐旅游专线南下去周庄(这个方法有点小白)。再不然就是直接从西塘包车到周庄。面包车开价100,可容6人以上。的士多为私家车,视车大车小有不同价。奇瑞QQ是70元。大点的车可能要100以上。 5.苏州 周庄汽车站到苏州北站的班车最晚为17:10,票价17元,车程1小时,从早上6:45开始,每隔30-40分钟一班。从周庄景区大门口就有到周庄车站的公交,也可以选择步行,沿途风景不错,就是有点远。=_=! 感觉苏州公交线路没有杭州密集,不过一站的距离大概相当于厦门公交三站,2元的费用还是很值的。有旅游专线可以前往各个景点,如游1,游2可往虎丘、留园、狮子林,游3可往寒山寺等。另外,苏州打的起步价10元,每公里2元,不用附加燃油费。 二、住宿篇 在苏州和杭州不管住哪里,最好都提前预定,旅游旺季很容易订不到房间的,而且提前预定的话,价格也会比较低。周末价格会比较贵。建议提前在信誉度好的规模较大的订房网站(比如NASDAQ上市公司ELONG和自由游联合推出的优惠预订网站: 上预订好房间,一般会是门市价的2~7折,而且在网上预订不需要先付任何现金,只要届时准时到达客栈或酒店前台用刚才免费注册的卡号或订单号再付款就行了。对于自助游来讲,提前预订好房间有至少三大好处:像上述网站上提供的客栈宾馆酒店都是正规安全卫生的、价格比直接入住便宜、到达苏杭后就不用再考虑当晚住宿的问题了,可以尽兴的游玩了!三、饮食篇杭州: 去杭州到处找小笼汤包,结果没找着,最后去小吃街找小吃了。在灵隐寺附近的大众餐厅尝过东坡肉,一小碗18元,味道还不错。其他的没啥可说的。 乌镇: 在乌镇西栅有一家酱坊,临街的店面做成饭馆,味道不错,就是人手比较少,客人多的时候会忙不过来。去的时候碰到他们家那念小学的小女孩负责点餐,碰到不会写的字还会用拼音标上。哈哈。 西塘: 西塘卖小吃也不少,卖豆花的、臭豆腐的、馄饨的随处可见,当时去吃正餐的地方叫响堂,也是网上别人推荐的,吃了觉得味道还不错,价格适中。本来还想去老品芳看看,网上呼声挺高,走到门口发现里面很冷清,一个人也没有,就打消念头了。在烟雨长廊上有一家上海南翔小笼包,20块钱一份20个,味道也还不错,貌似名气不小。另外,西塘到处是卖芡实糕和核桃糕的,在唐家弄弄口有一家叫华美的,老板是福建人,价格比淘宝上还便宜,一盒才5-7元。 周庄: 在周庄吃饭的整体感觉是,这里的人已经习惯了并懂得了如何宰客。在景区外围的饭店吃饭也贼贵。一小盘扬州炒饭20人民币,还好除了一盘阿婆菜以外,其他的菜味道都不错。去的时候有两顿是跑到古牌坊外的永和豆浆去解决的。卖万三蹄的遍布整个周庄景区,但是,只有两家是有注册商标的。就是在古牌坊外面,屋顶有个大猪蹄的那两家。是由旅游公司联合食品厂生产的,其他的那些什么号称万三蹄总部的,其实很多都是自家生产的。周庄的各餐馆里有一种长得像河豚,但大小和金鱼差不多的鱼,平均一只要40左右。去吃饭的时候还是留点神,可别点了这种,烧钱。 苏州: 苏州观前街是类似于厦门中山路的地方,很容易可以找到吃的。那里有家绿杨馄饨,好像是老字号,最夸张的是他们家的馄饨和汤圆,型号都超大,一个可以顶普通的三个。在拙政园附近的白塔西路有一家大胖子血汤的,号称全苏州最好吃,不好吃不要钱的。味道确实不错,值得一试,他们家的春卷也不错。白塔西路上还有一家台湾人开的小吃店,叫四海游龙,他们家的红掬面和酸辣汤味道不错。最后,重点介绍一下,在临顿路和白塔路的交界处有一家卖面包的,叫85度(听一朋友说苏杭一带很多),里面卖面包、蛋糕、现煮咖啡,店内有提供用餐区。推荐芝士类的。。。口水要流下来了。。。四、景点票价1.杭州 飞来峰景区45(不含灵隐寺)。灵隐寺30(灵隐寺在飞来峰景区内)。自助游的可以在景区入口租借电子导游,租金10元。环西湖可搭乘环湖电瓶车,全段40元(分四段每段10元,可单独购买) 2.乌镇 乌镇分东栅和西栅,西栅是有经过重新整修的,里面已经没有普通民居了。东栅门票100,西栅白天120晚上80(包含来回渡船) 其实,东栅是没必要买门票了,因为东栅有约四分一是免门票就可游览的。建议白天花一个下午玩东栅,傍晚的时候买80元的夜游票进西栅,西栅夜景还不错。看完西栅夜景和东栅那四分一也就差不多了。不过茅盾故居处于东栅景区内,想进的话就得去买东栅门票了。 3.西塘 西塘在周六周日才收门票(好像是50),周一到周五则是免费的。有一些三轮车的会说带你走可逃票的路线,其实都是骗人的。 4.周庄 周庄门票100元,为通票,可凭票进景区内任一个景点。想多玩一两天的人,可跟售票人员说明,他们会把票进行成像处理。则三天内可以凭票自由出入景区。其实在中午吃饭时间是可以从无人看管的边门逃票进入景区的,或者等到晚上8点之后工作人员下班了,也可以随意进入。但是周庄里面很多景点都是要凭票进入的,所以逃票的意义不大,除非只是为了去看看街道和水。 5.苏州 拙政园70,狮子林20,报恩寺25,虎丘40,留园30,寒山寺20,沧浪亭15,丝绸博物馆15(这个不建议去,觉得有点浪费钱),苏州博物馆免费(这个很值得一去,不是因为它免费,而是馆内有很多珍贵藏品哦。)自由游:
㈢ 在镇上开间小蛋糕房生意会好吗
应该是可以的,不只卖蛋糕,也可以卖面包或小点心,要多种经营。夏天卖冰淇凌,冬天卖奶茶。
㈣ 求助,我想在我们乡镇开蛋糕店,需要的设备有什么,大约多少钱,麻烦大家帮忙了。
面包:烤箱(一层1000)、发酵箱(800)、打面机(1500)、操作台(300)、烤盘(一张50)、货架(500)、冰柜(1500)
蛋糕:打蛋器(1500)、鲜奶机(1000)、裱花工具(100)、还需要一些常用的辅助工具(抹刀、锯刀等)
装修:展台、吧台
这些价格都是一般的,市场上根据品牌、功能价格不一,可以多去市场上问问
建议初期开店都购买二手设备,可以少一般的价格,等真的赚钱再换新的设备。前期能尽量省钱就尽量省钱。
㈤ 在乡镇上开蛋糕店怎么样有前景吗
我觉得有前景,我就住在镇上,隔壁有个蛋糕店,生意还不错。
主要是以诚待人,保证质量,好的服务态度,远播声誉。
如果你处在大客流的镇上,那生意一定很火。祝你成功。
㈥ 蛋糕房里的糕点夏天最好卖什么啊
我感觉夏天做慕斯蛋糕比较好,比较清凉。但要放冷藏柜哟,成本会高些呵呵。
㈦ 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕,面包,酥点,冷冻点心,饮品等。
蛋糕:戚风卷,重油蛋糕,马粉蛋糕,慕斯蛋糕等。
面包:硬面包,甜软面包,各种调理面包,丹麦面包等。
酥点:曲奇,各种起酥,糕点等。
冷冻点心:果冻,切块蛋糕,蛋糕卷,各种慕斯杯等等。
㈧ 村里蛋糕房卖什么最火还便宜
村里蛋糕房卖的很火也很便宜唉,这个是真的现在的经济,属于呆低迷人民的收入少,可能就是他会低一点一点价钱而已。
㈨ 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕,面包,酥点,冷冻点心,饮品等。
蛋糕:戚风卷,重油蛋糕,马粉蛋糕,慕斯蛋糕等。
面包:硬面包,甜软面包,各种调理面包,丹麦面包等。
酥点:曲奇,各种起酥,糕点等。
冷冻点心:果冻,切块蛋糕,蛋糕卷,各种慕斯杯等等。
㈩ 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
可以卖些网红产品,雪媚娘,千层,也可以卖些常见的品类,老婆饼曲奇,蛋糕卷之类的